經歷2024年業績倒退後,滬上阿姨近日發盈喜,料去年將迎來一份亮眼的業績
重點:
- 預計去年盈利同比最高上升60%
- 海外拓展步伐緩慢,遠被同業拋離
劉智恒
曾幾何時,資本市場對茶飲企業趨之若鶩,「出海」故事更加悅耳動聽,但隨著近年市場內捲,多家茶飲上市後股價脫腳,除個別龍頭股份外,茶飲股再非市場焦點,從絢爛歸於平淡。
以「五穀奶茶」打入茶飲市場的滬上阿姨(上海)實業股份有限公司(2589.HK)亦不例外,去年5月在港掛牌時,股價一度高見197.6港元,較定價高出75%;可高位只曇花一現;中期業績發布後,盈利只升兩成未及市場期望,股價更加無以為繼。
沉寂多時的滬上阿姨上周股價忽然一升,原來公司發盈喜,料2025年的盈利介乎4.95至5.25億元,同比上升50至60%。公司表示,盈利大升主要是門店網絡持續擴張,推動收入規模增長。同時,又持續進行降本增效工作,改善鏈路運營效能而帶動盈利。
股價表現雖有反彈,若與去年高位相比,八個月內整整下跌五成,即使按盈喜的盈利計算,市盈率仍高達19倍,估值並不便宜,投資值博率有限。
加盟增速放緩
事實上,茶飲店要提升收入,不離增加店鋪生意額,或是提升加盟店數量。滬上阿姨近年在這兩方面也遇到瓶頸,單店的GMV不但停滯不前,更有下滑趨勢。2023年的GMV約160萬元,至2024年已下跌至140萬元,跌幅達12.5%。
單店GMV下跌,滬上阿姨要提升收入,只能依靠不斷吸納更多加盟商。然而目前中國內地茶飲市場幾近飽和,茶飲店急速擴展網絡的時代已一去不返;綜合中國連鎖經營協會,國盛證劵及Tech China資料,茶飲店自2023年高峰時的51.5萬家,下跌至2024年的44.8萬家,去年更減至41.5萬間。
茶飲店總數量不升反跌,縱是大品牌,內地開店增速也慢下來。滬上阿姨去年上半年新開加盟店905家,卻關掉了645家,淨增門店數量僅260家,相對於2024年同期的淨增653家,下跌了60%。在此大環境下,滬上阿姨較難藉大量拓展分店以提升收入。
海外拓展仍在起步
內地茶飲市場漸見飽和,茶企要進一步突破,海外拓展是不二法門。截至去年底蜜雪冰城(2097.HK)海外分店已擴展至4,500家,覆蓋13個國家,霸王茶姬(CHA.US)海外分店超過260家,茶百道(2555.HK)於去年上半年,在東南亞亦有21家分店。
相反滬上阿姨雖已成為萬店茶飲,但在海外的步伐仍裹足未前。截至去年上半年,只有馬來西亞有一家分店。當然,海外擴張不是容易事情,如何迎合不同市場口味及文化、規模成本的考量、供應鏈的配合更是重中之重,各種各樣事情,似乎滬上阿姨仍未能好好理順。
高不成低不就
資本市場對於滬上阿姨的評價,是品牌定位未具優勢,予人有點高不成低不就的感覺。論到高檔次,總是與滬上阿姨拉不上邊,人們會想到到喜茶或霸王茶姬;若要說大眾化茶飲,蜜雪冰城一家獨大,人們又不會想到滬上阿姨。若是中檔品牌,市場競爭多的是,古茗(1364.HK)及茶百道的規模並不遜於滬上阿姨,要突圍而出困難重重。
若論品牌知名度,滬上阿姨更是遠遠落後,據iiMedia Ranking(艾媒金榜)《2025年中國新式茶飲十大品牌NPS口碑指數》,前三分別是蜜雪冰城、霸王茶姬及古茗,滬上阿姨只能位列第七,得分只有22.37,落後蜜雪冰城整整十分。
縱然滬上阿姨去年業績急升,相信部份是源於去年美團及京東的外賣速遞大打價格戰,運送費用急降,有助推升茶飲的外賣生意。近期兩大平台的減價戰硝煙漸散,對茶飲這類非必需而單價又不高的品類,一旦速運費提升,生意定會受影響。
茶飲發展至今天,壓根兒是一片殺戮戰場,對於滬上阿姨,上有霸王茶姬及喜茶,下有蜜雪冰城,同層次的對手有古茗及茶百道,而古茗的分店及知名度均位列市場前三。滬上阿姨在第二梯隊,賣點及差異性似乎不足,股民較適宜跟隨趨勢或個別事件短線投資,要選擇茶飲股,長線還是龍頭的贏面較高。
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