Not competing on quantity but on flavor: Kingstar Brewery strikes it rich with Chinese-style craft beer

港股多年未見啤酒新股,在行業總量停滯之際,河南金星啤酒卻靠著轉型精釀啤酒交出一份高速增長的成績單

重點:

  • 金星啤酒正式提交上市申請,這家區域型老牌啤酒企業近年轉型發展精釀啤酒,收穫不錯成效
  • 去年前九個月,公司盈利暴增近11倍,毛利率較2023年提升約20個百分點

李世達

告別熱鬧的2025年,港股市場似乎可以「喝一杯」慶祝一下。繼2019年百威亞太(1876.HK)完成上市後,港股市場已五年多「滴酒不沾」,正是在這樣的背景下,河南金星啤酒股份有限公司Co. Ltd.近日向港交所遞表,格外引人注目。

中國酒類市場已多年處於「平台期」,在「酒量」見頂的情況下,啤酒行業並非停滯不前,而是轉向精緻化、多樣化,以更多花樣吸引消費者「再來一杯」。

其中,精釀啤酒市場就是成長最快的細分市場之一。行業研究數據顯示,中國精釀啤酒市場規模由2019年約120億元,擴張至2024年約630億元,五年複合年增長率超過35%。這一結構性變化,為部分傳統啤酒企業提供了轉型窗口,也正是金星啤酒試圖切入的方向。

成立於1982年的金星啤酒,長期以河南為核心市場,是典型的區域型啤酒企業。過去,其競爭優勢主要來自渠道密度與成本控制,而非品牌溢價。在全國性啤酒集團完成併購整合後,這一模式的成長空間逐步收窄。

中式精釀的魅力

隨著市場逐漸飽和,金星啤酒近年已開始調整產品結構。2024年8月,公司推出首款中式精釀啤酒「金星毛尖」,以中國茶文化作為風味切入點,隨後陸續拓展至茉莉花茶、冰糖葫蘆、沙糖桔等更具本土辨識度的口味,明顯有別於傳統西式精釀路線。

這類產品在風味設計上刻意降低苦味強度,強調清爽、順口與記憶點,更貼近年輕消費者與非重度啤酒飲用者的口感偏好,也有助於拓展女性與輕飲用族群。隨著產品線快速擴張,截至去年9月底,金星啤酒旗下中式精釀啤酒SKU 已增至50個,形成高頻上新、快速測試市場反應的產品節奏。

精釀啤酒的效益可謂立竿見影。申請文件顯示,金星啤酒2024年收入按年大幅長105%至約7.3億元。至去年9月底止的九個月,收入進一步升至約11.1億元,較2024年同期的3.8億元大增1.9倍。

數據顯示,公司中式精釀啤酒品類在2023年收入佔比為零,至2024年已貢獻收入約3.77億元、佔全年收入51.7%,而在去年前九個月,中式精釀啤酒收入進一步增至約8.67億元,佔總收入比重升至78.1%。

爆炸式成長

相較傳統啤酒,精釀啤酒往往使用更高比例的麥芽malt、啤酒花hops與特色原料,單位釀造成本反而更高。但相對而言,精釀啤酒零售端單瓶價格普遍落在10至20元,部分特色口味或小批量產品甚至可達20元以上,相較傳統啤酒的3至5元高出二至三倍。

隨著精釀啤酒成為主要收入來源,公司毛利率顯著上行,由2023年的27.3%提升至2024年的37.8%,並在2025年前九個月進一步升至47%,較2023年提升近20個百分點,成長相當驚人。

這種變化讓公司淨利潤瘋狂成長,由2023年的約1,219.6萬元,暴增至2024年的1.25億元,而去年前九個月錄得淨利潤約3.05億元,較2024年同期的2,553萬元更翻了近11倍,幾乎可說是「一夜暴富」。

不過,精釀啤酒市場雖產品生命周期明顯短於傳統啤酒。一旦消費者偏好轉移、熱門口味退燒,企業必須持續投入新品研發與市場推廣,才能維持收入動能。隨著精釀產品SKU快速擴張,公司存貨規模增加,若銷售節奏放緩,存貨減值與促銷壓力也將侵蝕毛利率。

另一方面,精釀啤酒的「高毛利」屬性,亦吸引更多競爭者進場。全國性龍頭品牌近年均加快推出精釀或高端產品線,無論是品牌影響力或渠道議價能力,均較金星啤酒更有競爭力。

同時,港股市場對酒類與消費股的整體估值環境,亦並非特別友好。以啤酒股為例,自百威亞太2019年上市以來,股價已跌去64%,某種程度上反映市場對行業成長性的審慎態度。

但從另一個角度觀察,金星啤酒此次上市也具備一定的「稀缺性」。其以精釀切入、毛利率快速抬升的轉型故事,確實有別於傳統酒企。在亮眼數據背後,未來市場將更加關注其能否在口味更替、競爭加劇與消費環境波動之中,建立更穩定、可複製的精釀啤酒經營模型。或許才是讓投資者「一杯接一杯」的關鍵。

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新聞

Maase's Li Zhi talks to BBW

專訪:麥思智能發力AI基礎設施開發的新業務

公司計劃在未來五年內,向其「星辰分布式智算中心」AI基礎設施項目投資最高達50億元 陽歌 作為一家上市公司,該公司的歷史可追溯至2019年,當時主營金融服務。但對麥思智能(MAAS.US)而言,真正的起點是2025年5月。當時公司啓用了現用名,並展開了一場短暫的並購狂潮,由此構建起現有的核心資產。在三項收購中,華智未來迅速成為其首要重心,其餘兩項則分別分布在新能源和大健康領域。 對華智未來的收購,直接將麥思智能帶入了AI基礎設施這一熱門賽道。該領域主要圍繞數據中心展開,內部配備了運行複雜AI應用所需的服務器、GPU及其他硬件。收購完成後,公司迅速行動,斬獲了5,000萬美元的新一輪融資,並拋出了一份50億元(7.47億美元)的發展路線圖,計劃建設支持其自研大模型運行的數據中心。 領銜這波AI基礎設施新攻勢的,是華智未來前董事長李志峰。在公司被收購後,他出任麥思智能首席技術官(CTO)。李志峰接受了Bamboo Works(詠竹坊)的專訪,詳細解讀了麥思智能的AI基礎設施路線圖,包括其具體的發展時間線,以及該路線圖與紛紛湧入這一市場的其他開發者有何不同。 Bamboo Works:我們先來聊聊這筆5,000萬美元的新融資。能透露一下投資方是誰嗎?是什麼吸引了他們投資麥思智能? 李志峰:投資方是一家專注AI基礎設施的金融投資機構。在他們看來,我們正好踩中了機構投資者當下密切關注的兩大風口交匯處——全球算力短缺,以及日益受到重視的AI安全與數據主權。我們在推廣時並沒有說:「我們轉賣GPU算力。」我們講的是,公司正在構建一個包含基礎設施、自有AI模型以及企業級交付的業務閉環,並且已經簽署了具備盈利能力的合同,而不僅僅只是一張路線圖PPT。 問:能否介紹一下4月份啓動的星辰分布式智算中心項目?這是你們AI基礎設施計劃的骨幹項目。它位於何處?能提供哪些服務? 答:星辰項目是由我們的子公司華智未來,聯合中電算力科技應用(北京)有限公司和中外智渝(重慶)科技有限公司兩傢伙伴共同發佈。該項目旨在響應國家「東數西算」及「疆算入渝」的算力資源調度工程。 該項目的架構採用「雙核心 + 多級邊緣計算 + 統一調度平台」的設計,以兩個集中式訓練與推理樞紐為核心——一個位於寧夏銀川(初始階段已投入運營,目標部署約512台高性能服務器);另一個位於新疆(部分已投入運營,目標部署約256台高性能服務器)——此外還規劃構建一個由50至100個集裝箱式數據中心,每個數據中心搭載 10 至 16 個算力集裝箱,用於在靠近終端用戶側提供低延遲推理服務。 問:該中心首個邊緣節點的算力規模有多大?未來有何擴容計劃?在複製和擴張模塊化邊緣節點時,又面臨哪些挑戰? 答:首個節點於4月在重慶市石柱縣冷水鎮部署,規劃算力規模達 4,000 PFLOPS(Petaflops)。在擴容方面,這種模塊化、集裝箱式的設計,能讓複製速度遠超傳統數據中心建設——它省去了漫長的土建週期,基本實現了“即插即用”。 然而,實際挑戰依然存在:一是需要逐個站點落實供電方案以及當地政府的優惠政策,目前每個站點都需要單獨談判;二是為每個新增節點或集群籌措資金,因為我們尚未就更廣泛的節點網絡達成最終的確定性融資安排;三是任何分布式基礎設施建設都會面臨的常規執行風險——包括施工進度、設備交付,以及節點上線後的算力利用率提升。 問:4月宣布星辰中心項目時,公司曾表示最終投資額將達50億元。這筆投資的時間跨度是多久?公司預計從何處籌資? 答:規劃建設週期為60個月(即五年),分五期推進,從試點驗證逐步過渡到規模化落地。因此,50億元是全面建成的投資上限。至於資金來源,我們預計各個站點的融資將從石柱站開始,在項目公司層面進行安排,採用外部投資者的股權與債權融資相結合的方式。同時,我們也可能會爭取一些地方激勵措施,比如目前仍在與當地政府協商的土地和稅收優惠政策。 問:能否介紹一下星辰中心目前的客戶情況?包括他們是誰、合同規模多大,以及在使用哪些服務? 答:這裡需要做一個重要區分:我們迄今公布的已簽商業合同,屬於華智未來更廣泛的算力和算法解決方案業務,並非專門由星辰中心自有基礎設施產生的收入。 明確了這一點後,再來看我們近期披露的簽約項目,包括:向廣州奔雲人工智能科技有限公司交付了一項算力服務,價值165萬元,涵蓋5個AI算力節點及環境部署,已全額付款並驗收通過;此外,我們還與北京趨動智能科技有限公司(「VirtAI Tech」)簽訂了一份為期12個月、價值7,680萬元的協議,為其提供超過450 PFLOPS級別的高性能算力基礎設施。 過去幾個月里,上述合同及其他幾筆交易加起來,已披露的簽約總價值遠超1億元。我們認為,這充分證明瞭市場對我們的算力服務存在真實的付費需求——即便旗艦星辰項目本身仍在建設當中。 問:目前有許多公司都在開展類似業務,麥思智能打算如何讓自身的AI服務脫穎而出? 答:該領域內的多數企業僅以規模競爭——更多GPU、更大規模的算力集群、以及缺乏實質保障機制的通用模型。我們認為,未來真正關鍵的差異化優勢在於信任:企業或政府客戶能否放心地將敏感數據及關鍵業務工作負載部署在我們的平台?我們的解決方案是「架構原生安全」,而非事後補救式的安全措施。 這一理念首先體現在我們自主可控的基礎設施層上,確保我們無需受制於第三方並向其租賃算力;其次體現在我們的「靈言妙語」(簡稱「靈言」)大語言模型上,該模型從底層設計之初就是圍繞安全、本地化私有部署、數據本地化以及內容風控而構建的,絕非先接上公有 API 再在事後貼上安全濾網;最後,它還延伸至我們的交付方式——我們將數據治理、合規支持以及持續運營直接納入合同履約範疇,而非一次性的模型交付。 問:能多介紹一下你們正在使用的「靈言」混合專家(MoE)大模型嗎?「靈言」未來的國際化路線圖是怎樣的? 答:「靈言」是我們自主研發的大語言模型,基於混合專家架構(MoE),總參數量達90億。我們選擇 MoE 架構是出於對效率的考量——按需動態激活特定的專家網絡,而非在每次請求時都調用全量參數,從而降低了推理成本並提升了併發處理能力。但從戰略層面來看,效率之所以至關重要,是因為它讓安全加固型、私有化部署的 AI 在商業上真正具備可行性,而非僅僅是一個實驗室里的展示項目——對於需要本地化和數據主權部署的政企客戶而言,他們需要的是一款既高度可控、又具有足夠成本效益以實現規模化運行的模型。 咏竹坊專注於在美國和香港上市的中國公司的報道,包括贊助內容。欲瞭解更多信息,包括對個別文章的疑問,請點擊這裏聯繫我們…

鄒迎光被任命黨委書記 中信證券領導交接拉開序幕

財經媒體財新周三報道,頭部券商中信證券股份有限公司(6030.HK; 600030.SH)已為領導層交接拉開序幕,資深董事長張佑君即將退休。 財新援引知情人士消息稱,周二的一份內部文件顯示,目前擔任中信證券總裁兼黨委副書記的鄒迎光,已被任命為公司黨委書記。在大多數大型國企中,黨委書記通常兼任公司董事長,這意味著鄒迎光可能很快也會被任命為中信證券的新任董事長。 61歲的張佑君於1995年公司成立之初就已加入,並於2016年初接任黨委書記兼董事長。55歲的鄒迎光曾是一名外科醫生,後跨行進入金融業。其於2017年加入中信證券,2023年曾短暫離職,隨後於2024年回歸。 周四,中信證券港股下跌3.5%,收於24.44港元;其滬股下跌1.9%,收於26.29元。兩只股票今年均已下跌約10%。 陽歌 欲訂閱咏竹坊每周免費通訊,請點擊這裏

供應鏈整合收效 玖龍紙業全年盈利翻倍

包裝紙板產品生產商玖龍紙業(控股)有限公司(2689.HK)周三公布,截至今年6月底止財年,公司權益持有人應佔盈利按年增長102.6%至35.81億元(5.34億美元),每股基本盈利增至0.76元。 期內收入增長18.6%至750億元,主要受銷量增加14%至2,450萬噸,以及平均售價上升4%帶動。毛利增長50.8%至109.25億元,毛利率由11.5%升至14.6%;淨利潤則增加83.8%至40.47億元。 公司表示,盈利改善主要由於垂直整合原料供應鏈帶來成本優勢,以及高端產品佔比提高,推動平均售價上升。期內包裝紙業務佔總收入88.1%,其餘11.9%來自文化用紙、高價特種紙及漿產品。 玖龍紙業主要生產牛卡紙、高強瓦楞芯紙、白卡紙及文化用紙,是中國主要包裝紙生產商之一。截至6月底,玖龍紙業造紙總設計年產能約2,480萬噸,木漿總設計年產能約540萬噸。 公司股價周四高開,至中午休市報6.05港元,升2.02%。該股過去六個月跌14.9%。 李世達 欲訂閱咏竹坊每周免費通訊,請點擊這裏

山東墨龍大折讓配股 再集資逾億償債

剛於今年7月才配股集資1.16億元的能源裝備生產商山東墨龍石油機械股份有限公司(0568.HK),周四公布再次配售,料可集資1.18億元。 是次配售3,361.6萬股,每股配售價3.5元,較周三收市價4.175元折讓16.17%,更較之前十個交易日平均價4.556元大幅折讓23.18%,配售股份將佔已擴大發行股份的3.92%。 山東墨龍表示,配售可加強公司的資金流動性及財務狀況,擴大股東基礎,以及優化資本結構。 集資所得約70%用於償還借款,20%用於日常業務營運,餘下一成作一般營運資金。 山東墨龍周四開市升跌1.8%報4.1元,公司股價較過去一年高位跌逾七成。 劉智恒 欲訂閱咏竹坊每周免費通訊,請點擊這裏