DDC makes trading debut

作為美食內容提供商和預製菜製造商,日日煮在一年前嘗試通過SPAC上市失敗後,近日於紐約上市首天股價即大跌

重點:

  • 日日煮的股票定價低於先前的指導區間,並在紐約上市交易首日下跌27%
  • 這家中國烹飪公司通過最近的一系列收購,重新定位為亞洲美食及相關內容的全球供應商

    

譚英

本來希望華爾街會大舉買入自己的股票,但日日煮(DDC.US)卻發現,投資者明顯缺乏胃口。

這家總部位於上海的亞洲預製食品和烹飪內容銷售商,上週五在紐約完成了今年亞洲公司最大規模的IPO 之一,發售390萬股股票,籌集資金約3,315萬美元(2.35億元)。這個金額遠低於最初4,460萬美元的目標,因為每股8.50美元的最終定價,甚至低於公司11月8日提交的最新招股說明書中的價格區間——每股9.50美元至11.50美元。

但這只是後來所發生事情的一個徵兆,日日煮的股價在首個交易日下跌近27%,第二個交易日又下跌了16%,週二收於5.21美元。公司目前市值僅1.2億美元,約為其2022年6月首次表示有意在紐約上市時估值30億港元(3.842億美元)的三分之一。

也許投資者是等得不耐煩了。

兩年多前,也就是2021年8月,日日煮首次嘗試通過與一家在納斯達克掛牌交易的特殊目的收購公司(SPAC)合併上市。但一年後,該公司突然取消了交易,並於去年10月首次公開提交在紐約交易所申請上市。又過了一年,這一交易才最終成行。

日日煮有很多值得看好的地方。公司起步於香港匯豐私人銀行前證券研究部主管朱嘉盈(Norma Ka-yin Chu)製作的一段烹飪視頻。朱嘉盈說,當香港的家族醬料巨頭李錦記聯繫她尋求合作時,她意識到自己有了一門生意。於是,她於2012年辭去工作,創辦日日煮,並於2015年將總部遷至上海。

日日煮的市銷率保持在4.29倍的健康水平,這表明投資者可能認為該公司儘管首個交易日表現低迷,但前景光明。今年前六個月,該公司的收入也從2022年同期的6,700萬元健康增長33%,達到8,900萬元(1,230萬美元)。

日日煮完成了八輪融資,資金來自眾多小型投資者。該公司還吸引了香港的一些重量級人物,包括房地產巨頭恆基兆業地產和香港中華煤氣公司的主席,這或許反映了朱嘉盈在任職匯豐銀行期間與富裕家族打交道的經驗。

走向全球

自成立以來,日日煮的電商平台在中國積累了2,450萬付費客戶,社交媒體上累計關注人數超過6,000萬。該公司正試圖在大陸業務基礎上實現多元化發展,預計今年將有10%至15%的營收來自其他地區。與許多中國同行不同,該公司擁有一個國際化的董事會和高管團隊,努力培育一種全球化的氛圍。

據德勤中國估計,2021年中國內地的預製菜市場規模為5,500億元,預計未來五年的復合增長率在13%左右。疫情暴發後,許多餐館經常性地被迫關門或對服務進行限制,這極大地刺激了中國的預製菜市場。據Statista估計,自中國取消「清零」政策以來,這一數字有所下降,但仍大於美國460億美元的即食餐市場。

日日煮為了擴大業務基礎,去年在香港、上海和泉州收購了四家公司,今年又收購了兩家。它於去年7月進入美國,產品在總部位於加州的亞洲食品平台Yamibuy.com上架,後來在今年一季度,它又成立了U.S.DayDayCook,這兩個舉動都以「向世界傳遞亞洲烹飪美食文化」為使命。今年,該公司收購了總部位於舊金山的亞洲食品品牌Nona Lim,進一步擴大了在美國的業務。後者在美國擁有成熟的分銷網絡。

公司表示,加上最近的收購貢獻,2023年上半年的收入將增至1.24億元,遠超半年報里的8,900萬元營業收入。

雖然公司仍在虧損,但隨著成本的控制,虧損正在減少。日日煮的淨虧損從2022年上半年的8,350萬元大幅下降至2023年同期的890萬元。成本控制幫助其同期利潤率從20.2%提高到26.2%。

美國公司Blue Apron (APRN.US)可能是一個很好的比較對象,自2017年上市以來,它的股價已經下跌了98%。這使得Blue Apron的市銷率僅為0.18倍,由此可見,儘管日日煮目前的市銷率高達4.29倍,但若要保持投資者的青睞,它可能面臨一場艱苦的戰鬥。比日日煮早數周上市的鍋圈食品(2517.HK)的市盈率介於兩者之間,目前為2.21倍。

這似乎表明,投資者對預製菜製造公司的胃口相當㨂擇。因此,它們能否繼續取悅投資者,可能取決於能否找到一種有效的增長模式,將口味和不同的全球市場完美結合起來。

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新聞

 Hengrui Pharma’s cancer drug fuzuloparib is being reviewed by EU regulators

恒瑞創新藥出海再獲進展 多重利好下股價仍承壓

恒瑞醫藥自主研發的氟唑帕利膠囊上市許可申請獲歐洲藥品管理局受理,疊加近期與諾和諾德簽署的26億美元潛在授權交易,出海進程持續推進 重點: 氟唑帕利進入歐盟上市審評程序,但距離正式獲批及商業化銷售仍有不確定性 上半年整體營收和扣非淨利潤下滑,研發投入持續增長,成為影響公司業績表現的重要因素    莫莉 在創新藥研發與國際化接連取得新進展之際,中國創新藥龍頭江蘇恒瑞醫藥股份有限公司(600276.SH; 1276.HK)的股價卻未能同步上漲。10月8日,恒瑞醫藥公告稱,公司自主研發的氟唑帕利膠囊上市許可申請正式獲得歐洲藥品管理局(EMA)受理,這是恒瑞第二款向歐盟遞交上市申請的自主研發創新藥。不過,消息公布後,公司股價仍然承壓,A股及H股在10月8日、9日連續兩個交易日下跌。 截至10月9日收盤,恒瑞醫藥H股報48港元,當日下跌0.91%。事實上,自今年5月以來,公司H股整體呈現震蕩下行走勢。5月12日,恒瑞H股曾在盤中觸及76.75港元的高位,與之相比,目前股價已經回落約37.5%。儘管近期恆瑞醫藥在新藥研發、海外授權及股份回購等方面持續釋放積極消息,但尚未推動股價持續回升。 氟唑帕利是一款通過阻斷癌細胞DNA損傷修復發揮抗腫瘤作用的PARP抑制劑,於2020年12月在中國獲批上市,是中國首個獲批的自主研發PARP抑制劑。不過,歐美PARP抑制劑市場競爭已較為成熟,阿斯利康與默沙東合作開發的奧拉帕利、葛蘭素史克旗下的尼拉帕利等產品均已上市。根據恒瑞公告援引的EvaluatePharma數據,2025年全球已上市同類產品銷售額合計約45.60億美元。值得注意的是,EMA受理上市申請僅意味著氟唑帕利正式進入監管審評階段,後續能否獲批以及進入歐洲市場後的商業化表現,目前仍存在不確定性。 近期,恒瑞醫藥還與全球減重藥巨頭諾和諾德達成了一筆大型授權交易。9月29日,恒瑞宣布,將自主研發的GLP-1/GIP雙受體激動劑HRS-1596在大中華地區以外的全球開發、生產及商業化權益獨家授權給諾和諾德。根據協議,恒瑞可獲得3億美元首付款,以及最高23億美元的開發、註冊和商業化里程碑付款,並有資格獲得產品未來銷售提成。 HRS-1596是一款有望實現每周一次口服給藥的代謝疾病候選藥物,目前已在中國獲准開展Ⅰ期臨床試驗。相比現有部分需要每日服用的口服減重藥,每周一次的給藥方式有望減少用藥頻次,改善患者用藥便利性。不過,該藥仍處於早期臨床開發階段,後續有效性、安全性及商業化前景尚需進一步驗證。 扣非淨利潤出現下滑 儘管創新藥研發與國際化進展不斷,恒瑞現有業務的增長速度尚未完全反映這些利好。2026年半年報顯示,恒瑞醫藥上半年實現營業收入154.56億元,同比下降1.94%;歸母淨利潤44.65億元,同比微增0.34%;扣除非經常性損益後的淨利潤37.30億元,同比下降12.71%。 從產品銷售來看,公司上半年實現藥品銷售收入139.48億元,同比增長1.87%,其中創新藥銷售收入88.09億元,同比增長16.38%,佔藥品銷售收入的63.16%。這意味著,儘管創新藥已經成為恒瑞最主要的收入來源,但傳統仿制藥業務的調整仍在拖累整體藥品銷售增速。上半年,公司仿制藥銷售收入51.39億元,同比下降16.07%,一定程度上抵消了創新藥的增長貢獻。此外,今年上半年恒瑞確認的對外許可合作收入14.22億元,低於去年同期的19.91億元。 另一方面,恒瑞仍處於較高強度的研發投入週期。2026年上半年,公司研發投入達到46.05億元,同比增長18.96%,相當於同期營業收入的近三成。持續投入有助於擴充創新藥管線,但新產品從研發、審批到貢獻商業化收入通常需要數年,對公司短期利潤增長形成一定壓力。 從資本市場角度來看,隨著創新藥銷售佔比不斷提高、海外授權交易規模擴大,恒瑞的估值邏輯正逐步由傳統制藥企業向創新藥企業轉變。當大型授權交易、新藥申報及臨床進展逐漸成為市場預期的一部分,單一利好消息對股價的刺激作用也可能減弱。 當前恒瑞的市盈率約為36倍,而另一間創新藥企業百濟神州(688235.SH; 06160.HK; ONC.US)的市盈率已高達63倍,其自主研發的BTK抑制劑澤布替尼上半年銷售額達到161.27億元。相比之下,恒瑞雖然擁有更豐富的國內商業化產品組合,並在海外授權合作方面接連取得進展,但創新藥產品在歐美市場的直接銷售仍處於拓展階段。對恒瑞而言,在傳統業務增長放緩、扣非淨利潤承壓的背景下,海外授權收入能否轉化為持續穩定的利潤,以及自主創新藥能否在歐美市場實現規模化銷售,仍是投資者關注的關鍵。 欲訂閱咏竹坊每周免費通訊,請點擊這裏
Dairy firms chase protein boom

蛋白熱掀乳業新戰場 乳企深加工能否變現

運動營養把乳業帶進高蛋白新市場,但新品與投資能否轉化為穩定收入,仍取決於消費者復購、加工能力與供應鏈配套    李世達 從跑馬拉松到健身增肌,運動熱潮帶動的生意正從鞋服延伸至營養補給。消費者除了關心穿甚麼、怎麼練,也愈來愈在意運動前後吃甚麼。蛋白飲品、能量補充及功能營養產品因此成為企業爭取的新市場,吸引食品業者與體育用品公司布局。 在中國,這個市場背後已有一定的參與基礎。國家體育總局公布的2025年全民健身調查顯示,中國7歲及以上居民經常參加體育鍛煉的比例達38.52%,較2020年提高約1.3個百分點;19至59歲居民人均體育消費達2,428元。運動正逐步成為一項持續投入時間與金錢的日常活動。 跑步尤其提供了集中的消費場景。中國田徑協會的2025年馬拉松藍皮書顯示,全年舉辦594場馬拉松賽事,全程及半程項目參賽規模合計約454.09萬人次。這是參賽人次,並非獨立跑者數量,但反映出訓練與賽事補給已有一定市場基礎。 牛奶含有乳清蛋白和酪蛋白,這些成分也被用於運動營養產品,讓乳企有機會將奶源與加工能力延伸至蛋白補充市場。產品從日常飲用的牛奶,拓展至訓練前後方便攝取的蛋白飲品,乳企也因此能接觸跑者、健身者等有特定營養需求的客群。 有內地媒體引述行業數據指出,2025年規模以上乳製品加工企業產量約2,950萬噸,年減1.1%;液態乳仍佔總產量九成以上。以液態奶為主的產品結構,意味著乳企若想拓展收入,還須為奶源開發更多用途。 從農場走向運動場 這是蒙牛乳業(2319.HK)近期布局的背景。旗下運動營養品牌邁勝完成近億元A+輪融資,投資者包括中信農業產業基金、李寧(2331.HK)及非凡領越(0933.HK)。這筆融資於9月已有報道,為乳企與體育用品企業的合作提供了具體案例。 邁勝產品包括液體蛋白、能量膠及液體鹽丸,面向專業運動及長期訓練人群。李寧表示,希望透過合作加深對運動消費者的理解。鞋服與營養補給服務同一批客戶,雙方合作有望更貼近消費者的訓練及比賽需求。 蒙牛亦在拓展原料生意。公司4月宣布乳鐵蛋白、脫鹽乳清粉D90及奶酪等產品產業化下線,6月推出乳原料品牌MnmpX,面向食品、功能營養及運動營養等客戶。從直接出售補給品,到為其他企業供應原料,蒙牛正在尋找不同的收入入口。 部分乳原料價格上升,也令市場更加關注相關產品。第一財經6月報道,高純度分離乳清蛋白WPI90價格翻倍,濃縮乳清蛋白WPC80接近翻倍;中國乳清類進口均價則上升17%。兩組數據涵蓋的產品和統計口徑不同,不能視為同一價格指標,也說明漲幅集中在特定品類,並非所有乳清產品都成為高價生意。 利潤仍待考驗 奶酪業務已提供較具體的業績支持。蒙牛旗下妙可藍多(600882.SH)10月8日披露前三季度業績快報,收入48.66億元,年增22.97%;歸母淨利潤2.12億元,增長20.37%;扣非淨利潤1.53億元,增長28.15%。公司稱,原制奶酪產品持續推出,零售及企業客戶業務收入均增長超過20%。 這份未經審計的快報顯示,拓展牛奶用途已有需求及盈利支持。公司亦將利潤改善歸因於核心奶酪業務佔比提高,以及供應鏈效率改善。不過,奶酪業績不能直接證明運動蛋白業務成功,兩者面對的客戶、成本及銷售渠道並不相同。 蒙牛的分部數據則展示了規模與盈利之間的距離。上半年奶酪對外收入增長32.6%至31.48億元,分部利潤卻由約2.29億元略降至2.27億元。按分部業績除以對外收入估算,比例由約9.7%降至7.2%。產品銷售增加,尚未同步轉化為更高的分部利潤比例。 深加工還須考慮整份奶源的收益。海外乳清生產常與奶酪加工配套,中國相關市場仍在發展;提取高價蛋白後,其他成分能否找到穩定銷路,同樣影響加工效益。 消費者能否持續購買也是關鍵。尚普諮詢2025年調查中,選擇國產蛋白粉品牌的受訪者佔58%,選擇進口品牌的佔42%。這是受訪者的選擇比例,不能直接視為整體市場銷售占比。艾瑞諮詢《2025年中國營養補充劑消費洞察報告》以2023年資料估算,中國整體營養補充劑滲透率不足30%,低於美國的50%以上;這項數據涵蓋整體營養補充劑,並非蛋白粉或運動營養品的專屬滲透率。 供應鏈也有待完善。2026年首8個月,中國進口乳清類43.26萬噸;乳清進口數據涵蓋多種用途,不能直接等同運動營養產品的原料需求。海外乳業常將奶酪加工與乳清利用配套發展,中國相關加工基礎仍較有限。蛋白熱能否帶來持續增長,最終要看產品能否融入日常飲食、帶動復購,並轉化為實際盈利,而非停留在布局與市場題材。 李世達,詠竹坊編輯。他的聯絡方式:shihtalee@thebambooworks.com 欲訂閱咏竹坊每周免費通訊,請點擊這裏

唐寧遭刑事調查  梅娜暫代宜人智科CEO

金融科技貸款機構宜人智科有限公司(YRD.US)周二公布任命新的代理CEO。就在前一天,公司披露董事長兼CEO唐寧接受刑事調查,該調查涉及其部分關聯公司。 宜人智科表示,梅娜已被任命為公司代理CEO,負責日常運營。公司補充,梅娜是一名註冊會計師,曾於2020年至2024年間擔任宜人智科的CFO。 周一的公告中,宜人智科表示,公司是在10月12日的警方通報才獲悉唐寧情況,並未直接收到任何關於該調查的官方通知。公司補充,調查可能會妨礙唐寧履行董事長兼CEO的職務,但公司業務運營依然正常。 周一財新報道,在宜人智科控股公司宜信承認其部分理財產品違約且可能資不抵債後,北京警方已對該公司立案調查。根據宜人智科最新年報,宜信是宜人智科的控股股東,持有公司82%股份。 宜人智科股價周二下跌18.7%,延續前一日因披露唐寧捲入調查而大跌44%的走勢。該股今年已累計下跌約88%。 陽歌

機器人業務收入翻倍 金力永磁首三季料多賺逾四成

稀土磁性材料生產商江西金力永磁科技股份有限公司(6680.HK; 300748.SZ)周二公布,預計2026年前三季度歸屬上市公司股東淨利潤為7.35億(1.1億美元)至8億元,按年增長42.59%至55.20%;扣除非經常性損益後淨利潤料為6.59億至7.24億元,增長53.22%至68.33%。 公司表示,期內收入按年增長約四成,其中新能源汽車及汽車零部件業務收入增長約四成;機器人及工業伺服電機業務收入則增長約一倍,具身機器人電機轉子產品已小批量交付。 單計第三季,歸母淨利潤料為2.73億至3.38億元,按年增長29.58%至60.45%;扣非淨利潤為2.60億至3.25億元,增長32.83%至65.97%。以上數據為初步測算,尚未經審計。 期內非經常性損益預計為淨利潤帶來約7,600萬元。另一方面,受A股、H股股權激勵及發行H股可轉債影響,股份支付及財務費用合計約1.75億元。 公司股價周三高開,至中午休市報14.65港元,升0.69%。該股今年以來累跌20.5%。 李世達 欲訂閱咏竹坊每周免費通訊,請點擊這裏