1314.HK
Tsui Wah has decided to venture into university campus dining

内地与香港餐饮业持续萧条,翠华中期业绩下滑近一成,公司决定进军大学餐饮市场

重点:

  • 内地市场收入1.9亿港元,同比减少15.3%
  • 将在上海复旦大学开店,首次涉足大学餐饮市场

 

李世达

消费降级对餐饮业来说,象是一场难以阻挡的瘟疫,曾经人声鼎沸、客流如织的场景,如今只能出现在业者的记忆里。继大快活(0052.HK)、大家乐(0341.HK)与谭仔国际(2217.HK)公布业绩下滑后,香港茶餐厅品牌翠华控股有限公司(1314.HK)也难以幸免。

翠华近日公布截至今年9月底止六个月的中期报告,期内收入同比下跌9.8%至4.5亿港元,股东应占溢利为642.3万港元,同比减少4.8%。

从账面数字来看,翠华的表现似乎没有许多同业那般惨烈。谭仔国际(2217.HK)中期净利大跌55.8%;大快活(0052.HK)跌50%至60%;大家乐(0341.HK)也下跌近30%。

这或可归因为翠华过去几年大量关闭门店,减少亏损所致。据2018年数据,当时全香港仍有30家门店,但在筲箕湾分店今年2月因租约问题结业后,全港以翠华为品牌的餐厅只剩下六间,等于六年内数量减少近八成。

尽管疫情已经过去,集团仍然在减少门店。根据中期报告,截至9月底,公司旗下餐厅数目(包含合营企业)减至69间,较今年3月底减少三间,较去年同期则减少四间。

尽管门店数量减少,但香港市场的收入仍是所有市场最多。截至9月底止六个月,香港市场收入2.4亿港元,同比下滑6.4%;内地市场收入1.9亿港元,同比大减15.3%。中国澳门与新加坡的收入则按年大升40.7%,不过仅占总收入约2%。

从收入下滑幅度来看,内地收入的萎缩应是公司最头痛的问题。

港茶餐厅吸引力下降

曾几何时,由于香港影视作品的风靡,港式茶餐厅吸引了大量内地消费者,其中翠华更是内地自由行旅客食评主要推荐的港式茶餐厅。

挟着高知名度,翠华在2009年在上海开出第一家内地分店,并在三年后的2012年在香港上市,成为第一家上市的茶餐厅。至如今,翠华在内地的餐厅数量早已超过香港。

然而,随着越来越多茶餐厅品牌出现,同质化的问题也慢慢浮现。除了装修风格多偏向“港式怀旧风”外,菜品也都大同小异,港式奶茶、奶油猪、还有周星驰电影《食神》里的“黯然销魂饭”(其实就是叉烧饭加蛋),几乎每家茶餐厅都点得到。

随着香港影视作品减少,港风退烧,一些内地品牌茶餐厅也开始“去港化”,如广州、深圳常见的文通冰室,尽管门店装潢仍然很港式,但已不再号称“港式茶餐厅”,而是“中国西餐开拓者”。

连锁茶餐厅对旅客的吸引力也快速下降。如今到香港自由行的内地旅客,更偏好在小红书上寻找在地美食“探店”,而不是到翠华这样的连锁店用餐。

更重要的是,与内地品牌相比,翠华价格偏高,性价比较低,当遇上消费降级的大潮,自然要面对更大的压力。

首次进军大学餐饮市场

似乎是意识到茶餐厅之路走不太远,翠华早已开始尝试多品牌经营,如2018年推出的日式料理餐厅“廿一堂”,或是将一些内地美食引入香港,如卖生煎包的“坚信号上海生煎皇”及川菜的“川辣堂”等,甚至在2022年推出自家外卖品牌“快翠送”。

然而这些品牌似乎都雷声大雨点小,除“廿一堂”和“坚信号上海生煎皇”在财报中仍有提及外,其他品牌只字未提。

公司表示,由于消费减少、竞争加剧以及消费行为的改变,内地及香港餐饮业的经营环境仍然面临重重挑战。公司已实施审慎管理方针,强制全面重新评估策略定位及营运效率,以展现策略的应变能力。

公司将在中环及尖沙咀重新开设分店,并进行策略性重新定位,将采用全新的品牌美学,并会推出独家限量产品。公司也将在上海复旦大学EMBA大楼旁开设一间翠华餐厅,首次涉足大学餐饮市场。

据艾媒咨询发表的“2024中国大学生消费行为调查研究报告”预计,2024年内地在校大学生的年度消费规模约8,500亿元。包括海底捞(6862.HK)、中式快餐品牌老乡鸡,都已宣布进军校园。

目前翠华市盈率为7.5倍,低于太兴集团(6811.HK)的10.3倍、大家乐的13.3倍与谭仔国际的15.6倍,投资人似乎对其不抱太大期望。业绩公布后首个交易日,翠华股价大跌7.35%至0.227港元,显然市场对公司提出的新对策并不买账。

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新闻

J&T is a delivery company

新闻概要:极兔速递东南亚业务强劲增长 营收利润双升

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简讯:国富氢能折让17%配股 集资9,099万港元

氢能储运设备制造商江苏国富氢能技术装备股份有限公司(2582.HK)周日公布,以每股配售价54港元,配售合共最多173万股新H股,集资总额9,347万元,所得净额9,099万元。 配售股份占经扩大之已发行H股总数及已发行股份总数约2.13%及1.62%。每股配售价较上周五收市价65.1元折让约17%。 公司拟将配售所得款项用于为中国及海外氢能项目,包括但不限于制氢工厂、加氢站及氢气液化工厂的投资与合作拨付资金。 国富氢能上半年录得收入1.09亿元,按年下降19.2%。亏损由上年同期1.12亿元,收窄至8,925万元。 公司股价周一低开,至中午休市报64.4港元,跌1.08%。 李世达 欲订阅咏竹坊每周免费通讯,请点击这里 
Mininglamp makes marketing software

投资者星光熠熠的明略 获中证监放行拟集资1亿美元

这家领先营销软件制造商的香港上市计划,获中国证监会备案通知书,此次上市可能筹集超过1亿美元 重点: 明略科技赴港上市获中国证监会放行,为公司筹集逾1亿美元的上市计划铺平道路 投资者包括腾讯、WPP及淡马锡的明略,正积极削减成本,向实现盈利迈进   阳歌 明略科技上市申请最令人印象深刻之处在于顶级投资者阵容,几乎同样引人注目的是,公司财务状况的稳步改善;上周五,公司的上市申请获中国证监会备案通知书,意味香港上市的进程取得重大监管进展。 明略科技潜在的一个棘手问题是去年收入有所下滑,公司的服务旨在帮助企业通过更好地理解客户,进而提升营销能力。公司也在相当积极地削减成本,这体现出良好的内控纪律,但如果力度过大,可能导致未来的业内领导地位动摇。值得注意的是,在人工智能领域快速发展的潜力下,公司过去三年将其研发支出削减过半,在行业中这做法可能过于激进。 继前一次申请过期后,明略科技今年6月再次提交香港上市申请。根据上周中国证监会网站发布的公告,明略科技的上市计划已获中国证监会备案通知书,新申请可继续推进。公告还显示,明略科技拟发行不超过830万股境外上市普通股。 在2024年1月一轮融资后,公司估值降至16.7亿美元,较2020年11月融资后高峰期的30亿美元估值大幅缩水。此次上市计划由国内投行龙头中金公司承销。最新估值加上中金公司的行业地位,上市可能筹集相对可观的1亿美元或更多资金。 尽管如此,我们将深入剖析该公司的运作细节,其基本面虽存少量问题但仍较为乐观。在多年跟踪中国科技领域的经历中,鲜有见到像明略科技这样具备众多明星投资者的公司。这一名单以互联网巨头腾讯为核心支柱,后者持有明略科技约30%的股份。 腾讯的投资背景可能是帮助明略科技吸引其他知名机构的关键因素,包括红杉中国、新加坡主权财富基金淡马锡,以及全球风投巨头凯鹏华盈。其他投资者还涵盖两大媒体行业巨头,英国的WPP和中国领先短视频平台快手。这些投资者持股比例各异,从1.8%到红杉中国的7.5%不等。 根据上市文件,公司核心产品“秒针系统”去年占其总收入的90%,该系统“整合媒介预算优化、社交媒体管理及客户增长软件”。明略科技提供工具,帮助企业客户,如消费品制造商、零售商和餐饮企业,更好地理解消费者行为,并优化主要通过在线媒体平台投放的营销内容。 例如,上市文件指出,客户可利用明略科技的分析服务发现,北方地区的产品消费者在冬季更喜欢观看以雪景为背景的视频,且喜爱视频中的小提琴音乐。“可推断广告素材中文字、图片与视频之间的因果关系及其影响,协助企业识别出可能生成最佳营销效果的广告内容。” 收入下滑 接下来,我们将审视财务数据。公司收入去年短暂受阻,但盈利指标正稳步改善,尽管仍处于亏损状态。 2023年,公司收入同比增长15%至14.6亿元(约合2.05亿美元),但去年下降5.5%至13.8亿元。未提供今年的财务数据,但我们推测降幅在今年上半年可能延续。公司三大主营业务板块中,运营智能和营销智能去年双双下滑,两者占总收入九成以上;仅有行业解决方案板块实现11.3%增长,但该板块仅占收入的9%。 相较而言,据上市文件中第三方数据,明略科技处于龙头地位的中国数据智能应用软件市场,预计2023至2028年的年均增长18.7%,到2028年销售额可达713亿元。因此,明略科技增长已滞后行业均值;去年收入收缩又显著丧失市场份额,作为自居市场领军者的公司而言,这不是好兆头。 然而,下滑的主因看似合理,即公司正尝试从低毛利的定制产品转向更盈利的标准化产品。伴随这一转型,毛利率从2023年的50.1%改善至去年的51.6%,不过两者均低于2022年53.2%的水平。 过去三年,明略科技也在大幅削减开支,进而显著提升运营效率。如先前所述,研发支出从2022年的7.51亿元降至去年的3.53亿元,降幅逾半;同期行政开支下降38%,销售及营销支出减少55%。 所有这些开支削减,帮助公司去年实现首次调整后经营利润58万元,2023年同期则亏损1.18亿元。公司调整后净亏损,不包括金融工具公允价值变动及股票薪酬,也从2023年的1.74亿元大幅收窄至去年的4,500万元。 现金流也稳步改善,明略科技预计今年这一趋势将“显著向好”。净现金量增长的同时,负债比率从2023年末的47.9%锐降至去年的13.8%。 所有这些向好趋势意味着,此次上市一旦落地,可能吸引相对较强的投资者关注。雄厚投资者阵容构成重大信心信号,成本自律及盈利指标的改善也是积极因素。这家公司很可能成为人工智能快速发展的重要受益者,但需谨慎维持下滑的研发支出,以免被更激进对手赶超。 欲订阅咏竹坊每周免费通讯,请点击这里

简讯:大行科工招股集资近4亿港元

折叠自行车制造商大行科工(深圳)股份有限公司(2543.HK)周一公开招股,发售792万股H股,一成于香港公开发售,每股售价49.5港元,集资3.92亿港元,本月4日截止认购,8日正式挂牌。 公司的自行车销量由2022年的148,956辆,上升至2024年的229,525辆,复合年增长率24.1%。今年首四个月,销量93,398辆,同比上升146.5%。 公司的收入由2022年的2.54亿元增至去年的4.5亿元,复合年增长率为33%,期内盈利则由3140万元,增至5,230万元,复合年增长率为29.1%。今年首四个月收入及盈利分别为1.85亿元及2,150万元,同比上升46.8%及69.3%。 集资所得三成用于生产系统现代化及扩大运营规模、三成用于强化经销网络及策略性品牌发展、另外三成用于研发,余下一成作一般营运资金。 刘智恒 欲订阅咏竹坊每周免费通讯,请点击这里