Feixi Old Hens is flocking to the Hong Kong Stock Market

將土味玩出新花樣的連鎖中餐廳老鄉雞,正在發展加盟模式,並寄望通過在香港上市獲得全球認可

重點:

  • 2024年首九個月,老鄉雞收入46.8億元,按年增11%
  • 加盟管理服務業務毛利率達81.5%

 

李世達

自去年底開始,港股市場熱度升溫,多家內地餐飲企業紛紛赴港申請上市,在內地頗具話題性的中餐連鎖品牌老鄉雞(LXJ International Holdings Limited),近日正式向港交所遞表,中金公司和海通國際為聯席保薦人。

去年老鄉雞曾傳出擬赴港上市的消息,但公司隨即否認。此前,老鄉雞曾於2022年5月及2023年2月兩度申請在上海交易所上市,後於2023年8月自願撤回申請。公司在申請文件中表示,在港交所上市可讓其獲得全球認可,並為其提供直接接觸海外投資者和外資的渠道。

原名「肥西老母雞」的老鄉雞,最早可追溯至1982年,退伍軍人束從軒在安徽合肥肥西縣開始養殖土雞。2003年,第一家「肥西老母雞」快餐店開業,其名即取自發源地肥西縣。

從養殖走向餐飲,束從軒使用自家養雞場飼養的180天肉雞,憑藉招牌菜「肥西老母雞湯」迅速擄獲食客芳心,並且開始在全國展店,目前累計已售出逾7,170萬份「肥西老母雞湯」。截至2024年9月30日,老鄉雞共計在全國53個城市開設1,404家餐廳,主要集中在安徽省、江蘇省、浙江省及上海。1,404家餐廳中,949間為直營店,455間為加盟店。

根據灼識咨詢資料,以2023年交易總額計,老鄉雞在中國中式快餐行業位列第一。

老母雞變老鄉雞

2012年,肥西老母雞進行品牌升級,將品牌名稱更改為「老鄉雞」,原因是原名過長、且簡稱不雅、「肥」字也容易讓人聯想到油膩等負面印象。不過,公司並未放棄在「懷舊」與「土味」元素中展開營銷。

2020年3月,束從軒召開了一場「200元預算」的「戰略發布會」,現場以村口的破屋斷牆為背景、鋪著紅布的桌子、土牆上掛著大黑板,束從軒手拿綁著花布的麥克風,宣布獲得10億元戰略投資。所謂「土到極致就是潮」,這場發布會立刻在網絡上獲得爆量關注,創始人束從軒也成為網紅老闆,為公司帶來熱度。

「土」出新花樣的老鄉雞,很懂年輕人的網絡語言,不僅時常發出老闆的趣味照片,也經常和其他品牌互動,人性化的文案與隨意的風格,收穫不少網民支持。束從軒曾在一場演講中說:「要想把餐飲生意做好,就要混進年輕人的圈子,這樣我也能變年輕。」

近年來,老鄉雞業績穩健成長,由2022年的45.3億元增長至2023年的56.5億元,同期股東應佔溢利由2.5億元增長49%至3.8億元。在2023年大基數效應下,去年增速稍有放緩,前九個月錄得營收46.8億元,同比增長11.9%,盈利則增長3.3%至3.7億元。

加盟管理服務毛利高

公司自2022年開啟加盟模式,也讓公司業績更上層樓。截至去年9月底,老鄉雞加盟店數量由2022年年底的118家增加至455家。去年首三季,老鄉雞直營店的單店日均銷售額約為1.6萬元,加盟店則為1.2萬元,存在一定落差。

值得一提的是,雖然老鄉雞有89%毛利來自直營店運營,但毛利率僅為23.8%,加盟管理服務毛利率則高達81.5%。加盟管理服務收入主要來自向加盟商提供加盟管理服務,包括預付加盟費、特許權使用費及提供其他服務的收入。

對於連鎖餐飲行業來說,23.5%的毛利率已屬偏低,剛剛上市的小菜園(0999.HK),毛利率平均在65%以上,海底撈(6862.HK)去年上半年也有61%。究其原因,可能是老鄉雞上游供應鏈的成本較高,雞肉來自自家養殖場,養殖業本就存在較多不可控因素。

另外,老鄉雞直營店的人均消費價格從2022年的29.7元降至2024年9月的27.6元,降低2.1元,加盟店也從2022年的31.5元下降至2024年的29.2元,比起61.5元的小菜園或97.4元的海底撈並不高。

自產自銷的老鄉雞,實際盈利能力並不強,憑藉薄利多銷,老鄉雞仍能維持盈利,而發展加盟、擴大展店,將是現階段的重要任務。公司正在積極推動直營店轉加盟,料將有助縮減成本及增加利潤。

從原本否認到正式遞表,老鄉雞顯然在小菜園、蜜雪冰城、古茗等赴港上市的餐飲同行中,看見了機會的窗口。平價餐飲如今在中國內地大行其道,以老鄉雞的口碑和規模,在平價餐飲中具備一定競爭力,但要觀察的是,快速發展加盟店是否能夠兼顧品質、口味與食品安全,否則或將適得其反。

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新聞

OPay最後一刻叫停紐約IPO

據媒體報道,為回應某個未具名外國司法管轄區的監管問詢,支付服務提供商OPay Ltd.(OPAY.US)在最後一刻叫停原定於週五掛牌的3億美元紐約IPO。 周五主營尼日利亞支付業務的OPay表示,將以每股19美元的價格發行1,600萬股美國存托股份(ADS)。公司原定於當天開始交易,但在掛牌前夕被緊急叫停。 路透社引用公司聲明報道稱,OPay表示,提出問詢的司法管轄區對其業務而言“無足輕重”,但並未具體點名。OPay稱,預計此事會在近期得到圓滿解決,且公司的日常運營未受影響。 OPay總部位於新加坡,大部分業務在尼日利亞開展,並在當地提供核心支付服務。公司的幾名核心團隊成員均來自中國,其中包括身為億萬富翁的創始人周亞輝,他同時也是崑崙萬維的創始人。OPay強調,其與中國市場沒有任何關聯。公司在IPO招股書中表示,此次紐約上市無需獲得中國證券監管機構的批准,而後者通常須審批中國企業的所有境外上市項目。 陽歌 欲訂閱咏竹坊每周免費通訊,請點擊這裏
CIG is an optics company

劍橋科技重金押注光模塊 擴產回報面臨考驗

劍橋科技正向光模塊業務投入約50億港元新資金,全球AI基礎設施建設熱潮正帶動該業務銷售急增 重點: 劍橋科技將把原定用於傳統寬帶及無線業務的17.7億港元上市募集資金,轉投較新的光模塊業務 AI基礎設施及雲計算客戶需求激增,帶動公司第三季度收入增長67%,增速為上半年的兩倍   陽歌 不難理解,為何上海劍橋科技股份有限公司(6166.HK;603083.SH)突然全力發展用於雲計算及AI數據中心的光模塊業務。這項業務過去兩年呈爆發式增長,今年更超越原有的無線及寬帶產品,佔公司收入逾半。 不過,公司會否在這隻突然冒起的「金雞」身上押注過重,仍值得思考。上個月,公司透過同步配售新股及發行可換股債券,集資約65.4億港元(8.34億美元),率先加碼光模塊業務。上周五,公司再宣布,將去年香港首次公開招股所得、原定投入無線及寬帶業務的另外17.7億港元,轉投光模塊業務。 與此同時,劍橋科技周五公布,第三季度收入增速加快至67%,收入達22.2億元人民幣(下同),增速為上半年33%的兩倍。盈利表現更為強勁,第三季度增長213%至4.33億元,亦快於上半年的171%。 公司業務突然加速增長,背後動力是雲計算與AI數據中心同步擴建。其光模塊是這些基礎設施的重要組件,支援高速雲計算,尤其是AI應用所需的高速訊號傳輸。 高盛預測,全球光模塊市場將由今年的510億美元,增至2027年的730億美元,然後在2028年略降至690億美元。不過,劍橋科技專長的500G及以上速率光模塊,作為其中一個細分市場,預計在這段期間持續增長,由今年的320億美元增至2027年的550億美元,再於翌年小幅升至560億美元。 但如果AI支出泡沫破裂,這些樂觀預測可能瞬間落空。不少人指出,AI服務收入遠低於產品研發及基礎設施建設支出,令泡沫破裂看來愈來愈有可能。一旦如此,劍橋科技可能突然面對大量新建產能開工不足的局面。而擴產的亦遠不止這家公司,多數競爭對手都在採取類似行動。 劍橋科技透過發行新股,為大部分擴張籌措資金,做法雖然精明,但發行可換股債券亦令公司新增大筆債務。上月發行的46億港元可換股債券,期限相當短,僅一年便到期。若債券持有人選擇按每股128.82港元的換股價轉換為股份,公司便毋須支付現金償還。 然而,劍橋科技股價自9月底以來已下跌約一半,上周五收市僅報63港元。這意味除非未來一年股價大幅反彈,否則可換股債券持有人可能在明年債券到期時,直接要求償還本金。屆時,公司可能須突然拿出近6億美元;若繼續快速投入資金擴建光模塊產能,未必有足夠資金應付。 密集融資 劍橋科技過去一年密集融資,最初計劃擴充寬帶、無線及光模塊三大核心業務。公司原已在上海上市,約一年前再赴香港首次公開招股,集資約51.6億港元。加上上月發債及發行新股,過去一年合共集資約15億美元。 公司上周披露,上市所得款項中,原定用於擴充及發展無線與寬帶業務的13億港元,至今僅動用了很少部分。相比之下,原定投入光模塊業務的約13億港元,已全數用盡。 鑑於光模塊業務前景較佳,公司表示,現計劃將原定用於寬帶、無線及其他領域的17.7億港元上市所得款項,轉投光模塊業務。此外,上月發債及配股所得亦有約32.7億港元將投入該業務。 正如文章開頭所述,不難理解劍橋科技為何向光模塊業務投入如此多資金。公司尚未披露今年三大產品類別各自的收入貢獻,但指出上半年寬帶及無線產品銷售均下滑。去年,光模塊收入增長240%,寬帶產品收入則下跌2%,無線產品收入增長2.5%。 此外,光模塊業務的盈利能力明顯較強,去年毛利率達34.5%,相比之下,寬帶及無線產品分別只有14%及19%。 隨著光模塊需求增長,劍橋科技亦在拓展全球客戶群。公司指出,受惠於基礎設施建設商尋求分散供應來源,近期在重要的北美市場取得顯著進展。 股東似乎對劍橋科技及同業的大舉擴張計劃愈來愈審慎,相關股份自9月以來大幅下跌,便反映了這種態度。劍橋科技自當時以來已跌約一半,中際旭創(3308.HK;300308.SZ)港股過去一個月下跌36%,新易盛(300502.SZ)則下跌47%。 即使經歷這輪拋售,劍橋科技港股的往績市盈率仍約40倍,處於相對偏高水平。不過,按今年強勁的盈利增長推算,市盈率可能降至約25倍,與中際旭創的26倍及新易盛的19倍大致相若。但這些公司面對的真正風險,是AI基礎設施支出一旦急劇放緩,便可能留下大量閒置產能,以及難以償還的數十億美元債務。 欲訂閱咏竹坊每周免費通訊,請點擊這裏

國星宇航通過港交所聆訊 衝刺AI衛星第一股

商業航天企業成都國星宇航科技股份有限公司已通過港交所上市聆訊,並於10月29日刊發聆訊後資料集,獨家保薦人為國泰君安國際。中證監上周五公布備案通知書,文件實際於9月29日出具。完成備案是中國公司境外上市的必要程序。 公司擬發行不超過8,409.61萬股境外上市普通股。通知同時確認境內未上市股份「全流通」備案,涉及99名股東擬將合共約3.98億股境內未上市股份轉為境外上市股份,並在港交所上市流通。 國星宇航成立於2018年,核心業務覆蓋AI衛星研製、在軌測運控及星基解決方案,是中國較早布局星上AI計算與太空智算賽道的商業航太企業。創辦人陸川控制30.77%投票權,Pre-IPO輪投後估值115.54億。 截至10月20日,公司持有114顆待交付AI衛星訂單,合約總值34.75億元(5.22億美元)。2023年至2025年收入由5.08億元增至7.03億元,但三年累計淨虧損超過5.7億元。 李世達 欲訂閱咏竹坊每周免費通訊,請點擊這裏

黃金周失色 澳門十月賭收跌一成

澳門博彩監察協調局周日公布十月份博彩收入,雖然重上200億澳門元(下同)水平,但同比大跌一成至216.8億元 (211億港元),更是連續第五個月下跌。不過,與九月比較,則上升達20%。 今年首十個月,澳門賭收累計達2,087.96億元,同比有1.6%升幅,但相較年初升勢,已經大幅放緩。 澳門政府去年底估計,全年賭收約2,360億元,按現時情況,只要餘下兩個月每月賭收達150億元,則全年賭收可以達標。 劉智恒 欲訂閱咏竹坊每周免費通訊,請點擊這裏