近年靠“太二”品牌打出名堂的餐饮连锁集团九毛九,预告上半年净利润将大减七成

重点:

  • 九毛九发布盈利警告,虽然上半年收入仅微跌6.1%,但净利润却大削70.4%,主要受疫情影响,以及扩充门店的开支增加
  • 该公司估值远高于同业,反映投资者对其前景仍然乐观

叶天娜

2022年已过去了7个月,这7个月对所有中国餐厅老板来说,绝对是一种煎熬。

由于新冠疫情反复不定,中国各大城市连接“封城”严防病毒扩散,居民们连门都出不了,更遑论外出吃饭。因此,餐厅老板们除了等待病毒“动态清零”外,也只能看着自己的银行户口同时“清零”。

但在疫市中,仍有连锁餐厅集团选择扩充,等待疫情平稳后大展拳脚,这就是以酸菜鱼闻名的九毛九国际控股有限公司(9922.HK)。

8月1日晚上,九毛九发出了盈利警告,预计截至6月底的上半年营业额同比下跌约6.1%至18.99亿元,虽然收入跌幅温和,但却预计净利润将大跌最多70.4%至5,500万元。按常理来说,这种盈利预警一般会令公司股价受压,但九毛九不跌反升,在公布盈警后三天涨了约4%,更录得南向港股通的资金持续流入。

凯基亚洲投资策略部主管温杰认为,中国多个城市在第二季封城,九毛九有很多分店都未能开业,所以业绩不佳早已是市场预期,从公司股价从6月底最高22.5港元落至8月初的17港元,已足以反映投资者期望。

逆市扩张

“随着中国疫情缓和,像九毛九这类中国股民喜爱的知名品牌,憧憬官方推出刺激内需等振兴经济措施,目前的股价水平是值得投资者关注。”温杰说。

九毛九主席管毅宏也看中了疫后内需复苏的商机,在其他餐厅缩减规模保存实力的同时,九毛九在上半年反而新增了37家餐厅,当中包括35家主打酸菜鱼的“太二”品牌餐厅和两家“怂重庆火锅厂”分店,因此令开支大幅上升,拖累公司半年盈利表现。

事实上,九毛九近年的核心收入来源,便是以年轻客群为主的“太二”品牌餐厅,其主打的酸菜鱼菜式风靡全中国,截至去年底在全国有350家分店,去年收入同比急升67.3%至32.9亿元,占总收入78.6%,无论人均消费与翻座率,均比主品牌“九毛九”高。

至于怂重庆火锅厂同样主打年轻人,专卖一种口味锅底,被视为九毛九的第三增长曲线,餐厅数量由2020年的只有两家激增至去年底的9家,其人均消费达129元,比太二的80元高。该品牌今年上半年新增两家分店,估计是想继续试探麻辣火锅市场,以挑战同行海底捞(6862.HK)为最终目标,而海底捞去年的平均翻座率为3,高于怂重庆火锅厂的2.5,但人均消费104.7元,比后者低近两成。

整合品牌

除了积极扩充外,管毅宏也有重整业务。今年6月,九毛九公布仅以50.94万元出售管理“2颗鸡蛋煎饼”品牌的广州两颗鸡蛋餐饮80.85%股权,交易完成后,广州两颗鸡蛋餐饮将不再为公司的间接非全资附属公司。

2颗鸡蛋煎饼的表现一直未如理想,截至去年底,该品牌旗下自营店与加盟店分别只有6家与17家,同比减少6家与15家,营业额只占公司总收入不足0.7%,人均消费也只有20多元,对于九毛九来说有如“鸡肋”。既然如此,倒不如壮士断臂,集中资源发展更具盈利能力的品牌。

九毛九与海底捞可以说是中国现代餐饮奇迹,见证了中国人过去十多年来对火锅的热爱。1994年之前只是一名工人的张勇,创办了以麻辣火锅以及各种创新服务的海底捞,在餐饮业市场杀出一片天,成为全国最大的连锁火锅集团,翻座率更高达每天5次。在2018年至2020年期间,海底捞一共新增了超过一千家门店,但在新冠疫情肆虐下,公司去年亏损高达41.6亿元,最终需关停300多家餐厅,股价也从最高的85.8港元,大幅蒸发八成至上周的16港元水平,连张勇也亲自承认错判情势及 “盲目自信”。

对比张勇,以一家海南小面馆起家的管毅宏在2005年创办九毛九,2010年从一家传统的餐饮企业转型为连锁餐厅,以“九毛九”同名品牌经营门店,并在2015年成立了针对年轻食客群的“太二”品牌,主打时尚酸菜鱼产品,并从副品牌晋身为公司的主要收入来源。虽然目前总餐厅数量只有500多家,远比海底捞截至去年底的1,443家少,但管毅宏未来会否跟随张勇的快速扩张路线,市场还需时观察。毕竟当业务蒸蒸日上时,加速发展的诱惑总是很大的。

不过从投资者角度,则较为看好九毛九的增长前景,因为该股的市盈率高达64倍,是港股上市的内地餐饮股中最高者;至于其市销率5.48倍,也远高于两大同业海底捞与呷哺呷哺(0520.HK)的1.83倍和0.51倍,反映市场愿意给予九毛九较高溢价。

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新闻

简讯:盈收下滑 汽车之家大幅裁员

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简讯:百度Apollo携手神州租车 将推出自驾车出租服务

百度(BIDU.US; 9888.HK)旗下自动驾驶平台,与中国最大租车平台神州租车(Car Inc.)签署合作协议,双方将推出中国首个“自动驾驶汽车租赁”服务。 这项新服务将允许用户按需求透过神州租车平台,预约Apollo自驾车,灵活安排时间,覆盖城市地标及旅游热点,特别针对长者、无驾照旅客及行动不便人士设计。 百度指,双方将在多个城市文旅场景中共同推动自动驾驶技术的应用,形成应用模型。另预计从今年第二季度起,双方将根据特定场景共同定义产品,根据用户反馈迭代升级。 李世达 欲订阅咏竹坊每周免费通讯,请点击这里 

简讯:八大基石投资者力撑 绿茶招股集资12亿

内地餐厅营运商绿茶集团有限公司(6831.HK)周四在港公开招股,发售1.68亿股,一成公开发售,招股价每股7.19港元,集资约12.1亿港元,本月13日截止认购,16日挂牌。 公司表示已引入八名基石投资者,当中包括无钖紫鲜及Action Chain等,合共认购6.73亿元股份。 绿茶起源于杭州,截至2024年底餐厅数目达493家,覆盖28个省市地区,去年集团收入为38.4亿元人民币,按年升6.9%;盈利按年升18.5%至3.5亿元人民币。 是次集资所得,约63.3%用于扩展餐厅网络,26.3%设立中央食材加工设施,5.4%升级信息技术系统及相关基础设施,5%则拨作营运资金及其他一般企业用途。 刘智恒 欲订阅咏竹坊每周免费通讯,请点击这里
Fosun International sheds real estate assets in Portugal

售地产项目降风险 复星国际续瘦身

葡萄牙曾是复星国际全球化战略的重要据点,随着“瘦身健体”策略的推进,公司正持续出售葡萄牙资产 重点: 出售葡萄牙里斯本地产项目中的部分单位,代价约1.9亿欧元 去年还债111亿元    李世达 十几年前,葡萄牙曾经是复星国际有限公司(0656.HK)全球化战略的重要跳板,也是中葡合作的一段佳话。不过,随着复星逐步“瘦身健体”,遂行轻资产战略,近年已陆续出售不少葡萄牙资产。 最新的案例,是本周二宣布向葡萄牙中央银行(Banco de Portugal)出售位于葡萄牙里斯本Entrecampos项目中除M单元外的A2及A3幢大楼未来单元,包括作为其组成部分的所有地下停车位,基础代价约1.92亿欧元(约15.8亿元)。 Entrecampos是葡萄牙里斯本市中心的重要区域,正进行“Entrecampos 综合开发计划”的大型城市再生项目,交易中的两幢大楼属于该计划六幢大楼中的两幢。项目由葡萄牙保险公司Fidelidade Property Europe主导,而复星国际正是Fidelidade的控股股东。根据公告,这两幢资产所涉及的建筑面积,约占Entrecampos整个项目预期总建筑面积的19%。 降低地产项目风险 2018年,Fidelidade以约2.74亿欧元的价格从里斯本市政府手中购得 Entrecampos区域的多块地皮,总开发面积约为25公顷。开发计划预计总投资额在7.5亿至8亿欧元之间,将建设约900套住宅单位,其中279套为市场销售,其余为可负担租赁住房,并包括办公室、零售商业、餐饮、绿地和社区设施等多元用途。整个项目预计于2027年下半年完工。 公司称,出售葡萄牙项目可降低房地产风险敞口、通过引入信誉优良之首批进驻机构提升项目声誉,以及减少可出租办公空间以降低租赁风险,有助于最小化与空置率相关的不确定性并符合风险缓释目标。公司表示,出售所得将用于一般营运资金。 葡萄牙一直是复星国际全球战略的重要一环。2014年,复星国际以10亿欧元代价获得Fidelidade控股权,其后又以8.6亿欧元持有光明医疗,也以1.75亿欧元成为葡萄牙商业银行BCP的大股东。这三大核心业务建立起复星在葡萄牙的“保险+医疗+银行”企业协同体系,葡萄牙也成为其国际化经营路线的代表性地区。 不过,随着从2022年开始,复星进入所谓的“瘦身健体”阶段,陆续出售非核心、非主营资产,以减低负债压力,一些海外资产也陆续脱手。 2024年1月,复星国际以2.35亿欧元出售葡萄牙商业银行(Millennium BCP)的5.6%股份,仍保留20%以上的股份。同年5月,复星将旗下子公司持有的德国私人银行HAL 99.743%股份出售给荷兰银行,交易金额约为6.7亿欧元。7月,再以约408亿日元将旗下的北海道星野TOMAMU度假村出售给日本不动产投资公司YCH16。 三年出售750亿元资产 根据公司3月底公布的年报,仅2024年一年,复星在集团层面签约退出资产达175亿元,合并报表层面则约为300亿元。2022年至2024年,累计完成资产退出约750亿元。2024年,公司兑付境内外公开债务合计111亿元。 根据年报,虽然截至去年底总债务增长约1%至2,141亿元,总债务占总资本比率也由2023年底的50%增至为52%,但公司手头现金较2023年底增加138.8亿元至1,063.4亿元,资金流动性仍然强劲。公司管理层则喊话,要在一至两年内将归属集团的有息债务降至约500亿元水平。 另外,去年公司总收入达1,921.4亿元,同比略减3.1%,产业运营利润则达到49亿元。合并报表后股东应占亏损达43.5亿元,但主要由于去年阿里巴巴低价回购菜鸟股权导致账面减值51亿元所致,剔除该因素后,股东应占溢利达7.5亿元,反映实际经营状况优于表面数据。 另外,去年复星国际完成了复星旅文的私有化,而复宏汉霖(2696.HK)的私有化则遭小股东否决。董事长郭广昌在业绩发布会上表示,这说明小股东对复宏汉霖充满信心。他将复宏汉霖称为复星最具未来想像力的企业,是复星未来的“珠穆朗玛峰”。 郭广昌说:“我们讲‘有进有退’,退的是重资产项目和一些非核心产业,进的是有巨大想像力和广阔成长空间的创新产业。”话音未落,旗下复星医药(2196.HK)便于4月中增持复宏汉霖约3.9%股份,总持股达到63.43%。 目前公司股价约4.15港元,徘徊在52周低点附近,今年以来跌去约8.8%,预测市盈率为4.33倍,实属偏低,考虑到公司瘦身健体渐显成效,旗下业务稳健具增长潜力,以及债务情况持续好转,公司估值有望持续修复。…