2150.HK
Nayuki tries out teahouse concept

这家高级茶饮销售商,周末在深圳开了首家茶馆概念店,以实惠的价格供应中式茶饮和小吃

重点:

  • 奈雪的茶在深圳开了一家概念店,尝试以一种新的门店模式,用实惠的价格售卖中式茶饮
  • 这家高级茶饮销售商,今年上半年首次录得调整后利润,但随着消费者控制支出,它可能面临挑战

     

阳歌

高级茶饮销售商奈雪的茶控股有限公司(2150.HK)正在回归中国根源。

这家中国最大的上市高级茶饮销售商,为了扩大对传统饮茶人群的吸引力,近日正式开设了第一家奈雪茶院概念店。

这一家新店的中国特色非常明显,使用了大量的竹子和庭院风格的主题,这与奈雪的茶在全国近1,200家门店有所不同,后者更像星巴克(SBUX.US)和瑞幸咖啡(LKNCY.US)等领先的咖啡连锁店。而且这家概念店,开在很多中国顶尖科技公司所在的深圳,突显出目标客户直指年轻人群。

奈雪的茶上周在社交媒体上发帖宣布了这家新连锁店,并用了不少照片来展示其中式风格。但关于该门店模式的计划详情,不置一词,这表明可能还处于试验阶段,之后奈雪的茶才会决定是否,以及如何扩张。

该公司目前正大举扩张门店,这些门店大致分为星巴克式的门店和小型门店。在星巴克式的门店里,人们可以坐下来和朋友一起喝点东西,而小型门店面向的是即买即走的人群。因此,该公司试图从拥挤的高级茶饮市场中脱颖而出之际,这种新模式代表了一个新方向。

这个故事中的一些线索,可能标志中国茶饮开启了新的篇章。

其中之一是中国年轻人中的一种怀旧,以及文化重新发现,如今穿唐朝服饰特别流行。这些人无疑更愿意穿着古装,和朋友在传统风格的地喝茶,而不是在星巴克。

实际上,这种新的茶院店供应的主要是传统的散叶茶,以及各种小吃。同样重要的是,这些茶饮和小吃都相当实惠,据一家媒体报道,茶单上的22种茶产品售价最低5元(约0.7美元),最高21元。

这一点非常重要,大家在中国看到的大多数传统风格的茶馆,都是些昂贵的地方,人均消费往往在100元或以上。这意味着奈雪的茶,希望让这些新茶馆成为更实惠的地方,可供年轻人聚会和消遣。

这可能是一个重要的因素,因中国经济经历了多年的高速增长后,最近显现出大幅放缓的迹象。消费者随之变得更加关注预算,并可能已经开始减少在高级茶饮等物品上的支出。奈雪的茶报告称,今年上半年门店单笔订单平均价格为32.4元,较去年同期的36.7元下降了10%以上。

中国公司

这个故事背后的另一个主线是文化,第三个因素更多是财务方面的。在文化方面,奈雪的茶正试图为打造一个更加中国化的身份,摆脱品牌在创立以来,努力培养的日式风格。在财务方面,公司今年上半年首次报告了调整后的利润,现正努力保持盈利,并极力在一个过热的市场中保持领先地位。

文化方面,奈雪的茶非常清楚,因为极力让自己看起来像日本品牌,可能会受到攻击。另外两家中国公司,即零售商名创优品(MNSO.US; 9896.HK)和运动服饰销售商李宁(2331.HK),去年都因这样的失误而受到抨击。

在这两起事件中,两家公司的股票都蒙受了巨大损失,在事态最终平息之前,它们都遭遇了公关灾难。奈雪的茶无疑意识到了这种攻击的危险,在过去一年里,它一直在努力让自己看起来更中国,其中可能包括推出这些最新的传统茶院。

然后是盈利问题。自2019年(有数据可查的第一年)报告亏损以来,今年上半年奈雪的茶再次实现调整后盈利7,020万元,扭转了上年同期亏损2.49亿元的局面。但实现盈利的主要原因是成本控制,包括更加重视小型门店模式,以节省租金。

现实情况是,中国的高级咖啡和茶市场已经相当饱和,充斥着很多大牌,比如喜茶、蜜雪冰城、新时沏奶茶、古茗、沪上阿姨和茶百道等等。到目前为止,这些公司都没有上市,不过据彭博新闻社最近的报道,很多公司可能正在筹备IPO。投资者在这个拥挤的行业中将会有更多的选择,无可避免会从奈雪的茶的股票中抽走一些资金。

尽管已实现盈利,但奈雪的茶今年的股票表现并不好。自1月份以来,已下跌约35%,目前的预期市盈率低迷,只有11倍,市销率也同样疲软,为1.2倍。相比之下,瑞幸咖啡目前的市盈率高达37倍,市销率高达4.4倍,而在国内上市的香飘飘(603711.SH)也分别为22倍和1.8倍。

对于奈雪的茶,我们目前还不会全面否定,不过的确预计它将面临挑战,因为它已没有削减成本的选择空间了,而且竞争仍然激烈。与此同时,进军传统茶馆,看来是一种有趣的多元化举措,但可能仍是一个没有重大增长潜力的小众市场。

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新闻

Yalla rings bell at 5th anniversary

雅乐科技新游戏战略起飞 明年或将迎‘拐点’

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简讯:游戏相关业务带动 虎牙第三季收入年增近一成

直播游戏公司虎牙信息科技有限公司(HUYA.US)周三公布,截至9月底止第三季度,虎牙收入按年增长9.8%至16.88亿元(2.37亿美元),为公司今年以来最佳季度表现。 期内,公司游戏相关服务、广告及其他收入增长29.6%至5.32亿元,首次占总收入超过三成,成为主要增长动力。直播业务收入微升2.6%至11.57亿元,主要受惠于付费用户平均消费上升带动。用户数据方面,截至第三季度,虎牙总月活跃用户(MAU)达到1.62亿。 期内纯利录得960万元,相对第二季亏损550万元实现扭亏为盈,但较去年同期2,360万元下滑59.3%。经调整纯利录得3,630万元,按年下降53.5%。毛利率维持稳定,为13.4%,略高于去年同期的13.2%。 财报公布后,虎牙美股周三高开低走,收报2.68美元,跌4.29%,过去六个月累跌约27%。 欲订阅咏竹坊每周免费通讯,请点击这里 

简讯:中教控股预告本财年最高赚6亿

教企中国教育集团控股有限公司(0839.HK)周三公布,截至今年8月底止的财年,料会录得净利润4.4亿至6亿元,去年同期净利润为5.02亿元。 中教透露,净利润的预期,已反映商誉及无形资产确认减值之影响。集团表示,主要是预计位于海南省、广东省及河南省的单位,因未来现金流量估算出现下调,要为商誉及无形资产将减值。 集团续称,单位所处的地区,因市场供给增加及在当前宏观经济下,整体支付能力下降;初步估算,是次减值是非现金性质,约在16.2至17亿元。 中教控股周四开市下跌4.5%报2.98港元,公司过去一年股价由高位下跌27%。 刘智恒 欲订阅咏竹坊每周免费通讯,请点击这里
Distinct Healthcare

专注私立高端医疗 卓正医疗三闯港交所

卓正医疗已构建起覆盖中国经济发达地区的医疗服务网络,在中国一二线城市拥有并经营19家医疗服务机构 重点: 卓正医疗采用家庭医疗模式,将单次、低频的医疗需求转变为多人、更高频的服务 2025年前8个月才首次实现经营利润回正,同期录得净利润8,321.1万元    莫莉 在政策监管趋严、医保支付改革等背景之下,中国不少民营医院陷入经营困境,甚至出现破产倒闭潮。不过,定位中高端市场的私立医疗服务却展现出较强的韧性,营收规模不断扩大。11月5日,以中产家庭为目标客群的卓正医疗控股有限公司向港交所主板递交上市申请书,这是其自2024年5月以来的第三次递表,海通国际、浦银国际为联席保荐人。 卓正医疗的业务始于2012年,现可提供儿科、齿科、眼科、皮肤科、耳鼻喉及外科、妇科及内科等一系列专科服务,目标客群是具有较强购买力、偏好更个性化医疗服务的大众富裕人群。据弗若斯特沙利文资料显示,以2024年的收入计,卓正医疗是中国第三大私立中高端综合医疗服务机构,市场份额为2.0%。中国大众富裕人群规模持续扩大,从2020年的1.04亿人增至2024年的1.23亿人。大众富裕人群的增长推动中高端医疗服务需求快速上升,市场规模从2020年的3,223亿元增至2024年的6,411亿元,弗若斯特沙利预计到2029年,该市场规模将进一步扩大至11,659亿元。 经过13年发展,卓正医疗已构建起覆盖中国经济发达地区的医疗服务网络,在深圳、广州、北京、成都、苏州、长沙、上海、重庆、杭州及武汉拥有并经营19家医疗服务机构,包括17家诊所和2家医院。卓正医疗的业务亦拓展至海外,在新加坡经营四家全科诊所,在马来西亚经营一家全科诊所,成为少数走出国门的中国私立医疗品牌之一。 与中国绝大多数医疗机构采用的个人医疗模式不同的是,卓正医疗采用的是家庭医疗模式,将单次、低频的医疗需求转变为多人、更高频的服务。以儿科作为流量入口,带动了整个家庭的医疗消费。2025年前8个月,卓正医疗儿科总就诊人次达15.89万,在整体就诊人次54.1万中占比达三成。 为了吸引更多家庭成员就诊,卓正医疗从2020年起推出了以年费为基础的会员计划,可以为一个账户中最多六名会员提供优先预约、部分医疗服务及产品的折扣价等优惠,大大提升患者的回头率。截至2025年8月底,卓正医疗共有11.65万个会员账户。2023年、2024年以及2025年前8个月内,分别有73.34万、90.58万以及64.21万人次的患者在卓正医疗服务机构及在线医疗服务平台付费就诊。 盈利并不容易 尽管卓正医疗的业务快速增长,但财务表现却并不尽如人意。2023年、2024年以及2025年前8个月,卓正医疗的营收分别为6.9亿元、9.58亿元和6.96亿元,但是其盈利之路却并不容易,2022年和2023年,公司净亏损分别为2.22亿元和3.53亿元。2024年,在可转换可赎回优先股公允价值变动的支撑下,公司实现净利润8,022.7万元,同期的经营利润仍亏损4,687.7万元。直到2025年前8个月才首次实现经营利润回正,同期录得净利润8,321.1万元。 其中,巨大的雇员薪金及福利开支是是影响卓正医疗财务表现的主要原因之一。2023年、2024年以及2025年前8个月,卓正的雇员薪金及福利开支总额分别为4.36亿元、5.65亿元以及3.77亿元,分别占同期总收入的63.2%、58.9%及54.2%。 这部分支出难以大幅缩减,因为医生团队是卓正医疗的核心竞争力。截至2025年8月底,公司拥有387名全职医生,平均执业经验约15年,其中约79%的医生曾在顶级三甲医院执业。不过,随着经营效率提高和就诊人次增加带来的规模经济效益,卓正医疗的毛利率正在改善,整体毛利率从2022年的9.3%提升至2025年前8个月的24%。 卓正医疗的发展中一直备受投资机构青睐,自2014年以来,公司完成5轮融资,投资方包括腾讯、H Capital、天图资本、经纬中国等知名机构,其中腾讯是卓正医疗的最大机构投资方,持有19.39%的股份。 在2021年完成的E轮融资中,卓正医疗的估值已升至约5.1亿美元(约合36.3亿元)。作为参照,目前已在港股上市、年营收超10亿元的眼科专科机构希玛医疗(3309.HK),其市值约为22.45亿港元,仍显着低于卓正医疗上一轮融资估值。这一反差也反映出港股市场对医疗服务企业的评判逻辑:投资者更为看重企业的持续盈利能力和自我造血水平,而非仅凭业务规模或融资估值。因此,卓正医疗能否在上市后展现出稳健的盈利前景,将成为其获得市场认可的关键。 欲订阅咏竹坊每周免费通讯,请点击这里