特約報道：KLN與美心同行近十載  以亞洲廣泛網絡覆蓋支援餐飲巨頭拓展版圖

KLN憑藉其強大的亞洲物流網絡，為美心提供靈活可靠的跨地域餐飲物流服務，助力其加速拓展業務

重點：

• KLN具成本效益、靈活敏捷的餐飲物流解決方案，涵蓋冷鏈、倉儲管理、配送及跨境供應鏈管理，支援美心在亞洲的業務擴展
• 透過與美心成功合作的經驗，KLN致力協助客戶把握增長機遇，將更多餐飲品牌傳遞至更廣泛的顧客群

餐飲品牌走出本地市場，往往考驗供應鏈能否跟上擴張節奏。由食材新鮮度、溫控要求、跨區法規至補貨頻率，這些環節均會影響顧客體驗與營運成本。本港具領導地位之餐飲集團美心食品有限公司（美心）近年於亞洲積極擴展業務，策略夥伴KLN在供應鏈上發揮重要角色，提供高效、穩定且靈活的餐飲物流支援。

以客戶為中心：深化合作夥伴關係

KLN於2025年第四季啟動KLN 2.0計劃，深化「以客戶為中心」理念，主動深入客戶業務，設計切合需求且具前瞻性的解決方案。美心正是代表案例：從香港中央配送中心起步，到大灣區自動化倉庫升級，再延伸至海外跨境冷鏈集貨模式，KLN支援美心穩步前行。

KLN綜合物流總裁劉健培表示：「我們與美心的深厚合作，建基於對持續增長的共同承諾。現今餐飲品牌需要具備廣泛網絡覆蓋及能深化供應鏈的物流夥伴。透過無縫整合我們在亞洲強大的物流網絡，KLN為美心提供靈活可靠的跨地域供應鏈支援。我們期待透過與美心的成功合作經驗，協助更多餐飲品牌優化其區域物流佈局。」

紮根香港：設立中央配送中心  穩固本地業務根基

自2017年起，KLN與美心展開策略合作，於香港設立中央配送中心，提供綜合物流及冷鏈解決方案，支援全港逾800間店舖及機構餐飲。該中心配備由-45°C超低溫冷庫至常溫倉儲等多種設施，透過一體化入庫、檢驗及分發流程管理，協助美心建立穩固靈活的供應鏈基礎。

深耕大灣區：協力打造自動化樞紐  奠定產銷網絡基礎

隨著美心在大灣區業務發展日益深入，KLN全力協助美心營運其全新自建的自動化配送中心，該中心於2025年4月投入運作。在上下游方面，KLN支援原材料儲存、品控、產品自動化倉儲管理及配送。KLN更量身訂制智能倉庫管理系統，實現與自動化設備系統的無縫整合，提升作業效率，為大灣區的產銷網絡奠定基礎。

拓展海外：建立跨境冷鏈物流集貨新模式

面對海外市場複雜的供應網絡，自2025年9月起，KLN與美心展開合作，建立原產地管理樞紐，推行跨境冷鏈物流集貨模式。KLN提供採購計劃、檢驗至出貨的一站式管理。美心只需透過單一窗口溝通，不僅補貨更靈活，亦能優化採購策略，提升供應鏈透明度及穩定性。

跨地域供應鏈的穩定性直接影響食物品質與營運效率。美心集團總經理 – 供應鏈、製造及品質管理莊偉元表示：「在拓展業務的過程中，維持食品品質與營運效率是首要任務，而KLN是我們不可或缺的合作夥伴。從大灣區的自動化配送中心營運，到海外的跨境冷鏈物流集貨管理樞紐，KLN全面的餐飲物流方案讓我們保持靈活，得以專注為顧客締造卓越的餐飲體驗。」

跨越地域：建立可複製的物流範本

在亞洲餐飲市場競爭激烈、供應鏈變動頻繁的環境下，美心需要的是能共同成長的長遠策略夥伴。KLN憑藉跨境物流、倉儲管理及系統整合經驗，以「為客而建」為理念，持續提供靈活穩定的物流及冷鏈解決方案。未來，該跨境冷鏈物流集貨模式有望延伸至其他市場，協助美心把握發展機遇，將美味與品牌體驗傳遞至更廣泛的顧客群。

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