新聞概要:百勝中國披露強勁季報 進一步提升股東回報

肯德基和必勝客的中國運營商宣布,將在2024到2026年間增加用於股票回購和分紅支付的現金分配 陽歌 百勝中國控股有限公司(YUMC.US; 9987.HK)周一宣布,鑒於在充滿挑戰的經營環境中,三季度收入及核心經營利潤仍然分別取得了5%和18%的穩健增長,將增加用於股票回購和分紅的資金。公司表示,本次披露的業績印證了其戰略的有效性,也顯示出公司在複雜環境中取得超預期成果的能力。 百勝中國表示,在2024到2026年這三年中,用於股票回購以及分紅這兩項「股東回報」的資金,將從之前宣布的30億美元,增加到45億美元。 今年前三季度,公司用於股東回報的支出,已達到去年同期的近三倍,其中包括超過10億美元的股票回購和1.87億美元的季度分紅。 自2016年從前母公司Yum Brands (YUM.US)分拆出來後,百勝中國一直在持續回購股票。從1987年在北京開設首家肯德基餐廳開始,一路發展至今,百勝中國已成為中國最大的餐飲公司。 通常情況下,股票回購通過減少流通股數量,以提升股票價值並回報股東。而百勝中國表示,在此基礎上,公司的做法是把回購的股票全部註銷,給股東帶來更多的回報。今年,公司股票回購已經超過2700萬股,約佔總流通股的7%。因而三季度每股收益(EPS)的漲幅達到33%,超過了同期淨利潤22%的漲幅。 從2016年在美國上市以來,百勝中國的累積股東回報已經超過40億美元。2020年在香港二次上市以後,公司開始進一步加碼。截止今年9月,公司淨現金為31億美元,繼續保持在健康的水平上。 咏竹坊專注於在美國和香港上市的中國公司的報道,包括贊助內容。欲瞭解更多信息,包括對個別文章的疑問,請點擊這裏聯繫我們 欲訂閱咏竹坊每周免費通訊,請點擊這裏
Yum China executives buy company shares

新聞概要:百勝中國高管及董事斥超過60萬美元購入公司股份

百勝中國公布優於市場的業績後,包括首席執行官屈翠容在內的四名高管,以及一名非執行董事,在過去兩周購入公司股份    陽歌 百勝中國控股有限公司(YUMC.US;9987.HK)的四名高管(包括首席執行官屈翠容)和一名非執行董事,共購入18,400股百勝中國股票,涉資超過62萬美元。 根據證券交易所資料,屈翠容於本月14日購入3,800股公司股票、首席資訊技術官張雷於15日購入4,000 股、肯德基總經理汪濤在16日買入3,700股,必勝客總經理蒯俊於13日購買3,900 股。此外,新任命的董事會成員 Robert Blaine Aitken Jr. 則於同月16日購入3,000股。 是次購入公司股份具有相當的象徵意義,反映高管對公司的信心,以及股價或被低估。 百勝中國自2016年從百勝餐飲集團(YUM.US)分拆,於美國和香港兩地上市,目前在中國內地經營超過15,000家門市,包括肯德基和必勝客。 公司本身一直在積極回購股票,第二季共斥資2.49億美元,用於股票回購和派發股息。年初至今,百勝中國回購的股票接近10億美元,自2017年起回購總額累計28.3億美元。 在充滿挑戰的環境下,全球多家連鎖餐廳集團在中國也遇到困難,但8月6日百勝中國派發了一份亮麗的成績表,包括收入、利潤和利潤率均出現增長,當天公司在美國的股價大升12%,在接下來的一周持續小幅上漲。 百勝中國第二季營收上升4%,以固定匯率計算達到26.8億美元,超越餐飲行業平均2%的增長率一倍,公司淨新增401家新店,門市總數達到15,423家。百勝中國利用其市場影響力和高效率,並在必勝客店推出人工智慧自動化的“iKitchens”,使季度的核心經營利潤同比增長12%,同時將整體經營利潤率,從去年同期的9.7 %提升至9.9%。 咏竹坊專注於在美國和香港上市的中國公司的報道,包括贊助內容。欲瞭解更多信息,包括對個別文章的疑問,請點擊這裏聯繫我們 欲訂閱咏竹坊每周免費通訊,請點擊這裏
Yum China reports profit, revenue growth

逆境下百勝中國營收利潤雙增長

雖然很多競爭對手的銷售萎縮,但肯德基和必勝客的中國運營商在二季度營收和利潤雙雙增長 重點: 百勝中國二季度營收按固定匯率計算增長4%,核心營業利潤增長12% 公司運用AI提升顧客體驗,改善行政工作效率,以及採取其他增效措施來提高利潤和利潤率 陽歌 當消費者在不確定的經濟形勢中越來越謹慎,百勝中國控股有限公司(YUMC.US; 9987.HK)卻在二季度逆勢而上,創造性地推出新的店面模式,並在供應鏈管理中部署AI,以提高利潤和利潤率。 百勝中國於周二發布最新季報,報告穩健的利潤增長和利潤率提升,而許多同行都在經濟逆風中步履蹣跚。本季度,公司繼續在龐大的市場中快速擴張。在市場不利因素的部分影響下,百勝中國的同店銷售額略有下降。 不過,如果以星巴克(SBUX.US)為參照的話,這個降幅已經可以稱得上是一種成功了。星巴克上周報告稱,二季度中國業務同店銷售額下降14%。 在充滿挑戰的宏觀環境下,百勝中國創下二季度營收最高紀錄——按固定匯率計算,同比增長4%至26.8億美元。而根據國家統計局的數據,中國限額以上餐飲企業本季度的平均銷售增長率只有2%。持續擴張是增長動力之一,期內公司淨新增401家門店,使門店總數達到15,423家,向今年淨新增1,500至1,700家的目標穩步推進。 值得注意的是,大約四分之一的新開門店為加盟店。為了在難以觸達的地方,比如大學校園和加油站拓展業務,百勝中國近期開始更多擁抱加盟模式。而新店保持了良好的回報,約80%的門店在三個月內實現盈利。 本季度中,百勝中國還在更廣的價格範圍內迅速推出更多新品,以搶佔更大市場。 主打物有所值的定位,百勝中國在5月推出了全新必勝客概念店——必勝客WOW,以滿足消費者對性價比越來越高的要求。公司也詳細介紹了新推出的肯悅咖啡和必勝客WOW門店的擴張計劃,我們稍後再來展開說。新概念的門店加上其他價值導向性策略,推動公司本季度同店交易量獲得兩位數的同比增長。 “我們正應對複雜且充滿變化的環境,但更傾向於把諸多挑戰視為機遇。”百勝中國首席執行官屈翠容(Joey Wat)在業績會上表示,並指出公司將重點提升業績的三個領域。除了肯悅咖啡和必勝客WOW門店,屈翠容還指出,百勝中國正在採取一系列措施來提升運營效率,並通過擴大價格範圍和增加產品種類,來開拓更廣的潛在市場。 公司表示,運用AI工具有助於提升效率並幫助公司應對市場變化。 比如,必勝客通過AI和自動化的“iKitchens”系統來提升食品品質,並實現了銷售預測、人員調度和庫存管理等後台任務的自動化,從而獲得更高的運營效率,並將本季度的利潤率提高到13.2%。它的強勁表現,幫助百勝中國的整體營業利潤率從去年同期的9.7%提升至9.9%,使得今年第二季度是2016年百勝中國從母公司Yum! Brands(YUM.US)分拆上市以來,利潤最高的第二季度, 財報發布當天,百勝中國在香港的股價漲幅超過10%,並在接下來的兩個交易日繼續小幅上漲。該股今年以來下跌了約25%,市盈率低於國際同行,反映出投資者對中國經濟的擔憂。 公司最新的市盈率(P/E)約16倍,低於全球巨頭麥當勞(MCD.US)的24倍,但高於國內同行、火鍋巨頭海底撈(6862.HK)的14倍。與全球同行相比,中國餐飲股似乎被相對低估。 中國經歷了30年的高速增長後,百勝中國及其同行不得不應對放緩的經濟。中國二季度GDP增長4.7%,6月份全國零售總額同比增長2%。 創意門店模式 嘗試新的門店模式已成為百勝中國推動銷售增長的最新策略。去年第四季度,公司推出與現有肯德基門店“肩並肩”的肯悅咖啡,既有自己的堂食區和菜單,讓咖啡店獨立經營,又可通過共享廚房等資源來提高運營效率。公司今年第二季度新開約200家“肩並肩”模式的肯悅咖啡門店,7月份門店總數達到約300家。公司計劃到年底將這一數字翻一番,達到500至600家。 隨著新的肯悅咖啡門店模式的逐步擴展,百勝中國表示,今年上半年肯德基共售出1.2億杯咖啡,同比增長36%。 必勝客WOW門店則是最新的變化,首批採用該模式的門店於今年5月推出,旨在通過更簡潔的菜單和更低的入門價格,吸引注重性價比的消費者。截至7月底,百勝中國已將100多家現有必勝客門店改為這種新店型,並計劃到年底將此類門店數量翻倍。 新策略、門店擴張、成本控制和增效措施的結合,不僅幫助百勝中國提高營業利潤率,也保持住了利潤增長。公司淨收入增長8%達2.12億美元,而核心營業利潤則同比增長12%至2.75億美元。每股收益更是同比增長17%,體現出積極回購股票的效果——公司近來一直通過回購和分紅來回饋股東。 公司表示,二季度通過股票回購和現金分紅的形式向股東回饋約2.49億美元,今年上半年在這方面的總支出達到近10億美元。公司還表示,今年有望實現15億美元的回饋,意味今年下半年計劃的分紅和股票回購總額約為5億美元。 公司重申,將繼續投資更多物有所值的產品,並採取其他措施推動交易量增長。此外,公司還將繼續精簡運營,提高供應鏈效率,以增強競爭力和長期盈利能力。 在最新的財務報告發佈時,百勝中國還宣佈,CFO楊家威(Andy Yeung)將於9月底離職,但將繼續擔任高級顧問。百勝中國現任首席投資官、Lavazza合資公司總經理丁曉(Adrian…
Hong Kong’s Café de Coral takes go-slow approach to Mainland dining market

大家樂的神州夢仍然遙遠

香港快餐龍頭大家樂發盈喜,預告將迎來一份亮麗業績 重點: 大家樂預告2024財年盈利3.3億港元,較對上財年上升兩倍 大灣區業務表現理想,同店銷售增長強勁   劉智恒 香港經濟疲弱,自由行的旅客質及量均大不如前,港人又持續北上消費,本地飲食業叫苦連天,頻頻呼籲政府出手振興旅業。想不到在此困境下,本地快餐店龍頭一哥大家樂集團有限公司(0341.HK)卻在近日發出盈喜,展現出優秀企業穿越周期的能力。 大家樂的公告預示截至3月底止的2024財年股東應佔溢利約3.3億港元(3.06億元),2023財年為1.1億港元,那時更有政府的4,090萬港元疫情資助,足見集團去財年的復蘇力度強勁。盈喜發出後,兩天股價急升10%至8.93港元。 集團表示,香港兩地業務均取得理想成績,本地業務因加強品牌推廣及營銷活動而受惠,加上成本控制得宜及生產力提升,賦以數碼化與自動化,利潤率得到改善。 北上發展遇挫折 大家樂指出,中國內地業務的表現特別理想,同店銷售增長強勁、利潤率亦穩健,期內新開門店數量創新高,並已在大灣區建立穩固的基礎。 集團未具體透露內地增長情況,相信要待下月發布的業績才可深入了解。不過,中期業績已披露了一點蛛絲馬跡,上半財年內地業務收入增加13%至7.75億港元,當中華南區的快餐業務更增長21%至6.88億港元,同店銷售增幅達到11%。 毫無疑問,大家樂在香港的發展已達或接近飽和,要進一步拓展,北望神州是不二之選,業務能否再上一層樓,中國市場至為關鍵,畢竟香港市場只有區區七百萬人口。 中國市場雖大,飲食業卻是一片殺戮戰場,即使去年大家樂在內地發展有一定增長,亦未必代表未來可持續理想。早在三十年前,大家樂已踏足神州大地,92年在深圳開設首家分店,但那年代內地人生活水平不高,內地城市未必處處能負擔大家樂的消費,集團發展較緩慢。 到2003年時內地經濟日漸向上,大家樂加強力度出擊,陸續在北京、上海及天津開設分店。然而發展並不順利,2017更全線撤離華東,結束區內11家分店,專心在華南一帶發展。2019年又夥同8家內房企業,合作在開發商的項目發展飲食,豈料疫情爆發,加上房地產市場急轉直下,計劃又受挫。截至去年9月,大家樂在內地只有160家分店,三十年過去,分店不足兩百間,相對於麥當勞(MCD.US)的5,500多間及肯德基的逾萬家店鋪,顯得相形見拙。 港式快餐水土不服 香港快餐在內地的發展,很明顯有點水土不服,當年華東區要全線結業,一大原因是未能迎合當地人口味,菜式也不合當地人脾胃。內地人對重慶麻辣火煱、螺絲粉、酸辣粉及燒烤等重口味食品情有獨鍾,港式快餐卻偏淡口,未能刺激人們的味蕾。你看麥當勞也要有小龍蝦漢堡,必勝客要有榴槤薄餅,就知本土化的重要。 另外是香港文化的衰落,過去內地未全面發展,對香港的電影、電視及音樂趨之若鶩,對香港明星極度崇拜,連帶港式的飲食也受到一定追捧,茶餐廳及快餐店,只要標榜香港兩隻字,總能吸引內地人光顧。今天內地歌唱演藝事業遠遠拋離香港,年青一輩對港產文化嗤之以鼻,香港再沒有昔日光環。 香港食店亦沒有國內同業進取,內地食店裝修設計新穎突破,菜式創新多樣化,香港多年來說來說去好像就只有絲襪奶茶、菠蘿包及雲吞麵,今天內地年青人愛喝的茶飲及食品款式更多樣,港式飲品予人感覺是有點單調及趕不上時代。 近十年,內地食店深懂運用網上科技及社交平台,營銷力強大,幅蓋面無遠弗屆,香港飲食業在利用現代科技進行宣傳及營運方面,遠遠不如內地食店般發揮得淋漓盡致。 嚴控品質放棄加盟 在中國經營飲食或快餐業,很講求規模,一個品牌動輒開店數以千家,其中的方法是靠資本市場的助力,找私募基金投資,短期廣開分店及大打宣傳;另外就是通過加盟模式,鋪天蓋地開設分店,將品牌迅速壯大。 若了解大家樂,其作風一貫穩健,經常穩定派息,絕少在資本市場集資,又或為擴張而引入投資者。過去於內地多年也沒有急速開店,反之情況稍不對勁,馬上止蝕離場,盡可能持盈保泰,謀定而後動。 至於加盟模式,亦非大家樂的那杯茶,多年來都是以自營店為主。這亦不難理解,加盟模式可以短期快速擴展,但也容易引起許多管理上的問題,包括食物味道及質量如何保證,服務提供又是否到位等,並不容易控制。而且有別於麥當勞或肯德基,大家樂以中式快餐為主,其烹調較複雜,工序也較多,加盟模式是很難達到自營店水準。 今年3月初,集團明言要三年開店至280間,即增長接近一倍。對於大家樂的目標,我們或有保留,始終集團作風較謹慎,又鮮向外融資,亦不準備引入加盟模式,過去32年淨增加的分店只有160間,這次能否在三年內將店鋪量翻一番,實乃一大考驗。 欲訂閱咏竹坊每周免費通訊,請點擊這裏
Yum China to expand KCofee standalone shops

百勝中國提振價值 擴張門店增加股東回饋

2024年一季度,百勝中國通過股票回購和現金股息回饋股東達到創紀錄的7.45億美元 重點: 截至4月23日,百勝中國今年回購了1,790萬股普通股,遠超2023年全年回購的1,240萬股和2022年回購的1,060萬股 公司最近在中國邁過了15,000家門店的里程碑,還以“肩並肩”的模式推出KCOFFEE獨立門店,並計劃持續推廣此模式 陽歌 在競爭激烈的中國餐飲市場,百勝中國控股有限公司(YUMC.US;9987.HK)始終保持領先地位。隨著在人口眾多的中小城市不斷擴張,這家肯德基和必勝客餐廳的中國運營商在第一季度邁過重要里程碑,門店數突破15,000家。 這是公司周二發布的最新季度報告中的一大亮點。此外,今年前三個月百勝中國通過股票回購和現金股息的方式回饋股東7.45億美元(58.2億港元),創單季歷史新高。公司首個季度回購的股票數量,超出它上市八年來任何一年回購的股票。此外,它還把季度派息力度提至新高。 儘管消費者支出愈發謹慎,中國市場仍然有很大的增長空間,所以公司在保持快速擴張的同時持續回饋投資者。此外,公司還加大了進軍中小城市的力度,推出新的小型門店模式,這些門店的資本支出可以低至目前平均成本的三分之一。利用自己強大的專業知識和運營能力,它加大了吸引加盟商的力度。在經驗豐富的第三方合作夥伴的幫助下,公司擴張更為迅速,特別是在低線城市和壁壘較高的特殊渠道,比如醫院、大學乃至高速公路服務區。 公司還向星巴克(SBUX.US) 和本土領導者瑞幸咖啡(LKNCY.US)等咖啡店運營商發起了挑戰。公司推出了KCOFFEE的獨立門店模式——肯悅咖啡,肯悅咖啡與肯德基店面相連,共享設備;同時擁有獨立的店面和用餐區,為顧客提供了絕佳的咖啡體驗,「肩並肩」的模式,不僅降低了大大降低門店投資成本,同時提高了效率。 「我們將通過靈活的門店形式、策略性的加盟,和不同價位的卓越產品等方式來拓展潛在市場。」百勝中國首席執行官屈翠容在公司一季度業績電話會議上表示,「通過這些行動,我們堅信有保持強勁增長的能力,為股東創造長期價值。」 財報顯示出總體樂觀的業務趨勢,按固定匯率計算,收入穩健增長。與星巴克、麥當勞(MCD.US)和前母公司Yum Brands (YUM.US)等全球同行相比,該股目前相對被低估,這或許亦是推動公司要大力回購股票的原因。 百勝中國表示,今年前三個月用6.81億美元回購了1,660萬股普通股。官網顯示,公司在4月繼續大舉回購股票,截至4月23 日,今年已累計回購1,790萬股普通股。公司去年全年回購了1,240萬股,2022年回購了1,060萬股,在這兩年裡,每年回購的股票數量均超過1000萬股。 同時,公司還宣布每股派發0.16美元季度股息,較去年每個季度派息0.13美元,以及2022年和2021年每個季度每股派息0.12美元大幅上升。 向中小城市進發 我們接著來看一下公司的最新策略,其中不少是針對中小城市的。對於到2026年實現覆蓋中國一半人口這一目標,這些中小城市至關重要。公司表示,一季度淨新增門店378家,門店總數達到15,022家。在新增門店中,約三分之二的新店採用較小的門店模式,這些店型往往更適合對價格敏感的低線市場。 公司管理層指出,肯德基中國最近推出了小鎮mini門店模式,通過簡化菜單和優化設備,使每個店鋪的資本支出降低至50萬元,僅為目前平均成本120萬至150萬元的三分之一。它還指出,必勝客也開發了更加注重堂食業務的「精攻店」門店模式。截至一季度末,肯德基佔百勝中國門店總數的70%左右,必勝客佔23%,其餘來自小肥羊和黃記煌等規模較小的連鎖店。 百勝中國重申今年淨新增1,500至1,700家門店的目標,公司有信心在2026年之前達到2萬家門店的目標。  去年,百勝中國表示在未來三年內,約15%至20%的新店來自加盟商。肯德基已經處於這個比例區間,一季度,加盟門店數在肯德基佔比也達到了19%。 外賣是百勝中國努力拓展的另一個領域,公司調整了配送政策,第三方外賣平台騎手和自有騎手的混合配送模式較以往的自營配送更具效率。公司表示,一季度的外賣銷售增長了12%,約佔肯德基和必勝客餐廳總訂單的38%。 咖啡業務方面,KCOFFEE業務推出了新的門店模式—肯悅咖啡。KCOFFEE是肯德基旗下的咖啡業務,始於自2015年。雖然新的肯悅咖啡門店有自己獨立的用餐空間和菜單,但它們與現有的肯德基餐廳一起經營,以便利用現成的廚房和其他資源。在不到一年的時間里,它已經用這個模式開出了100家門店;並且,一季度KCOFFEE售出的杯數同比增長了30%,公司打算「大力推廣這種門店模式」。 最後,我們再來看看公司的一些宏觀數據,其中最為亮眼的是,不計及外幣換算的影響,總收入增長7%至29.6億美元,其中很大部分增長來自開新店。核心經營利潤同比增長1%至3.96億美元。雖然淨利潤基本持平,為2.87億美元,但因去年大量回購股份,不計及外幣換算影響,每股盈利增幅仍達10%。 咏竹坊專注於在美國和香港上市的中國公司的報道,包括贊助內容。欲瞭解更多信息,包括對個別文章的疑問,請點擊這裏聯繫我們 欲訂閱咏竹坊每周免費通訊,請點擊這裏
Yum China reports results

百勝中國發力下沉市場 驅動新增長應對謹慎消費

在快速拓店和價格帶擴寬的帶動下,肯德基和必勝客餐廳在中國的運營商百勝中國去年營收增長21% 重點: 百勝中國2023年第四季度和全年的營收均增長21%,去年新開店數量達到創紀錄的近1,700家 這家肯德基和必勝客在中國的總特許經營商截至去年底擁有14,644家門店,計劃到2026年將門店數量增加到20,000家       陽歌 百勝中國控股有限公司(YUMC.US, 9987.HK)在數以千計的小城市中發現了中國快餐業的未來——大牌快餐店在北上廣深隨處可見,但在下沈市場當中往往還是一片空白。 週二發佈的四季度財報顯示,這家肯德基和必勝客餐廳的中國總特許經營商去年新開門店近1,700家,其中超過一半開在下沈市場中。這個數字創造了百勝中國年度新開店數量歷史新高,超過了此前設定的1,400至1,600家的目標。公司截至2023年底的總門店數為14,644家,並表示今年的目標是實現兩位數的增長,繼續朝2026年門店總數達到20,000家的目標邁進。 在下沈市場中,肯德基通常是一個高端餐飲選擇,而且公司也在推出越來越多本地化產品來吸引顧客——最有代表性的是秘汁全雞等暢銷產品,也包括在全世界其他地方都無法想象的毛血旺風味嫩牛五方,以及牛蛙塔可等。 宏觀來看,百勝中國在中國還是擁有先發優勢,自1987年率先進入中國以來,已經擁有了30多年的歷史。除了產品本土化之外,公司也逐漸把更多業務外包出去,早年間當西式快餐在中國還是新鮮事物的時候,為了品控,這些業務保持內部管理的。 這使得百勝中國可以加速擁抱加盟模式,這才是西方快餐運營商的主流模式。同時,與電商和社交平台的合作有助於公司在實體門店之外進一步觸達更多消費者。此外,公司還與美團、餓了麼等外賣第三方平台進行更緊密的合作,來滿足消費者對便捷性的追求。 「我們即將邁入下一個快速增長階段,目前肯德基僅服務了三分一的中國消費者,期望到2026年,能讓肯德基的美食和服務覆蓋到一半以上的中國消費者,」百勝中國首席執行官屈翠容表示。 隨著中國經濟在多年的高速增長後放緩,百勝中國和很多同行正在轉向通過擴張來實現增長。去年,中國GDP僅增長5.2%,是除疫情期間30多年來的最慢增速。而國家統計局的數據顯示,2023年全國餐飲收入5.2萬億元,同比增長20.4%,超過其他行業的恢復速度。 業績公佈後,該公司的美股股票在週二上漲4.2%,其港股股票更是在週三最高一度上漲了28%。當然,市場對中國經濟的憂慮也對公司股價造成了影響——在2024年已下跌約12%。按最新價格計算,該股目前的市盈率(P/E)低於全球主要快餐運營商,包括其原母公司YUM Brands(YUM.US), 麥當勞(MCD.US)和漢堡王的母公司Restaurant Brands International (QSR.US)。 在擴張中實現增長 百勝中國的最新財報整體上非常樂觀,當然其強勁增長在很大程度上歸功於快速擴張。去年第四季度,公司收入增長19%,達到24.9億美元,排除匯率因素,增幅為21%。這使它的全年營收達到約110億美元,排除匯率因素,增幅也達到21%。 但第四季度的同店銷售僅比去年同期略有增長,增幅為4%,全年同店銷售增長了7%,全年交易量增長了12%。 為了獲得增量客流以及獲取新客戶,百勝中國一直在擴大產品的整體價格帶,重點是吸引對低端市場價格更敏感的顧客。2023年,數字訂單收入去年的增幅超過35%,突破92億元,其中品牌自有App貢獻了三分之一。 公司還繼續推動會員招新。截至去年底,肯德基和必勝客的註冊會員人數合計達4.7億,較上年同期增長14%,會員銷售貢獻了總銷售額的三分之二。 為了擴大在低端市場的吸引力,百勝中國還開始試行配送費下調計劃。公司表示,在自有配送團隊之外加強與之前提到的外賣配送服務商的合作,並不會影響整體利潤率。 與此同時,公司還在努力通過提高數字化及自動化程度,更靈活的門店形式,以及擴大由一個餐廳經理管理多家門店的模式來提高運營效率。 由於降低了成本,同時提高了運營效率,公司第四季度將餐廳利潤率提高到了10.7%,扣除疫情期間的政府補貼,較上年同期提高1.7個百分點。全年的餐廳利潤率也提升了2.7個百分點,達到16.3%,甚至高於2019年疫情前的水平。 百勝中國的淨利潤在第四季度增長了81%,全年增長87%,分別達到9,700萬美元和8.27億美元。營業利潤更是增長了170%,而核心營業利潤則增長了四倍。自2016年分拆以來,公司已通過股票回購和分紅向股東返還了30億美元,它還表示將加速提供回報,計劃在未來三年內再返還30億美元。 最後,我們來看一下公司旗下的一些小品牌,尤其是以去年取得重大突破的兩家中國本土連鎖品牌。自2020年收購黃記煌以來,這家連鎖店一直表現出色,去年新增40家門店,利潤翻了三倍。同時,小肥羊連鎖火鍋也在去年實現扭虧為盈。這兩家品牌均計劃今年在國內和海外同時進行擴張。 咏竹坊專注於在美國和香港上市的中國公司的報道,包括贊助內容。欲瞭解更多信息,包括對個別文章的疑問,請點擊這裏聯繫我們 欲訂閱咏竹坊每周免費通訊,請點擊這裏
Yum China posts record revenue

當消費者精打細算 百勝中國「重拾」快餐本源

肯德基和必勝客在中國的運營商拓寬價格帶以吸引更廣的客群 重點: 百勝中國第三季度業績報告,錄得創紀錄營收和經調整經營利潤,按固定匯率計算,分別同比增長15%和10% 公司正在拓寬價格帶,挖掘中國比薩市場的潛力,也在肯德基提供更多低價位選擇        陽歌 在眼下的中國,緊日子要過,館子也要下。 這是百勝中國控股有限公司(YUMC.US; 9987.HK)最新季報傳達的關鍵信息之一。儘管中國經濟已經結束了飛速增長的時代,但公司仍在第三季度錄得創紀錄的營收和強勁的利潤增長。消費者日益謹慎的消費態度,實際上有利於像肯德基和必勝客這樣的快餐店,它們為價格敏感的顧客提供了廣泛的選擇。 中國近期的經濟放緩體現在一系列指標上,從出口疲軟到創紀錄的青年失業率,從房地產價格下跌到通貨緊縮跡象。在這樣的情況下,消費者支出變得越來越謹慎。隨著這種態度沿著產業鏈慢慢往下傳遞,汽車、房屋乃至智能手機等大件商品的賣家最先感受到了壓力。有跡象顯示,經濟可能正在復蘇,比如出口情況改善,但大家仍在期待更有力的經濟刺激措施。 「我們一定要記住,消費者支出正變得更為謹慎,」百勝中國首席執行官屈翠容週二在第三季度業績公布後的財報電話會議上說。「我們獲得銷售增長的辦法向來很簡單:好吃、好玩,極致性價比。」 首席財務官楊家威詳細談到了當前的市場情緒,指出在中國疫情後的第一年,消費需求在夏季相對強勁,但9月開始走弱並延續到了10月。 「今年我們整體業務的復蘇趨勢明顯,多項指標創下新高,」他說。「疫情後的經濟復蘇過程呈現波浪式和非線性的特點。因此我們將我們將持續拉動銷售並提升效能。」 ​​百勝中國是改革開放後首個進入中國的全球餐飲巨頭,於1987年在天安門廣場附近開設了第一家肯德基餐廳。肯德基和必勝客作為該集團的支柱性連鎖品牌,雖然在美國和其他西方市場相對低端,但對於當時月收入僅相當於20美元甚至更少的普通中國人來說,這些店鋪可謂高消費場所。在那個年代,有人甚至在肯德基舉辦婚宴,想要用昂貴而有異域風味的飯菜宴請賓客。 在過去30年里,隨著生活水平的顯著提高,如今肯德基和必勝客在中國已是尋常事物。最新業績顯示,截至9月底,百勝中國在中國內地共有14,102家門店,其普及程度由此可見一斑。不過,與西方相比,肯德基和必勝客在中國的形象相對而言依舊更為高檔。 經濟實惠之選 在最新財報中,百勝中國詳細介紹了近期推出的平價產品。在必勝客,公司將繼續拓展50元以下價格帶的比薩產品,發掘未被充分滿足的消費者需求,目前這個連鎖品牌約五分之一的比薩售價低於50元。 高性價的產品也很受歡迎。公司表示,肯德基每周的「瘋狂星期四」已成為一種「文化現象」,在第三季度,這天的銷售額比其他工作日高出40%。 消費者花錢謹慎,但對性價比的關注,反而幫助百勝中國在本季度實現了總收入同比增長9%,錄得創紀錄的29.1億美元。按固定匯率計算,增幅甚至達到了15%,反映出近期人民幣對美元的貶值,而百勝中國的財報貨幣單位為美元。 按固定匯率計算,同店銷售額同比增加4%,約達到疫情前2019年同期水平的90%。 本季度,百勝中國創下紀錄,淨新增500家門店,今年前九個月淨新增門店總數達到1,155家,2023年新開1,400家至1,600家門店的目標有望實現。在9月中旬的投資者日上,百勝中國表示,它的目標是到2026年門店數量增加到2萬家,為了實現這個雄心勃勃的目標,公司正在向更多城市擴張。 百勝中國一直在努力通過多種措施提高效率,包括採用覆蓋多家門店的共享管理組模式,提高數字化和自動化程度,以降低勞動力成本,以及越來越多地使用比直營餐廳支出更少的加盟模式。 隨著這些措施取得成效,扣除去年疫情期間政府臨時補貼的影響,以及不計及人民幣貶值的影響,公司本季度經調整淨利潤增長了21%。前九個月,經調整營業利潤超過了10億美元。 報告發布當天,百勝中國在紐約的股價下跌15%,但在次日回升。該股今年下跌了約 20%,但市盈率仍高達26倍,領先同業。這個數字也高於它之前的母公司Yum! Brands (YUM.US)和麥當勞(MCD.US),這兩者的市盈率均為24倍。與餐飲品牌國際 (QSR.US)的20倍相比,百勝中國更是高出一截,前者旗下的漢堡王、天好咖啡和Popeyes炸雞等核心品牌在中國市場也相當活躍。 有超讚的投資理念,但不知道如何讓更多人知曉?我們可以幫忙!請聯繫我們瞭解更多詳情。 咏竹坊專注於在美國和香港上市的中國公司的報道,包括贊助內容。欲瞭解更多信息,包括對個別文章的疑問,請點擊這裏聯繫我們。 欲訂閱咏竹坊每周免費通訊,請點擊這裏