Maliuji in talks with two investment banks

中國內地食店麻六記計劃明年到香港上市,並已經與兩家投資銀行洽商

重點:

  • 麻六記爆款食品酸辣粉,在抖音帶貨曾日銷金額達千萬元
  • 公司的食品曾涉及食品安全品題而被點名批評

     

劉智恒

中國人愛吃,大街小巷食肆林立,經營食店的門檻又不算太高,以致行內創業者眾,飲食行業成為殺戮戰場,這家店剛結業,另一家又補上,多年來能在行內站穩陣腳而屹立不倒的食店,可說鳳毛麟角,多少大品牌及連鎖店,最終都在時代巨輪下被淘汰出局。

就像俏江南,曾是北京城中的名牌食肆,風頭一時無倆,但因創始人張蘭在資本市場大跌一跤,其後引入私募基金CVC卻又出現爭拗,俏江南業務一落千丈,光環漸失,最終更要將集團拱手相讓。

正如文章開首所說,飲食行業如潮來潮去,一家關門一家又重來,張蘭失去俏江南後,墊服一陣後又捲土重來,創立麻六記。近日有媒體報道,麻六記計劃,最快明年在香港上市,並洽商招銀國際及華泰證劵為保薦人。對於相關傳聞,兩家投行及麻六記均不願置評。

炒閙聲中爆紅

說起張蘭,在中國飲食界中曾叱吒一時。出生於1958年的她,9歲時與父母一起下放到大別山,於山區農田間成長,練就了堅強而永不言敗的個性,1989年張蘭隻身往加拿大,當過保姆又在餐館打工,胼手胝足日夜打拼。於 1991年帶著兩萬美元積蓄返回北京,創立阿蘭酒家,接著又經營海鮮大酒樓,當年日均營業額達數十萬元,後轉手出讓賺得一桶金,再將資金成立俏江南品牌。高峰時,張蘭擁有25億元(3.43億美元)的財富,並打入2009年胡潤餐飲富豪榜第三名,當時的她躊躇滿志,想不到幾年後,卻被趕出一手創立的飲食皇國。

失敗多年後,張蘭再戰餐飲業,2020年與兒子汪小菲成立經營四川菜的麻六記,首家店舖設於北京國貿,後陸續在全國多個城市設立分店,包括上海、天津、成都、廣州、濟南、杭州、西安、鄭州及青島,不到三年,合共已開有29家店鋪。

除了門店外,麻六記亦在綫上出售食品,包括預製菜、火鍋底料、醃製菜。主打則是酸辣粉及毛血旺,其中酸辣粉更是麻六記的皇牌。

開業之初,由於受到疫情影響,業務遭到頗大打擊,但張蘭深懂營銷推廣之道,她親自上抖音直播帶貨,更借兒子汪小菲與明星前妻徐熙媛(大S)的吵吵鬧鬧事件而爆紅,帶來頂級的網絡流量,麻六記的產品,一度打入抖音居家便食店鋪人氣榜的三甲。有段時間,直播間的一天銷售額可以達到千萬元。能有此成績,難怪又再燃起張蘭的上市夢。

食品安全惹批評

張蘭能否再一完上市心願,前路並不易走,麻六記的皇牌食品酸辣粉涉嫌成份失實,更涉及食品安全。今年3月,《中國食品安全網》對內地的10款酸辣粉進行評比,其中點名包括麻六記在內的三個品牌,指其宣稱使用紅薯澱粉但成份中卻添加了木薯粉及蕨根粉要知道,純紅薯粉成本較高,木薯粉的價錢則大約只有紅薯粉的一半。

《中國食品安全網》更指出,其酸辣粉更添加了含鋁的食品添加劑硫酸鋁銨,若攝取過量,會引起骨質疏鬆、貧血,甚至有機會導致老年癡呆、記憶力減退等問題。

食品安全問題外,有批評指麻六記甚為倚重酸辣粉,但爆款產品雖可在短時間推動公司營收,但長遠而言,單靠一款食品是有一定風險,因為一旦熱潮過去,或消費者對產品味道厭倦後,就難以保持長期競爭力。

同時也有批評聲音,認為張蘭直播賣酸辣紛,主要是炒作汪小菲與大S的紛爭而帶動流量猛漲,而類似的手法,只能維持一時的熱度,不能長久持續帶動銷量,隨時因事件過去,或人們聽膩了這些雞毛蒜皮的家庭爭拗,銷量就有機會大幅下跌。

投資者有戒心

另一方面,投資界是否信任張蘭亦成疑問。2008年時,張蘭為了要將俏江南做大做強,與鼎暉投資及中金公司達成協議,兩家公司共投資俏江南3億美元,但若俏江南未能在2012年上市,需要高價回購投資者手上股份,結果張蘭未能將俏江南上市,需要買回對方股份。

張蘭需要錢,迫不得已在2014向私募基金CVC出售82.7%的股權,CVC成為最大股東。2015年,CVC指在俏江南的資金去向不明,要與張蘭對簿公堂,最終CVC勝訴,獲勝訴金額9.8億元。但因為CVC指張蘭把部份資金,調往其家族在海外的信託基金,雙方又在新加坡的法院興訟。去年11月,CVC獲法院判勝訴,可接管張蘭家族國外銀行賬戶約4億元資金。

資本市場上,張蘭接二連三與投資者發生爭拗,市場看在眼裏肯定有懷疑,若麻六記在港上市,投資者都會抱有一定戒心。

不過,張蘭鬥志頑強,富有生意頭腦,又在餐飲界打滾多年,她曾下豪言:「我不是網紅,網紅是一時的,我是一世的」。女強人的她,今次能否靠麻六記翻身,就待時間去證明。

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新聞

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簡訊:優步將於歐洲推出夢騰自駕出租車服務

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簡訊:小米修改措辭 將「智駕」更改為「輔助駕駛」

在經歷3月底發生的嚴重車禍事故後,小米集團(1810.HK)調整了SU7電動車訂購頁面中的措詞,主要將「智駕」更名為「輔助駕駛」。 據中國科技媒體IT之家報道,小米在訂購頁上做出更動,針對SU7 車型,文宣中「小米智駕 Pro」更名為「小米輔助駕駛 Pro」;針對SU7 Pro / Max 車型,文宣中「小米智駕Max」更名為「小米端到端輔助駕駛」。 小米此前公布, 4月份交付量為28,000輛,較3月份的29,000輛有所下滑。公司還提高了5月份訂車用戶的優惠,可享受「價值人民幣8,000元Nappa真皮座椅」、「小米輔助駕駛終身免費使用權」。 3月29日晚,一輛小米SU7在安徽省的高速路段撞上隔離帶的水泥樁,其後發生燃燒,導致車上三名大學生死亡。小米當時回應,SU7配備的預警系統與自動緊急剎車功能,無法識別如水馬、水泥樁等非車輛障礙物,並強調事發前車輛處於NOA智能輔助駕駛狀態,屬於L2級輔助駕駛,駕駛人需全程負責監控道路情況。 路透社報道,事發後中國政府已要求汽車製造商在宣傳輔助駕駛功能時,不要使用「智能駕駛」和「自動駕駛」等術語。 李世達 欲訂閱咏竹坊每周免費通訊,請點擊這裏
ZJK makes fasteners

首份財報聚焦基本業務 中金科不炒作輝達概念

這家工業緊固件製造商去年營收增長30%,國際市場在其業務中的佔比從2023年的14%增長至約三分之一 重點: 中金科去年營收增長30%至3,780萬美元,較上一年17%的增速有所加快,這得益於該公司大力拓展全球業務 公司向包括輝達和富士康在內的眾多一線客戶供應高精度緊固件,有望從人工智能熱潮中獲益    陽歌 在短暫地蜚聲全球並捲入隨之而來的輿論漩渦之後,工業緊固件製造商中金科工業有限公司(ZJK.US)似乎已經吸取了教訓,根據我們對該公司上周發布的首份年度業績報告的分析,目前該公司仍在堅持核心業務。 雖然財報詳細介紹了中金科的主營業務——各類螺釘和其他緊固件的生產,但有一點卻引人注目:它完全沒有提及人工智能晶片巨頭輝達。去年12月,中金科更願意提及輝達,當時它透露已受邀為輝達設計可能用於新型高科技冷卻系統的緊固件。 當時這一消息推動中金科股價單日暴漲近兩倍。但此後回吐所有漲幅甚至更多,最新收盤價4.54美元,較去年9月的納斯達克IPO發行價5美元下跌約10%。 實際上,早在公布上述消息前,輝達就已經是中金科的客戶之一了,而該公司的明星客戶名單上還包括電動汽車巨頭比亞迪、全球無人機領導者大疆創新和iPhone製造商富士康,這也是其IPO期間最大的賣點之一。但在最新財報中,中金科並未大肆宣傳與輝達的潛在新合作,避開股價進一步波動的風險,而是選擇聚焦公司的基本業務。 財報看上去相當穩健,顯示公司去年營收增長大幅加快,即便在毛利率下降和營銷與管理成本飆升的重壓下,利潤大幅下滑。但仔細分析這些數字會發現,支出大幅增長的背後是公司持續推進地域多元化戰略,試圖擺脫在銷售和生產方面對中國市場的高度依賴。 公司也在低調地利用人工智能的巨大潛力,因為很多知名客戶喜歡在高科技晶片組和其他支持此類應用的硬件中,使用它的高質量螺絲和其他產品。儘管由於競爭激烈,其他應用領域的緊固件價格下跌,但中金科報告稱,人工智能相關產品的價格實際上有所上升,因為此類產品對精度要求更高,只有少數供應商能生產。 儘管最新財報普遍利好,但投資者反應平淡,至少在初期是如此。財報發布後的三個交易日內,該股下跌了10%,不過在接下來的兩天收復了大部分跌幅。這可能反映了由於流通股規模較小,該股交易量相對清淡。 該公司在IPO中籌集了近700萬美元的資金,規模相對較小。上個月,公司宣布計劃再發行61.4萬股股票,這將使其融資總額達到約1,000萬美元。儘管如此,該公司迄今為止僅向其公開交易的流通股中出售了約200萬股,僅佔其總股本的3%多一點。 我們先前曾指出,中金科可能會增發股票以籌集更多現金,尤其是在其增加全球擴張支出的情況下。增發股票還能帶來額外的好處,即通過增加流通股規模來穩定股價。 全球化布局 接下來,我們會更深入研究該公司的最新財報,這份報告展示了該公司是如何迅速實現全球業務布局多元化的,這一舉措在當前中國經濟增速放緩、海外市場對華出口壁壘加劇的背景下,顯得尤為明智。 中金科的收入去年增長了30%,從2023年的2,910萬美元增長到3,780萬美元,較前一年17%的增長速度有所加快。根據該公司在公布最新財報的同時提交的年報,去年其在中國的收入基本保持不變,從2023年的2,510萬美元略增至2024年的2,520萬美元。 相反,公司營收增長全部源自海外市場,其中尤以台灣和新加坡表現最為突出:它們是世界上一些最大的晶圓代工廠和合同製造商的所在地。台灣增長最快,去年幾乎翻了兩番,達到763萬美元,佔中金科收入的比例也從一年前的8.3%提高到20%。來自新加坡的營收從2023年的零增長到320萬美元,佔總營收的13%。 來自美洲市場的營收實際上從2023年的79萬美元降至去年的54.6萬美元,不過鑒於近期的中美貿易摩擦,這或許反而是件好事。最後,中金科「其他」全球市場的營收同比增長15%,達到127萬美元。由於這些增長,海外市場營收在該公司去年總營收中的佔比上升至約三分之一,是2023年佔比14%的兩倍多。 這些增長伴隨銷售與行銷管理支出的顯著上升,雙雙飆升約165%,主要用於擴充海外團隊及增設分支機構。中金科去年4月還在越南開設了一家新工廠,這也增加了成本。總體而言,我們認為這些增加的開支是積極的,因為這種全球業務多元化最終將使該公司免受中國市場增長放緩的影響,並有望提供更長遠的增長潛力。 公司的毛利率從2023年的37.9%下降到去年的35.9%,下滑2個百分點,該公司將其歸咎於價格壓力。但正如我們之前所指出的,公司許多人工智能相關產品的平均售價有所上漲,反映出這部分市場競爭較少,且相關產品溢價較高,因此價格敏感度較低。 在利潤方面,中金科的利潤從2023年的769萬美元下降了約一半,至366萬美元。但受首次公開募股和強勁正現金流的推動,其整體現金從上年同期的280萬美元增至去年底的1,230萬美元。歸根結底,這家公司看起來已經做好了從即將到來的人工智能熱潮中獲益的準備,並且正在採取必要措施來利用這一機遇。同時,它也明白必須專注當下,不應過度炒作未來潛力——即使與輝達的合作最終仍可能成為一項重要的新收入來源。 欲訂閱咏竹坊每周免費通訊,請點擊這裏

簡訊:元保納斯達克上市集資3,000萬美元

互聯網保險分銷商元保有限公司(YB.US),周三在納斯達克首日掛牌上漲6.4%,但次日即回吐全部漲幅,周四收盤報15美元,即公司的上市定價。按最新收盤價計算,公司市值為6.78億美元。 元保以每股15美元價格發行200萬份美國存托憑證(ADS),集資3,000萬美元,達到13至15美元招股區間上限。公司還同步向早期投資方啓明,協議增發100萬美元普通股。此次上市的發行雖規模不大,但承銷商陣容顯赫,包含美資大行花旗、高盛以及中資大投行中金公司。 元保去年營收從2023年的20.5億元,增長60%至32.8億元,並成功扭虧為盈,實現淨利潤4.36億元,對上一年則錄得虧損3.33億元。 陽歌 欲訂閱咏竹坊每周免費通訊,請點擊這裏