收入下滑盈利停滯 錢大媽錯失上市時機
中國最大的社區生鮮連鎖店錢大媽第二次申請在港上市,計劃集資發展門店網絡及加強供應鏈能力 重點: 2026年中期的盈收均下跌 今年6月底止分店再次突破3,000家 劉智恒 「不賣隔夜肉」的錢大媽國際控股有限公司年初申港上市失利,近日再遞交申請表,可港股年初與今天的氣氛相比,已經大打折扣,縱是市場寵兒的AI大模型、芯片或相關基礎設施的公司,股價亦已從高位腰斬,何況錢大媽這類傳統連鎖產業要趕上車,似乎錯失了最佳時刻。 根據文件資料,錢大媽近幾年業績並不大吸睛,2023年至2025年的收入為117.4億元人民幣(下同)、117.9億元及113.4億元,今年上半年的收入更同比下跌2%至50.95億元,收入出現放緩態勢。 同時因早年發行的可換股可贖回優先股,每年均受公允價值起跌影響,盈利變得飄忽,過去三年分別賺1.69億元,2.88億元及蝕2.79億元。今年上半年則賺6,805萬元,同比大幅下跌逾六成。 收入盈利平平無奇 若從毛利看,2024年為12億元,去年12.68億元,今年上半年5.84億元,與去年同期相若。也就是說,錢大媽的業務雖沒倒退,但業績未有增長,只能以「平穩」兩個字形容。 然而,資本市場需要故事,一家業績停滯不前的公司,較難引起股民關注。當然,公司上市時會以漂亮的說話去打動投資者,說集資後有資金拓展業務。正如錢大媽在文件中說,是次集資所得用於發展門店網絡及加強供應鏈能力。 要深入分析公司前景,先看其商業模式。錢大媽的成功相當簡單,跟許多著名茶飲、食店或玩具零售如出一轍。創始人開設一家店,經一輪刻苦經營後,運營漸上軌道,開始有利可言,於是陸續開設分店,網絡覆蓋更廣,市場熟識度漸增,名頭日響。這時候,創始人開始推出連鎖模式,透過吸納大量加盟商,讓分店數量以幾何級數擴張。 是時創始人所賺的錢,一方面是收取加盟費,另外主要是為加盟商提供材料或貨源。來自連鎖加盟的收入隨時超過公司營業額九成,自營店反倒變得次要,仿似只是業務示範的樣板店。 明白這個模式,就知道錢大媽要提升盈利,最重要是不斷引入加盟商,只要加盟店數量持續上升,公司業績就能有表現,才能吸引投資者。 擴展不成反要縮店 開分店說易行難,2014年成立的錢大媽,短短幾年間由一家小店發展到千店林立,創始人馮冀生(現已退出)越做越大時更劍指中原,進軍北京上海等北方市場,2021年高峰時分店達3,700間。 然而,北方的拓展未如南方般一帆風順,北方人不若南方人講究,對新鮮肉沒後者般趨之若鶩,不介意吃凍肉;加上北方大城市租金高昂,馮冀生最終敗走麥城,大手縮減分店,到2025年底,分店只停留在2,900多家水平。直至今年要力谷上市,才再增開分店,到6月底增至達3,014家。 現時錢大媽66.1%的門店位於廣東省,公司非但未能走出南方,更只能僻處廣東一隅,而廣東省的擴展又接近飽和。問題明顯不過,既沒能力開拓分店,意味增長亮點就付之闕如。 競爭洶湧毛利率低 分店數量未能有增長,若能將毛利率提升,亦有機會推動盈利。不過,過去三年錢大媽的毛利率十分微薄,分別只有9.8%、10.2%及11.2%,到今年上半年亦只有11.5%,反映公司一直未能改善低毛利率的困局。 情況更嚴重的是,錢大媽未能走出南方,只能集中在廣東省布局,令許多地方的分店店距,從正常的500米收窄至只有250米,鋪與鋪間競爭變得激烈,利潤承壓。 香港市場暫未有與錢大媽同類的上市公司,相類的食材公司則有鍋圈(2517.HK)及小菜園(0999.HK),由於近幾個月股市氣氛問題,加上人們對食品股的關注面偏低,認為國內市場競爭激烈,許多食品相關公司靠降價換量,行業前景並不樂觀,以致估值大幅收縮,股價節節敗退。 鍋圈由今年6月高位的4.747港元,跌至近日的1.755港元,足足跌逾六成,延伸市盈率只有8.5倍;小菜園股價過去一年在高位下跌逾三成,延伸市盈率13.5倍。參考兩家公司,錢大媽上市後的市值約在14億港元至20億元水平,規模有限。 欲訂閱咏竹坊每周免費通訊,請點擊這裏