近年靠“太二”品牌打出名堂的餐飲連鎖集團九毛九,預告上半年淨利潤將大減七成

重點:

  • 九毛九發佈盈利警告,雖然上半年收入僅微跌6.1%,但淨利潤卻大削70.4%,主要受疫情影響,以及擴充門店的開支增加
  • 該公司的估值遠高於同業,反映投資者對其前景仍然樂觀

葉天娜

2022年已過去了7個月,這7個月對所有中國餐廳老闆來說,絕對是一種煎熬。

由於新冠疫情反覆不定,中國各大城市連接“封城”嚴防病毒擴散,居民們連門都出不了,更遑論外出吃飯。因此,餐廳老闆們除了等待病毒“動態清零”外,也只能看著自己的銀行戶口同時“清零”。

但在疫市中,仍有連鎖餐廳集團選擇擴充,等待疫情平穩後大展拳腳,這就是以酸菜魚聞名的九毛九國際控股有限公司(9922.HK)。

8月1日晚上,九毛九發出了盈利警告,預計截至6月底的上半年營業額按年下跌約6.1%至18.99億元,雖然收入跌幅溫和,但卻預計淨利潤將大跌最多70.4%至5,500萬元。按常理來說,這種盈利預警一般會令公司股價受壓,但九毛九不跌反升,在公佈盈警後三天漲了約4%,更錄得南向港股通的資金持續流入。

凱基亞洲投資策略部主管溫傑認為,中國多個城市在第二季封城,九毛九有很多分店都未能開業,所以業績不佳早已是市場預期,從公司股價從6月底最高22.5港元落至8月初的17港元,已足以反映投資者期望。

逆市擴張

“隨著中國疫情緩和,像九毛九這類中國股民喜愛的知名品牌,憧憬官方推出刺激內需等振興經濟措施,目前的股價水準是值得投資者關注。”溫傑說。

九毛九主席管毅宏也看中了疫後內需復甦的商機,在其他餐廳縮減規模保存實力的同時,九毛九在上半年反而新增了37家餐廳,當中包括35家主打酸菜魚的“太二”品牌餐廳和兩家“慫重慶火鍋廠”分店,因此令開支大幅上升,拖累公司半年盈利表現。

事實上,九毛九近年的核心收入來源,便是以年輕客群為主的“太二”品牌餐廳,其主打的酸菜魚菜式風靡全中國,截至去年底在全國有350家分店,去年收入同比急升67.3%至32.9億元,佔總收入78.6%,無論人均消費與翻座率,均比主品牌“九毛九”為高。

至於慫重慶火鍋廠同樣主打年輕人,專賣一種口味鍋底,被視為九毛九的第三增長曲線,餐廳數量由2020年的只有兩家激增至去年底的9家,其人均消費達129元,比太二的80元為高。該品牌今年上半年新增兩家分店,估計是想繼續試探麻辣火鍋市場,以挑戰同行海底撈(6862.HK)為最終目標,而海底撈去年的平均翻座率為3,高於慫重慶火鍋廠的2.5,但人均消費104.7元,比後者低近兩成。

整合品牌

除了積極擴充外,管毅宏也有重整業務。今年6月,九毛九公佈僅以50.94萬元出售管理“2顆雞蛋煎餅”品牌的廣州兩顆雞蛋餐飲80.85%股權,交易完成後,廣州兩顆雞蛋餐飲將不再為公司的間接非全資附屬公司。

2顆雞蛋煎餅的表現一直未如理想,截至去年底,該品牌旗下自營店與加盟店分別只有6家與17家,按年減少6家與15家,營業額只佔公司總收入不足0.7%,人均消費也只有20多元,對於九毛九來說有如“雞肋”。既然如此,倒不如壯士斷臂,集中資源發展更具盈利能力的品牌。

九毛九與海底撈可以說是中國現代餐飲奇跡,見證了中國人過去十多年來對火鍋的熱愛。1994年之前只是一名工人的張勇,創辦了以麻辣火鍋以及各種創新服務的海底撈,在餐飲業市場殺出一片天,成為全國最大的連鎖火鍋集團,翻座率更高達每天5次。在2018年至2020年期間,海底撈一共新增了超過一千家門店,但在新冠疫情肆虐下,公司去年虧損高達41.6億元,最終需關停300多家餐廳,股價也從最高的85.8港元,大幅蒸發八成至上周的16港元水準,連張勇也親自承認錯判情勢及 “盲目自信”。

對比張勇,以一家海南小麵館起家的管毅宏在2005年創辦九毛九,2010年從一家傳統的餐飲企業轉型為連鎖餐廳,以“九毛九”同名品牌經營門店,並在2015年成立了針對年輕食客群的“太二”品牌,主打時尚酸菜魚產品,並從副品牌晉身為公司的主要收入來源。雖然目前總餐廳數量只有500多家,遠比海底撈截至去年底的1,443家少,但管毅宏未來會否跟隨張勇的快速擴張路線,市場還需時觀察。畢竟當業務蒸蒸日上時,加速發展的誘惑總是很大的。

不過從投資者角度,則較為看好九毛九的增長前景,因為該股的市盈率高達64倍,是港股上市的內地餐飲股中最高者;至於其市銷率5.48倍,也遠高於兩大同業海底撈與呷哺呷哺(0520.HK)的1.83倍和0.51倍,反映市場願意給予九毛九較高溢價。

欲訂閱詠竹坊每週免費通訊,請點擊這裏

新聞

受惠金價上升 六福首季銷售升三成

珠寶商六福集團(國際)有限公司(0590.HK)周四公布今年首季銷售表現,整體零售值同比上升32%,零售收入(不包括加盟店)更升43%,期內同店銷售升39%。 今年初金價大幅飊升,六福的黃金及鉑金在所有產品的零售值佔比方面,按年上升6個百分點至82%。 首季的店鋪總數減少148間,而截至今年6月底,全球共有店鋪2,857間,當中自營店的六福珠寶有157間。在海外的分店則新開兩間,分別位於新加坡及越南。 公司表示,金價走勢雖有波動,但消費者已漸適應高金價,故未對銷售構成顯著影響。隨著內地新黃金增值稅政策實施後,港澳市場與內地市場的產品價差擴大,將吸引更多消費者到港澳購買黃金飾品,有利此等地區的零售表現。 周五六福平開市報23港元,公司股價較過去一年高位跌逾三成。 劉智恒 欲訂閱咏竹坊每周免費通訊,請點擊這裏
Can crypto power supplier Boco plug into the AI boom?

礦機養大的鉑科 能否享受AI供電紅利?

鉑科電子五年內把收入推上十億元,這家以礦機電源起家的企業,將目光轉向火熱的AI電源設備市場 重點: 鉑科電子二度遞表赴港上市,公司正積極由礦機電源轉向AI電源市場 AI電源毛利率高達47.7%,收入佔比卻只有0.7%    李世達 AI競賽的底層,是一場電力競賽,電源設備如今已是影響算力密度、散熱效率及數據中心部署速度的關鍵環節。在這一輪需求重構中,原本服務數字資產挖礦的高功率電源廠商,看見了一條轉型道路。 與數據中心類似,礦機同樣需要長時間滿載運行,對轉換效率、功率密度、可靠性及散熱均有較高要求。兩者的終端用途雖然不同,部分底層技術卻可以相通。近日二度遞表赴港上市的杭州鉑科電子股份有限公司,過去在礦機電源市場積累的經驗,如今成為它進入AI數據中心供應鏈的起點。 鉑科創辦人尹國棟畢業於哈爾濱工業大學,曾在台灣電源供應器大廠台達電子(2308.TW)工作逾十年,由研發崗位做到技術總監,負責全球高端電源開發。2016年離開台達電後,他繼續從事服務器電源業務,並在此期間與礦機設備商深圳比特微建立聯繫。 2021年,尹國棟及其團隊創立鉑科電子,同年便推出首代礦機電源,並在比特微的投資與訂單支持下迅速完成商業化。2023年,比特微集團一度貢獻公司89.9%的收入,至今年第一季已降至約9%。不過,礦機市場本由少數整機廠商主導,鉑科同期前五大客戶仍佔收入93.5%,業績容易受到大客戶採購節奏影響。 近年鉑科的增長速度亮眼,收入由2023年的2.61億元增至2025年的10.45億元(1.54億美元),兩年內增約三倍;淨利潤由2023年的424萬元升至2025年的9,713萬元。申請文件引用第三方數據指出,以2025年收入計,鉑科是中國內地第二大高性能算力服務器電源供應商,在全球及中國內地市場的份額分別為6.9%和15.8%。 支撐鉑科過去快速增長的礦機電源,也成為它切入AI市場的技術跳板。隨着GPU服務器功耗持續上升,市場對電源的瞬態響應、穩壓能力及功率密度提出更高要求,這些與礦機長時間高負載運行的需求存在相通之處。鉑科因此將原有高功率電源技術延伸至AI服務器,但兩類產品並非可以直接移植,公司仍須重新設計,並通過服務器廠商及雲計算客戶漫長的測試與認證。 AI收入仍是零頭 鉑科的AI電源在2024年第四季開始獲客戶認可,但距離接棒仍遠。2025年,礦機電源及ESS業務分別貢獻收入7.19億元和3.18億元,佔比68.8%及30.5%;AI電源收入僅743萬元,佔0.7%。今年第一季,AI電源收入雖由15.8萬元增逾七倍至135萬元,銷量亦由600台倍增至1,200台,收入佔比仍只有0.6%,呈現「增長快、規模小、毛利高」的特徵。其2025年毛利率達47.7%,遠高於專用算力服務器電源的26.6%和ESS的13.2%;若能跨過客戶導入與規模量產門檻,有望真正改善公司的盈利結構。 今年第一季,公司收入按年增長35.3%至2.15億元,卻由去年同期盈利700萬元轉為虧損532萬元。期內研發開支增加約70%至2,850萬元,佔收入比重由10.5%升至13.3%,公司同時錄得匯兌虧損。此外,現有主力業務的盈利能力也開始受壓。受到加密貨幣行情滑落影響,公司不得不下調部分產品售價,以維持價格競爭力。今年第一季,專用算力服務器電源毛利率由去年同期22.5%降至19.7%。 這給了鉑科加速轉型的壓力,公司正試圖把服務器電源和儲能技術整合,研發20千瓦液冷單元、800伏高壓直流方案及光儲荷一體化算力微電網,希望由單個電源,延伸至AI數據中心的供電、儲能及負載協同。不過,相關產品仍處於商業化早期,公司目前也沒有AI電源專用生產線。 競爭壓力同樣不小,尹國棟老東家台達電子已推出120千瓦AI服務器機架式電源,並將電源、液冷及能源管理整合為數據中心方案;美國Vertiv(VRT.US)則橫跨不斷電系統、配電和液冷等AI數據中心基礎設施。兩家公司不論在市佔率或技術層面均大幅領先鉑科。 儘管如此,AI供電與散熱仍是今年資本市場最炙手可熱的主題之一。台達電股價年初至今上升約86%,Vertiv同期亦升約73%,反映投資者願意為AI帶動的電力與散熱需求提前定價。然而,鉑科的AI電源收入目前仍不足1%,微電網方案也處於商業化初期,業績底色依然是礦機電源。市場或許會先為故事買單,但估值能否站穩,仍取決於新客戶、訂單與利潤能否兌現。 欲訂閱咏竹坊每周免費通訊,請點擊這裏

藍月亮上半年歸損收窄不少於55%

洗滌用品製造商藍月亮集團控股有限公司(6993.HK)周三公布,預計截至今年6月底止上半年,股東應佔綜合虧損將較去年同期的4.35億港元收窄不少於55%,即虧損降至約1.96億港元或以下。 公司表示,業績改善主要受惠於營運效率、行銷投放及渠道布局三方面優化。期內集團簡化業務流程及資源配置,削減低效開支,並把行銷資源集中於盈利能力較高及增長潛力較大的核心渠道,帶動銷售及分銷費用率下降。 同時,集團透過「至尊潔淨之旅」及「溜達節」等活動,推廣至尊濃縮洗衣液及淨享泡沫沐浴露等新品,提升行銷投入回報。公司亦持續拓展線下分銷、新興電商及多元推廣渠道,吸納年輕消費者及增加新客戶。 藍月亮表示,未來將繼續推進差異化產品布局、拓寬渠道及加強研發,並預計於8月底前公布中期業績。 公司股價周四平開,至中午休市報3.11港元,升4.36%。 李世達 欲訂閱咏竹坊每周免費通訊,請點擊這裏

永達汽車售股集資 夥弘信電子佈局具身智能 

汽車銷售集團中國永達汽車服務控股公司(3669.HK)周三公布,弘信國際海運將認購永達7,316萬股新股,每股認購價0.825元,涉資6,035.7萬元,將全用於具身智能商業佈局。 售價較永達周三每股1.03元折讓19.9%,但較最近五個連續交易日每股均價0.808元溢價2.1%,配售股份將佔已擴大後的發行總股本約3.85%。 永達亦與弘信國際海運旗下的弘信電子訂立戰略合作協議,永達將依託弘信電子的專業能力及產業資源,全面佈局具身智能商業化應用服務。 周四永達開市跌10.7%報0.92港元,公司股價較過去一年高位跌逾六成。 劉智恒 欲訂閱咏竹坊每周免費通訊,請點擊這裏