Not competing on quantity but on flavor: Kingstar Brewery strikes it rich with Chinese-style craft beer

港股多年未見啤酒新股,在行業總量停滯之際,河南金星啤酒卻靠著轉型精釀啤酒交出一份高速增長的成績單

重點:

  • 金星啤酒正式提交上市申請,這家區域型老牌啤酒企業近年轉型發展精釀啤酒,收穫不錯成效
  • 去年前九個月,公司盈利暴增近11倍,毛利率較2023年提升約20個百分點

李世達

告別熱鬧的2025年,港股市場似乎可以「喝一杯」慶祝一下。繼2019年百威亞太(1876.HK)完成上市後,港股市場已五年多「滴酒不沾」,正是在這樣的背景下,河南金星啤酒股份有限公司Co. Ltd.近日向港交所遞表,格外引人注目。

中國酒類市場已多年處於「平台期」,在「酒量」見頂的情況下,啤酒行業並非停滯不前,而是轉向精緻化、多樣化,以更多花樣吸引消費者「再來一杯」。

其中,精釀啤酒市場就是成長最快的細分市場之一。行業研究數據顯示,中國精釀啤酒市場規模由2019年約120億元,擴張至2024年約630億元,五年複合年增長率超過35%。這一結構性變化,為部分傳統啤酒企業提供了轉型窗口,也正是金星啤酒試圖切入的方向。

成立於1982年的金星啤酒,長期以河南為核心市場,是典型的區域型啤酒企業。過去,其競爭優勢主要來自渠道密度與成本控制,而非品牌溢價。在全國性啤酒集團完成併購整合後,這一模式的成長空間逐步收窄。

中式精釀的魅力

隨著市場逐漸飽和,金星啤酒近年已開始調整產品結構。2024年8月,公司推出首款中式精釀啤酒「金星毛尖」,以中國茶文化作為風味切入點,隨後陸續拓展至茉莉花茶、冰糖葫蘆、沙糖桔等更具本土辨識度的口味,明顯有別於傳統西式精釀路線。

這類產品在風味設計上刻意降低苦味強度,強調清爽、順口與記憶點,更貼近年輕消費者與非重度啤酒飲用者的口感偏好,也有助於拓展女性與輕飲用族群。隨著產品線快速擴張,截至去年9月底,金星啤酒旗下中式精釀啤酒SKU 已增至50個,形成高頻上新、快速測試市場反應的產品節奏。

精釀啤酒的效益可謂立竿見影。申請文件顯示,金星啤酒2024年收入按年大幅長105%至約7.3億元。至去年9月底止的九個月,收入進一步升至約11.1億元,較2024年同期的3.8億元大增1.9倍。

數據顯示,公司中式精釀啤酒品類在2023年收入佔比為零,至2024年已貢獻收入約3.77億元、佔全年收入51.7%,而在去年前九個月,中式精釀啤酒收入進一步增至約8.67億元,佔總收入比重升至78.1%。

爆炸式成長

相較傳統啤酒,精釀啤酒往往使用更高比例的麥芽malt、啤酒花hops與特色原料,單位釀造成本反而更高。但相對而言,精釀啤酒零售端單瓶價格普遍落在10至20元,部分特色口味或小批量產品甚至可達20元以上,相較傳統啤酒的3至5元高出二至三倍。

隨著精釀啤酒成為主要收入來源,公司毛利率顯著上行,由2023年的27.3%提升至2024年的37.8%,並在2025年前九個月進一步升至47%,較2023年提升近20個百分點,成長相當驚人。

這種變化讓公司淨利潤瘋狂成長,由2023年的約1,219.6萬元,暴增至2024年的1.25億元,而去年前九個月錄得淨利潤約3.05億元,較2024年同期的2,553萬元更翻了近11倍,幾乎可說是「一夜暴富」。

不過,精釀啤酒市場雖產品生命周期明顯短於傳統啤酒。一旦消費者偏好轉移、熱門口味退燒,企業必須持續投入新品研發與市場推廣,才能維持收入動能。隨著精釀產品SKU快速擴張,公司存貨規模增加,若銷售節奏放緩,存貨減值與促銷壓力也將侵蝕毛利率。

另一方面,精釀啤酒的「高毛利」屬性,亦吸引更多競爭者進場。全國性龍頭品牌近年均加快推出精釀或高端產品線,無論是品牌影響力或渠道議價能力,均較金星啤酒更有競爭力。

同時,港股市場對酒類與消費股的整體估值環境,亦並非特別友好。以啤酒股為例,自百威亞太2019年上市以來,股價已跌去64%,某種程度上反映市場對行業成長性的審慎態度。

但從另一個角度觀察,金星啤酒此次上市也具備一定的「稀缺性」。其以精釀切入、毛利率快速抬升的轉型故事,確實有別於傳統酒企。在亮眼數據背後,未來市場將更加關注其能否在口味更替、競爭加劇與消費環境波動之中,建立更穩定、可複製的精釀啤酒經營模型。或許才是讓投資者「一杯接一杯」的關鍵。

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新聞

Ecarx does AI and infrastructure

內存價格飆升 億咖通虧損擴大

數字座艙製造商億咖通科技控股股份有限公司(ECX.US)周三公布,第三季度營收同比增長10%至2.41億美元;但由於內存價格飆升推高了成本,虧損大幅擴大。 公司指出,因要應對內存漲價而調整定價,以致三季度公司商品銷售收入同比增長23%至2.23億美元。相比之下,其軟件許可營收同比驟降56%,僅為40萬美元;服務營收也下滑53%至1,770萬美元。 公司營收成本期內大增30%,增速是營收的兩倍,導致毛利率從去年同期的21.9%暴跌至7%。受此影響,淨虧損從去年同期的840萬美元擴大至4,860萬美元。 展望未來,億咖通科技維持今年10億美元至11億美元的營收指引。但公司也表示,預計居高不下的內存價格將繼續拖累毛利率和利潤表現。 周四紐約股市,億咖通科技股價暴跌21%,收於0.7033美元。今年以來,該股已累計下跌近60%。 陽歌 欲訂閱咏竹坊每周免費通訊,請點擊這裏

整合店網提升效益 大家樂料中期多賺至多1.25倍

香港快餐龍頭大家樂集團有限公司(0341.HK)周三公布正面盈利預告,預計截至9月底止六個月股東應佔溢利介乎9,580萬至1.052億港元,較去年同期4,670萬港元增長105%至125%。 公司表示,盈利改善主要受惠於優化業務模式、整合店舖網絡及提升成本效益。快餐業務透過推出新產品及調整收入組合帶動表現,「Club 100」會員計劃亦運用人工智能分析顧客數據,擴大會員基礎。 集團同時整合生產力較低的店舖,推進數碼轉型及供應鏈優化。中國內地業務逐步回穩,銷售及盈利能力均有改善,並持續推進輕資產營運模式,審慎拓展大灣區市場。休閒餐飲及機構飲食業務的盈利貢獻亦有所提升。 大家樂股價周四高開,至中午休市報6.185港元,升2.74%,今年至今累升25.8%。 李世達欲訂閱咏竹坊每周免費通訊,請點擊這裏
TAL provides education services

收入增長難抵投資虧損 好未來重陷赤字

教育企業好未來最新財季錄得4,740萬美元開支,可能與其2025年收購一家破產美國公司有關 重點: 好未來最新財季淨收入增長15.5%至9.946億美元,但轉盈為虧,錄得4,740萬美元虧損 虧損主要來自公司投資公允價值變動所產生的1.897億美元開支   譚英 自中國2021年整頓規模達1,000億美元的中小學課外輔導行業,令好未來教育集團(TAL.US)八成業務消失以來,這家公司的復甦之路一直漫長而艱難。在此之前,儘管好未來與老對手新東方教育科技集團(EDU.US; 9901.HK)面對一批來勢洶洶的初創企業,競爭日益激烈,其收入與盈利仍保持雙位數增長。 直到截至2025年2月28日止財年,好未來才首次在五年內錄得盈利,並在隨後截至2026年2月止的最新財年實現5.3億美元盈利。不過,公司上周發布的最新財報顯示,連續盈利的勢頭在截至8月31日止的最新季度中斷,由去年同期盈利1.241億美元,轉為虧損4,740萬美元。 最新季度盈利大幅波動,似乎令好未來的復蘇蒙上疑問。但仔細檢視可見,公司轉虧主要受到部分投資公允價值變動拖累,而上一季度盈利大增,也正是由同一因素帶動。差別在於,上季度錄得大額公允價值收益,這次卻出現虧損。 好未來最新財季的「其他收入」項目錄得1.897億美元開支,上一季度同一項目則錄得4.052億美元收益。副首席財務官丁宇在業績電話會議上表示,好未來持有「涵蓋多種投資產品的投資組合」,並補充稱,「部分投資的公允價值下降」。 好未來股價翌日下跌近3%,但再下一個交易日已收復大部分失地,顯示投資者對公司突然轉虧並未過於擔憂。過去兩季的投資公允價值變動,很可能與好未來2025年6月收購已破產的Epic! Creations有關。這家公司總部位於加州,經營訂閱制數碼學習平台及圖書館。 Epic在2021年被教育科技企業Byju以5億美元收購後,陷入破產程序。如果好未來此次轉虧確實與Epic有關,第二財季的業績倒退便可能屬一次性影響,與上一季度盈利大增的情況相似。 核心業務持續擴張 撇開起伏原因不明的公允價值損益,好未來最新季度的核心教育業務仍有好消息。季度收入按年增長15.5%至9.946億美元,經營利潤增長145.4%至2.359億美元,毛利率亦提高2.8個百分點至59.8%。 好未來有兩大收入來源。規模較大的是學習服務,在中國各地602個學習中心聘有1,800名教師,2026財年收入達19億美元。這些中心提供專項課程,貢獻公司約三分之二收入。另一項是學習解決方案,包括學習設備及課程內容,2026財年收入為10億美元,佔其餘約三分之一。上一財年,學習服務收入增長27%,學習內容收入則增長48%。 好未來未在最新財報中披露這兩類業務的詳細數據,但總裁兼首席財務官彭壯壯表示,素質教育課程的續班率超過80%,而激烈競爭正「拖累」學習設備業務表現。 最新季度15.5%的收入增幅,約為2026財年全年33.7%增幅的一半。但公司未提供兩大業務的更多資料,難以預測本財年餘下時間的表現。 不過,有一點很清楚:中國民辦教育行業已從五年前瀕臨絕境的處境中明顯復蘇。同花順數據顯示,19家中國教育企業中,有12家在2023年至2025年連續三年實現收入增長。好未來不在其中,因為在監管整頓後不久,其2023財年收入曾大跌76.8%。 不同的求生策略 好未來與新東方是中國這個行業歷史最悠久的兩家企業,兩者採取了不同的求生策略。但它們均能重拾增長,反映中國民辦教育行業仍有深厚根基,背後是社會重視教育,將其視為向上流動的主要途徑。 新東方上周亦公布截至8月底止第一財季業績,收入增長23.1%至18.7億美元,淨利潤增長13.5%至2.732億美元,表現優於好未來。監管整頓後,公司以新方式重整原有線上教育業務,即如今的東方甄選(1797.HK),由教師推廣新建立的電商平台。這項業務目前已完全退出教育領域,成為一家純電商企業,但仍併入新東方財報。 東方甄選的增長,是新東方最新季度業績上升的重要動力。該公司將自營產品擴充至1,000個標準化產品單元(SPU),並開設四家具有「即時零售能力」的線下體驗店。 但快速增長的電商業務,利潤率低於新東方原有的教育業務。後者在中國60個城市提供非學科類輔導,仍是公司的核心業務,2026財年貢獻40億美元收入,佔總收入70.8%。新東方股價在公布業績當日下跌12%,可能與利潤率由去年同期20.4%降至20.0%有關。首席財務官楊志輝表示,這是兩項業務擴張所致。 分析師認為,這個行業已從2021年的打擊中復蘇,重新站穩陣腳。15名追蹤好未來的分析師預計,公司本財年收入將增長18%至35.5億美元。雅虎財經調查的20名分析師中,除兩人外,其餘均給予「買入」或「強烈買入」評級。公司目前市盈率為7.6倍。 這僅約為新東方15.7倍市盈率的一半,後者同樣獲得分析師高度評價。這顯示,相較新東方,投資者對好未來的復甦質素信心較弱。他們亦可能擔心好未來能否妥善管理收購Epic後的業務,這項收購已令公司過去兩季盈利大幅波動。 欲訂閱咏竹坊每周免費通訊,請點擊這裏

行業銷售下降 汽車之家三季度盈收齊挫

汽車交易服務提供商汽車之家(2518.HK; ATHM.US;)周三發布第三季度業績,截至9月底收入13.15億元人民幣(下同),同比下跌26%,盈利1.95億元,勁挫53%。 公司解釋,收入下跌主要是汽車行業銷量下降,導致主機廠及經銷商縮減支出,付費經銷商的數量亦減少。 汽車之家董事長兼首席執行官劉斥表示,今年9月初,公司正式發布了自研汽車服務智能體產品「芝士車管家」,是將AI與公司的用戶服務和商戶服務深度融合。 周四汽車之家平開報38.92港元,公司股價較過去一年高位跌17%。 劉智恒 欲訂閱咏竹坊每周免費通訊,請點擊這裏