簡訊：門店增長加速 滬上阿姨去年多賺52%
內地茶飲滬上阿姨（上海）實業股份有限公司（2589.HK）周二公布，去年收入按年增長36%至44.66億元（6.49億美元），淨利潤則按年增長52.4%至5.01億元。毛利率為31.4%，較2024年同期無明顯波動。 公司表示，收入增長主要受加盟體系擴張及單店流水提升帶動。截至去年底，公司門店總數增至11,449間，按年增加24.8%，其中超過52%位於三線及以下城市。此外，去年公司在海外開設了45家門店，覆蓋美國、韓國與馬來西亞。 報告期內，公司持續推進產品研發，全年推出213款新品；同時透過數字化營銷、代言合作及IP聯名提升品牌影響力。供應鏈方面，公司持續優化採購與物流體系，截至期末已建立包括16個大型倉儲物流基地及多個冷鏈倉庫的網絡。 公司股價周三高開低走，至中午休市報77.50港元，跌0.26%。 李世達 欲訂閱咏竹坊每周免費通訊，請點擊這裏
夾縫中生存的滬上阿姨 只宜短炒暫忌長揸
經歷2024年業績倒退後，滬上阿姨近日發盈喜，料去年將迎來一份亮眼的業績 重點： 預計去年盈利同比最高上升60% 海外拓展步伐緩慢，遠被同業拋離 劉智恒 曾幾何時，資本市場對茶飲企業趨之若鶩，「出海」故事更加悅耳動聽，但隨著近年市場內捲，多家茶飲上市後股價脫腳，除個別龍頭股份外，茶飲股再非市場焦點，從絢爛歸於平淡。 以「五穀奶茶」打入茶飲市場的滬上阿姨（上海）實業股份有限公司（2589.HK）亦不例外，去年5月在港掛牌時，股價一度高見197.6港元，較定價高出75%；可高位只曇花一現；中期業績發布後，盈利只升兩成未及市場期望，股價更加無以為繼。 沉寂多時的滬上阿姨上周股價忽然一升，原來公司發盈喜，料2025年的盈利介乎4.95至5.25億元，同比上升50至60%。公司表示，盈利大升主要是門店網絡持續擴張，推動收入規模增長。同時，又持續進行降本增效工作，改善鏈路運營效能而帶動盈利。 股價表現雖有反彈，若與去年高位相比，八個月內整整下跌五成，即使按盈喜的盈利計算，市盈率仍高達19倍，估值並不便宜，投資值博率有限。 加盟增速放緩 事實上，茶飲店要提升收入，不離增加店鋪生意額，或是提升加盟店數量。滬上阿姨近年在這兩方面也遇到瓶頸，單店的GMV不但停滯不前，更有下滑趨勢。2023年的GMV約160萬元，至2024年已下跌至140萬元，跌幅達12.5%。 單店GMV下跌，滬上阿姨要提升收入，只能依靠不斷吸納更多加盟商。然而目前中國內地茶飲市場幾近飽和，茶飲店急速擴展網絡的時代已一去不返；綜合中國連鎖經營協會，國盛證劵及Tech China資料，茶飲店自2023年高峰時的51.5萬家，下跌至2024年的44.8萬家，去年更減至41.5萬間。 茶飲店總數量不升反跌，縱是大品牌，內地開店增速也慢下來。滬上阿姨去年上半年新開加盟店905家，卻關掉了645家，淨增門店數量僅260家，相對於2024年同期的淨增653家，下跌了60%。在此大環境下，滬上阿姨較難藉大量拓展分店以提升收入。 海外拓展仍在起步 內地茶飲市場漸見飽和，茶企要進一步突破，海外拓展是不二法門。截至去年底蜜雪冰城（2097.HK）海外分店已擴展至4,500家，覆蓋13個國家，霸王茶姬（CHA.US）海外分店超過260家，茶百道（2555.HK）於去年上半年，在東南亞亦有21家分店。 相反滬上阿姨雖已成為萬店茶飲，但在海外的步伐仍裹足未前。截至去年上半年，只有馬來西亞有一家分店。當然，海外擴張不是容易事情，如何迎合不同市場口味及文化、規模成本的考量、供應鏈的配合更是重中之重，各種各樣事情，似乎滬上阿姨仍未能好好理順。 高不成低不就 資本市場對於滬上阿姨的評價，是品牌定位未具優勢，予人有點高不成低不就的感覺。論到高檔次，總是與滬上阿姨拉不上邊，人們會想到到喜茶或霸王茶姬；若要說大眾化茶飲，蜜雪冰城一家獨大，人們又不會想到滬上阿姨。若是中檔品牌，市場競爭多的是，古茗（1364.HK）及茶百道的規模並不遜於滬上阿姨，要突圍而出困難重重。 若論品牌知名度，滬上阿姨更是遠遠落後，據iiMedia Ranking（艾媒金榜）《2025年中國新式茶飲十大品牌NPS口碑指數》，前三分別是蜜雪冰城、霸王茶姬及古茗，滬上阿姨只能位列第七，得分只有22.37，落後蜜雪冰城整整十分。 縱然滬上阿姨去年業績急升，相信部份是源於去年美團及京東的外賣速遞大打價格戰，運送費用急降，有助推升茶飲的外賣生意。近期兩大平台的減價戰硝煙漸散，對茶飲這類非必需而單價又不高的品類，一旦速運費提升，生意定會受影響。 茶飲發展至今天，壓根兒是一片殺戮戰場，對於滬上阿姨，上有霸王茶姬及喜茶，下有蜜雪冰城，同層次的對手有古茗及茶百道，而古茗的分店及知名度均位列市場前三。滬上阿姨在第二梯隊，賣點及差異性似乎不足，股民較適宜跟隨趨勢或個別事件短線投資，要選擇茶飲股，長線還是龍頭的贏面較高。 欲訂閱咏竹坊每周免費通訊，請點擊這裏
業績勁升股價反跌 蜜雪冰城緣何遭冷待？
分析師稱，隨著外賣平台承諾縮減折扣與代金券力度，這家新式茶飲龍頭企業的營收及利潤雙增態勢恐難以為繼 重點： 公佈今年上半年強勁的營收及利潤增長後，蜜雪冰城股價當周累計下挫15% 助推蜜雪冰城及同行增長的中國外賣平台價格戰正趨於緩和，預示著未來業務增速放緩 譚英 當白熱化的非理性價格戰在多行業輪番上演，「內卷」已成為當下中國的流行語。這一常被稱為「惡性價格戰」的現象，最新案例始於今年2月：互聯網巨頭京東宣布進軍外賣市場，旋即撼動美團與餓了麼的雙寡頭格局。 此輪外賣價格戰，蜜雪冰城股份有限公司（2097.HK）成為贏家之一，其高性價比的冰淇淋、奶茶與咖啡產品，借力外賣騎手實現量價齊升。上周披露的中期財報印證這一利好：今年上半年，營收同比增長39.3%至149億元人民幣（約合21億美元），淨利潤躍升44.1%至27.2億元。 不過，財報發佈當周，公司股價累計跌幅超15%，鑒於市場對上半年高增長的可持續性存疑，頹勢或將延續。 高盛率先指出隱憂，稱外賣平台高額補貼行將結束，蜜雪冰城的業績增速將回歸常態。該行在維持「買入」評級時稱，7月全國外賣銷售額增速較6月放緩已是「明確信號」，預示近期外賣戰火漸熄。 按2026年的30倍預期市盈率計算，高盛將蜜雪冰城目標股價從599港元下調至570港元。大和證券則將目標價由608港元大幅調低至535港元，但仍維持「跑贏大盤」評級。大和認為，相比高定價競品，蜜雪冰城對外賣平台補貼依賴度更低，持續吸引加盟商的能力，彰顯其經營韌性。 蜜雪冰城的主打產品位居行業價格帶底端，普遍定價在8至20元（約合1至3美元）區間。憑借雪王IP、甜筒冰淇淋與珍珠奶茶等明星產品，在中國市場收穫龐大規模客群。此前戰況激烈時，外賣優惠券疊加補貼可使甜筒冰淇淋實現零元配送到家，而蜜雪冰城不承擔實際成本。 5月價格戰高峰期，外賣單量激增後，國家市場監管總局約談三家頭部科技外賣平台，要求「理性參與競爭」。至8月，三家平台已承諾規範經營，這既引發對蜜雪冰城未來外賣銷售的擔憂，也波及茶百道（2555.HK）、古茗（1364.HK）及滬上阿姨（2589.HK）等同行。 政策變動時機對四家連鎖企業均不利，這些企業上周集中發布中期財報。作為行業龍頭、且因低價策略堪稱價格戰最大受益者，蜜雪冰城股價受挫尤為明顯。 上市後的超級明星 自今年3月在港上市募資4.44億美元後，蜜雪冰城始終是市場寵兒。截至6月底，公司以加盟為主的三線及以下城市門店網絡同比增長超20%，總數突破53,000家。今年上半年，向加盟商銷售物料設備的主營業務收入達145億元人民幣，同比增長39.6%。 在過熱的本土市場外，蜜雪冰城與同行也尋求海外增長，但公司國際化拓展更為審慎。因關停印尼、越南的低效門店，以及應對部分海外市場當地供應鏈問題，截至6月底，其在11個國家有4,733家門店，數量較去年末的4,895家有所收縮。 即便遭遇財報公布後拋售，蜜雪冰城股價仍較3月上市發行價翻番（上市首日一度暴漲43%）。茶百道、古茗與滬上阿姨情況類似，上半年業績雖穩健，外賣價格戰高峰期股價表現強勁，此後走勢持續低迷。 茶百道上周披露，今年上半年營收同比增長4.3%至25億元人民幣，淨利潤增長38%至3.26億元。儘管如此，其股價之後一個交易日仍下跌4%。與蜜雪冰城相似，分析師對公司仍持相對樂觀態度，雅虎財經調研的三家機構均給予「買入」評級。 古茗上半年營收增長41.2%至57億元人民幣，淨利潤勁增逾一倍至16億元。但與其他企業類似，財報發布後數日股價同樣走低，即便雅虎財經的12位分析師全員給出「買入」評級。與蜜雪冰城相仿，相較今年2月在港上市募資2.32億美元時，古茗股價迄今漲幅仍超一倍。 滬上阿姨也披露，上半年營收增長9.7%至18億元人民幣，淨利潤提升20.9%至2.03億元。與其他企業相仿，財報公布後數日其股價下跌約6%，但仍較今年5月上市發行價（募資2.73億港元）高出約20%。 結論不言而喻，在近期外賣價格戰終結引發的拋售潮後，四家茶飲企業估值有可能被低估。在當前民眾青睞高性價比餐飲的消費環境下，不失為優質投資標的。這些企業雖尚未成為國際知名品牌，但顯然具備潛力。即便當前市盈率居高（蜜雪冰城32倍、茶百道21倍、古茗30倍、滬上阿姨39倍），經歷此輪拋售後，仍值得深入研判。 欲訂閱咏竹坊每周免費通訊，請點擊這裏
簡訊：滬上阿姨上市首開升近七成
內地茶飲滬上阿姨（上海）實業股份有限公司（2589.HK）周四在港掛牌，開市報190.6元，較招股定價每股113.12元高68%，中午收市報172.8元，升52.8%。 滬上阿姨發行241萬股，招股價介乎95.57港元至113.12港元，一成於香港公開發售，九成國際配售，集資總額2.73億元。公開發售錄得超額3,616倍，國際配售超額1.57倍。 是次集資所得，25%用於提升數字化能力、 20%投入研發、20%加強供應鏈能力、15%提升品牌及擴張門店網絡，10%用於各項營銷活動。 過去三年，滬上阿姨的收入分別為22億元人民幣（下同）、33.5億元及32.8億元，利潤為1.5億元、3.8億元及3.3億元。門店分別為5,307家、7,789家及9,176家。 劉智恒 欲訂閱咏竹坊每周免費通訊，請點擊這裏
新聞概要：滬上阿姨通過上市聆訊 料將啟動香港招股
這家茶飲連鎖品牌若上市後，本輪茶飲企業上市潮暫告一段落，累計募資金額近20億美元 陽歌 滬上阿姨（上海）實業股份有限公司周三通過港交所上市聆訊，標誌著這家企業將成為近期中國新式茶飲上市潮的收官之作。通過聆訊後，公司已在港交所網站上載聆訊後資料。 此前報道稱滬上阿姨計劃募資約3億美元。在同類企業中，其募資規模相對較小——霸王茶姬（CHA.US）上周在納斯達克上市募資逾4億美元；頭部品牌蜜雪冰城（2097.HK）今年在港IPO募資約5億美元；古茗（1364.HK）則募資約2.5億美元。 這些新股上市後表現強勁：古茗和蜜雪冰城股價較發行價均翻倍有餘，霸王茶姬上市首周漲幅稍遜為10%。三家新上市公司當前市盈率倍數均達30倍以上。若參照此估值水平，滬上阿姨基於2024年淨利潤的估值約為100億元。 所有新股均獲得散戶投資者超額認購，意味著品牌熱度及中國高端現制茶飲市場的龐大規模。但受經濟增速放緩影響，消費需求減弱疊加行業競爭白熱化，多家企業近期正面臨經營壓力。 總部位於華北的滬上阿姨深耕下沉市場，其門店約半數分布於三四線城市。蜜雪冰城同樣主攻下沈市場，產品均價多控制在10元以內。 藉加盟模式快速擴張，各大連鎖品牌門店網絡均達數千家規模。截至去年末，滬上阿姨門店數達9,176家，較2022年底的5,307家顯著增長。 伴隨規模擴張與市場繁榮，滬上阿姨2023年營收同比激增逾50%至33.5億元。但隨著市場降溫與競爭持續，去年營收微降至32.8億元。盈利表現呈現相同趨勢：2023年淨利潤同比翻倍至3.88億元，去年回落至3.29億元。 欲訂閱咏竹坊每周免費通訊，請點擊這裏
頭部茶飲公司陸續進軍港交所，哪家最甜？
陽歌 & 李大章 上週五，茶飲品牌古茗和滬上阿姨的上市之路又前進了一大步，港交所已經批准了前者的IPO，後者也得到了證監會的批文。而蜜雪冰城也在上週二獲批上市，這三家公司都希望藉助尚未消退的中國茶飲熱潮來獲得巨額融資。加上去年4月上市的茶百道（2555.HK），中國頭部茶飲公司大部分都會齊聚港交所。 上面提到的這四家公司各自有哪些優勢？我們繪製了一張資訊圖表來直觀展現他們之間的對比，包括營收、門市數量、淨利潤等關鍵財務數據。
簡訊：古茗通過上市聆訊 茶飲板塊競爭更烈
根據香港交易所資料，茶飲品牌古茗控股有限公司已通過香港上市聆訊，料短期開展公開招股。 根據古茗聆訊後資料，截至去年9月底止，首三季度收入64.4億元人民幣(下同)，同比上升15.6%，期內盈利上升11%至11億元，公司的門店達9,778家。 古茗是繼奈雪的茶(2150.HK)及茶百道(2555.HK)後，或有機成為第三家在港上市的內地茶飲企業。現時蜜雪冰城及滬上阿姨已在港申請上市中，未來上市茶飲板塊競爭將更趨激烈。 劉智恒 欲訂閱咏竹坊每周免費通訊，請點擊這裏
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