0341.HK
Emerging from the valley of the shadow of death, Cafe de Coral sees the dawn, but hidden concerns remain unresolved

經過接近兩年業績下滑的大家樂,終於在一輪救亡行動下扭轉頽勢,去年下半年業績開始復蘇

重點:

  • 公司去年度下半年盈利較上半年升逾倍半
  • 斥資5,000萬港元回購股份

 

劉智恒

近年香港飲食市場在市民北上消費及「兩餸風暴」下,傳統茶樓食店被打得無力招架,不少老牌食店或連鎖餐廳接連結業,相反兩餸飯店愈開愈多,即使走廉價路線的茶餐廳及快餐店,也被衝擊得不知所措。

香港龍頭連鎖快餐店大家樂集團有限公司(0341.HK)就深受其苦,過去兩年業績持續下滑,24/25財年盈利同比大跌3成,25/26年度中期時,盈利更勁挫67.6%至4,670萬港元。市場對大家樂的前景不感樂觀時,公司於上周公布25/26全年業績,盈利同比下跌29%至1.64億港元。

大家樂盈利雖連跌兩年,但深入分析,公司上半年度盈利同比跌近7成,但全年度卻只跌近三成,證明下半年度業績大有改善。事實上,下半年度盈利接近1.2億港元,不但較上半年大增151%,較24/25年度亦上升32%,反映業務止跌回升。

大家樂又表示,下半年度派發每股40港仙股息,同比上升20%。同日更公布,因現股價未充分反映公司內在價值,決定斥資5,000萬港元在市場進行回購。

一連串利好消息下,大家樂在公布業績當天,股價出現爆發式上升,全日升近16%,成交量更升超過20倍。

重整網絡提升效率

能在逆景中看到曙光,全賴集團即時推行一連串改革,首先是重整門店網絡,關閉低效益門店外,朝輕資產及靈活高效的模式轉型,改變門店選址,不斷完善門店形式及組合。未來主力開設小型門店,而優閒飲食方面,計劃增加外賣店。

公司首席執行官梁可婷表示,新冠疫情後,外賣佔比維持在較高水平,對堂食空間需求減少,故縮少新店的面積要求,由過去逾3,000呎的大鋪,減至約2,000呎或以下的鋪位。

同時,不斷優化成本,透過控制營運開支及提升供應鏈效率,並發揮中港兩地協同效應,致力改善利潤率。

公司又大力精簡企業架構,簡化流程及標準營運程序,更加強科技應用,推動數碼化轉型及人工智能,以提升企業效率。

另一方面,大家樂加強為學校、醫院及大型機構提供飲食業務,此舉在經濟波動中更顯穩健,對集團收入有支撐作用。

飲食市場結構轉變

不過,縱使大家樂的業績有回暖之態,但要明白香港的飲食市場已出現結構性轉變,北上消費成大勢所趨,周六日及假期的飲食市場要重回昔日市況已不容易,寄望大環境市況能持續增長並不實際。大家樂只能透過搶奪市佔率,將現有的市場份額擴大,才能推升收入增長。

兩餸飯店的競爭更是日趨激烈,廉價的兩餸餐廳門店不斷在街上湧現,發展方興未艾。受到兩餸飯店的挑戰,大家樂若要提升食品價格,就面對一定困難,勉強提價將會削弱競爭力。

至於中東局勢,雖然已略為緩和,但市場仍受地緣政局影響,通脹很有機會出現。面對食材等成本增加,大家樂要加價卻不容易。正如梁可婷所言,市民對價格十分敏感,公司定價會審慎,本財年暫不會加價。

另一方面,香港的地產市道開始轉活,過去幾年一直受壓的鋪市,近年在中央政府放寬內地到港自由行省市下,商業市場有好轉;加上內地多家食肆及茶飲不斷在港插旗,證券行也在香港廣開門店,鋪位租金開始攀升,對於大家樂來說,只能以縮小鋪面去應對。

未能打造新的增長曲線

大家樂一直未能打造出另一個成功的餐飲品牌,較為著名的「一粥麵」,去年度業績錄得跌幅,門店更下跌一家至49間。至於「意粉屋」及「米線陣」,多年來愈做愈萎縮,去年底分別只得5間及16間,同比跌了一間及兩間。

內地業務雖經營多年,仍然沒多大起色,去年收入更減少2.3%至14.6億元人民幣,華南快餐業務收入跌4%,同店銷售更減少9%。

總的來說,大家樂盈利有改善,股價有機會復修,但業績要突破昔日高光時刻,暫時看似乎難寄厚望。

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新聞

江西生物集資4.7億 預告今年利潤大跌

人用破傷風抗毒素(人用TAT)提供商和出口商江西生物製品研究所股份有限公司(6915.HK)周一公開招股,將發售3,623.45萬股,每股售價13.06元,共集資4.73億元,本周四截止認購,下周二上市。 按2025年銷量計,江西生物的人用TAT總銷量為2,990萬支,於中國銷售1,350萬支,在海外市場售約1,640萬支。公司於中國及全球的市場份額,分別為65.8%及45.8%。 公司的收入從2023年的1.98億元人民幣(下同),增長至2025年的2.35億元,期內利潤亦由5,548萬元升至9,479.4萬元。不過,公司預計2026年的利潤將大幅下滑。 江西生物解釋,主要因為人用TAT的增值稅率由先前的3%增至13%,在與經銷商進行定價調整後要公司自行承擔。另外,產品臨床研發開支有所增加,而經銷及銷售開也上升,以及因申請上市,相關費用導致行政開支大升。 劉智恒 欲訂閱咏竹坊每周免費通訊,請點擊這裏

首程入股兩隻地產投資信託基金

基礎設施投資商首程控股有限公司(0697.HK)周四表示,已投資兩隻房地產投資信託基金(REIT),公司表示,此舉將有助於推動中國經濟高質量發展。 其中一項投資為國泰海通砂之船商業REIT,其底層資產為西安的砂之船(西安)奧特萊斯項目。另一項投資為中信建投首農商業REIT,底層資產為北京市昌平區的龍德廣場。首程控股未披露這兩筆REIT投資的具體規模。 此次投資正值中國鼓勵更多企業將房地產剝離至REITs,從而在開發項目中回收資金,同時為投資者提供一種新的金融產品。 首程控股周四在公告發布後下跌2.3%,該股今年迄今已下跌約19% 陽歌 欲訂閱咏竹坊每周免費通訊,請點擊這裏

味精龍頭阜豐預計上半年錄得虧損

中國味精龍頭阜豐集團有限公司(0546.HK)周三發布盈利警告,預計截至6月30日止六個月將錄得虧損,或稅後利潤大幅減少,遠遜於去年同期錄得的17.9億元盈利。 公司表示,截至今年5月底止五個月,已錄得稅後虧損約5,300萬元(784萬美元),主要由於美元兌人民幣貶值,導致持有的美元資產產生約5.4億元人民幣匯兌損失;同時味精、黃原膠、蘇氨酸及賴氨酸等主要產品售價自去年以來持續疲弱,拖累盈利表現。 根據公司官網所述,阜豐集團為全球最大的穀氨酸和味精製造商之一,其產品暢銷全球逾100個國家與地區。全集團每年銷項物流超過500萬噸,其中出口貿易量約達90萬噸,氨基酸與黃原膠為其出口主力。 阜豐集團股價周四低開,至中午休市報4.52港元,跌16.76%。 李世達 欲訂閱咏竹坊每周免費通訊,請點擊這裏
Miduoduo does e-commerce with TikTok

連年虧損的米多多 搭上TikTok 冀一洗頽風

中國第五大跨境電商服務供應商米多多,正透過加碼社交媒體平台合作及發展自營銷售業務,尋求新的增長動能 重點: 米多多在申請香港IPO前已連續三年錄得虧損,但公司表示,虧損主要源於近年業務轉型所產生的相關成本 這家跨境電商營銷服務供應商表示,去年收入大幅增長,反映其與TikTok深化合作,以及聚焦東南亞市場的策略開始見效   譚英 對於帶著虧損紀錄闖關資本市場的新創企業而言,這樣的故事並不陌生。跨境電商企業米多多集團股份有限公司上周遞交香港上市申請,便是最新一例。 公司2023年、2024年及2025年分別錄得虧損1,640萬美元、16.3萬美元及2,450萬美元;同期收入則分別為7,090萬美元、7,110萬美元及1.38億美元。若按照香港交易所2018年修訂上市規則前的標準,米多多的上市申請很可能因未能滿足IPO前連續兩年盈利的要求而遭拒絕。 若剔除部分非現金項目影響,公司盈利表現則較為理想。經調整後,米多多2023年錄得淨利潤5.9萬美元,2024年虧損8.7萬美元,2025年則轉為盈利230萬美元。 儘管盈利表現起伏不定,米多多仍有不少值得投資者關注之處。首先,公司最新一輪投資者包括主權背景基金中央匯金投資,該機構去年參與增資後,米多多估值達50億港元。 這家公司正試圖將自己塑造成一家炙手可熱的科技新創企業,而非一家成立14年、身處成熟廣告服務產業的老牌業者。其押注的正是近年快速崛起的跨境電商市場,協助中國商家將商品銷售給海外消費者。 公司希望投資者不僅將其視為營銷服務供應商,更將其視為一家經營自有跨境電商平台、聚焦東南亞市場的電商運營商。公司表示,IPO募集資金將用於推動本地化布局,以及在東南亞四個重點市場泰國、印尼、越南及馬來西亞建設電商倉儲設施。近期與短影音平台TikTok的合作,也是公司成長故事的重要組成部分。TikTok同時營運電商平台TikTok Shop。米多多將近年的高速增長部分歸功於與TikTok合作關係持續深化。在2024年收入幾乎持平後,公司2025年收入接近翻倍成長。 轉型之路 米多多從一家專注中國市場的廣告服務商,迅速轉型為跨境電商綜合服務供應商,在某種程度上反映出中國龐大電商產業中一個正在快速崛起的新領域。 2024年中國網路零售銷售額達15.52萬億元(2.3萬億美元),約佔全球網路零售市場的一半。根據申請文件,中國跨境電商市場2024年規模達4,617億美元,預計至2029年期間年均增長率為15.1%。這也為跨境電商服務市場提供廣闊成長空間。該市場規模預計將由2024年的363億美元增至2029年的737億美元,增長超過一倍。 目前跨境電商營銷服務市場前五大業者合計佔有36.5%的市場份額。其中米多多規模最小,2024年排名第五,市場份額僅0.5%。廣東省廣告集團股份有限公司(002400.SZ)以17.2%的市佔率居首;未上市的鈦動科技、東信時代及星谷雲分列其後,合計佔有18.8%的市場份額。 近來,中國跨境電商產業在美國市場面臨壓力。美國去年堵住了一項長期存在的制度漏洞,取消價值低於800美元包裹免關稅入境的待遇,而美國正是中國跨境電商賣家的主要市場之一。類似情況也正在歐洲發生。歐盟計劃自下月起取消價值150歐元(173美元)以下包裹的免稅優惠。 面對上述及其他挑戰,米多多的應對方式堪稱企業靈活調整與把握機遇的典型案例。 公司前身為滙源信息,是一家位於中國福建省的跨境貿易中介服務商,最初與Google合作,協助其拓展中國客戶的廣告業務。2021年,公司聯合創辦人、董事長阮衛星與行政總裁鄧海開始推動業務轉型,由原本提供海外企業進入中國市場的營銷服務,轉向為中國廣告代理商提供出海營銷服務。 自營電商業務 2023年之後,公司除了原有服務廣告代理商的業務外,也開始直接拓展品牌客戶。到了2025年5月,公司進一步與TikTok Shop合作,正式開展自有海外電商運營業務。 自2021年以來,米多多的核心業務一直是海外營銷服務,該業務去年仍佔公司總收入的93.1%。相比之下,公司自營海外電商運營業務在開展首年僅貢獻3.1%的收入。米多多得以突破傳統營銷服務業務、開啟新一輪擴張,關鍵在於其與TikTok自2024年建立的合作關係。如今,這項合作已從單純的廣告代理業務,逐步發展成支撐公司自營電商及電商廣告服務的重要平台。 隨著合作深化,TikTok貢獻的收入佔比由2023年的0.2%大幅提升至2025年的30.3%;其餘大部分收入則仍來自Google。在營銷服務模式下,米多多向Google及TikTok等平台採購廣告資源,再轉售給廣告代理商客戶,並透過平台返點獲取部分收益。然而,自這家美國搜尋巨頭於2023年調整返點政策後,Google提供的返點金額已由2023年的149萬美元降至2025年的83.8萬美元。相比之下,TikTok在雙方合作後的首個完整年度便帶來438萬美元返點收入。 米多多將毛利由2023年的290萬美元增至2025年的1,180萬美元,幾乎完全歸功於與TikTok的合作,儘管公司與Google的合作關係仍持續存在。透過TikTok提供服務所產生的收入,由2024年的970萬美元增至2025年的3,890萬美元;同期活躍客戶數亦由706家增至1,209家。公司的毛利率仍然偏低,反映其作為營銷服務中介商的商業模式特性。不過,隨著TikTok業務規模擴大,以及毛利率較高的自營電商業務逐步成長,公司毛利率已由2023年的4.1%提升至去年的8.6%。 除了廣告服務業務外,公司依託TikTok Shop經營的自營電商業務去年實現420萬美元收入,毛利率更高達72.1%。該業務去年主要向美國、馬來西亞、泰國及越南消費者銷售商品,但目前似乎仍僅與單一品牌合作夥伴合作。不過,公司表示,2026年前四個月已有另外三家品牌合作夥伴加入,顯示這項業務未來具備相當可觀的成長潛力。 現在或許仍言之過早,尚難判斷米多多與TikTok的新合作關係,是否能在更長時間內持續帶來強勁的收入增長及利潤改善。不過,在中國與西方關係日趨緊張,以及Google因AI侵蝕其核心搜尋業務而收緊資源分配的背景下,米多多轉向跨境電商模式,並將重心放在東南亞市場,看來是一項相當明智的策略布局。 欲訂閱咏竹坊每周免費通訊,請點擊這裏