Guoquan got approval for listing on Hong Kong exchange

这家中国内地领先的“在家吃饭”餐食产品品牌,终成功通过港交所上市审批

重点:

  • 锅圈食品今年首四个月扭亏为盈,赚近1.2亿元
  • 截至今年4月底止,锅圈在中国有近一万家零售分店

     

刘智恒

过去几年,新冠疫情令中国内地经济大受打击,特别餐饮零售,人们经常被迫留在家里,足不出户,食店生意自然大受影响。然而,有人愁时亦有人受惠,经营一站式食材的锅圈食品(上海)股份有限公司,借此机会急速增长。

刚过去的杭州第19届亚运会,在台州站的一位笑容满面、身材微胖的火炬手,正是锅圈创始人杨明超。1994年毕业于郑州大学中文系,原获得政府招聘,但杨明超不选择“铁饭碗”工作,反而在夜市经营烧烤店,开设大排档,年纪轻轻已当起小老板。

经营一段时间后,杨明超看准内地人对火锅的嗜好,转而开设火锅店,但相类门店五步一门,十步一阁,竞争十分激烈。具有生意头脑的杨明超,于是改攻火锅上游市场,做起食材生意;2015年成立锅圈,2017年在郑州开设第一家火锅食材超市。

杨明超转赛道成功

锅圈采用特许经营模式营运,经营哲学是“多、快、好,以及为市民解决在家吃饭的难题。”主要销售家庭火锅及烧烤食材,虽然旗下超过九成门店是以特许经营模式运作,但公司收入并不依赖加盟费,大部分收益是来自向加盟商提供自有品牌“锅圈食汇”的产品。

锅圈食汇提供火锅底料、涮肉、时蔬、特色海鲜等,但为了减低季节性波动对业务的影响,近年引入烧烤产品、即煮餐包、生鲜食品、饮料和零食等合共8 大类产品。

初期业务发展缓慢,直到新冠疫情大爆发,成为锅圈的一大契机。由于市民经常留在家中用膳,锅圈的预制食材既方便储存,又种类丰富,迎合当时的市民需要,锅圈生意出现爆发性增长,杨明超亦把握时机,将加盟店数量大幅提升,由2020年1月的1,441间,急升至2022年底的9,216间,至今年4四月,更增至9,844间。

锅圈的经营模式也打动了投资界的注意,在2019年8月至2022年11月期间,公司一共完成7轮融资,累计筹集约30亿元。投资者包括IDG资本、天图投资、茅台基金与招银国际等,而其主要供应商三全食品亦有参与。据企业征信机构企查查的数据显示,在申请上市前,锅圈的估值已高达130亿元。

急速成长或已过去

招股文件露,锅圈在2022年扭亏为盈赚2.41亿元,今年首四个月,锅圈的收入为20.8亿元,按年跌3.7%,但录得利润1.2亿元,去年同期亏损2,502万元,期内毛利率增加7个百分点至21.1%。

业绩虽然一直改善,但未来亦面对几项问题,首先是收入高速增长或已过去。2022年集团收入大幅上升,主要是三年疫情期内,去年是市民居家最多的一年;而预制火锅食材因其卫生及方便储存,加上种类丰富,适合作为长期居家的储备食品,因而大受市场欢迎。

然而疫情过去,市面复常,过去躲在家里用膳的模式不再,人们重返街外吃饭,更甚是因关在家久了,出现报复式反弹,反而一窝蜂出外用餐。因此,对于锅圈来说,爆发式增长很大机会已过去,从今年首四个月的收入同比下跌,不难看见公司的销售确实出现放缓,可幸锅圈能将毛利率大幅提升,盈利才不跌反升。

竞争激烈管理不易

市场的竞争也日趋激烈,大企业纷纷加入这个战场。无可否认,食材销售这盘生意的门槛并不高,火锅汤底、肉丸、肉类等预制菜品,技术处理含量需求不大,竞争者要加入并不是十分困难。

因此,行业最大的护城河,就是要看其规模效应,倘若没有了规模效应,企业的竞争力就十分薄弱。目前,锅圈除要跟超市和菜市场竞争外,盒马鲜生及叮咚买菜(DDL.US)等电商平台亦是强大对手,均有多类的火锅预制菜可供选择,可见锅圈面对的竞争是不容忽视。

至于锅圈采用的加盟模式,确实让公司在短时间内迅速增长;但另一方面,亦有一定的风险,就是食品安全,以及库存管理等各方面容易出问题。事实上,在新浪的黑猫投诉页面,就出现不少锅圈食品的投诉个案,内容涉及食品质量及安全、门店的服务态度、以及宣传不实等。要知道,锅圈的加盟店占公司门店九成九以上,实际自营店只有6家,如何确保各加盟店可以遵循公司的要求,确实费煞思量,一不留神,随时会影响整个集团。

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新闻

加码AI研发 滴普科技配股筹4.88亿港元

企业级大模型人工智能应用提供商滴普科技股份有限公司(1384.HK)周四公布,拟配售1,428.6万股新H股,占扩大后已发行股份约4.095%。每股配售价35港元,较周三收市价36.36港元折让约3.74%,集资净额4.88亿港元。 滴普科技今年5月曾完成另一轮H股配售,当时以每股50.58港元配售794.2万股,净筹约3.95亿港元。截至2026年6月30日,该笔所得款项仍未动用。如今不足三个月再启动新一轮配股。 公司表示,前次配售资金主要用于海外市场拓展及本地化能力建设,而本次配售则聚焦AI智能体规模化部署。今次集资所得约70%所得款项净额将用于企业AI员工基础设施、Token生产力平台、DeepWorks企业智能体平台及算力等研发升级,20%用于战略投资及收购,其余10%补充营运资金,预计于2028年底前悉数使用。 滴普科技股价周四低开高走,至中午休市报37.14港元,升2.15%。 李世达 欲订阅咏竹坊每周免费通讯,请点击这里 

玩具销售理想 布鲁可收入与盈利齐升

玩具制造商布鲁可集团有限公司(0325.HK)周三公布中期业绩,截至今年6月底,收入同比增长32.7%至17.76亿元,期间盈利3.87亿元,同比增长30%。 期内公司线上及线下的销售额均有所增长,线下销售额为15.9亿元,同比增长31.4%,占整体收入的89.7%。线上收入增长68.1%至1.81亿元,占总收入的10.2%。上半年公司在售的SKU达1851个,其中新推出的共426个。 海外市场方面,因渗透率提升,带动收入迅速增长,同比大增228.5%至3.66亿元。期内,美国和印尼是海外市场中收入最高的两个国家。 布鲁可周四开盘上涨6.2报63港元,公司股价较过去一年高点下跌5成。 刘智恒 欲订阅咏竹坊每周免费通讯,请点击这里
Alphamab AI deal

康宁杰瑞22亿美元授权落地 牵手AI药企实现双抗ADC出海

康宁杰瑞通过1.25亿美元首付款快速补充现金流的同时,亦锁定大中华区的长远商业化收益 重点: 在直接授权传统跨国药企(MNC)的主流路径之外,康宁杰瑞选择将重磅ADC管线授权给缺乏晚期临床经验但具备AI算法优势的新兴Biotech 2025年,在核心管线加速推进的背景下,康宁杰瑞研发开支同比大增41.57%,公司由盈转亏,年内亏损1.14亿元    莫莉 8月4日,康宁杰瑞生物制药(9966.HK)宣布与美国AI驱动肿瘤新药研发企业Pathos AI签署了一项潜在总额最高达22.18亿美元的全球独家许可协议。受此重磅出海利好提振,康宁杰瑞股价迎来强势反弹,当日盘中一度大涨近13%,亦带动低迷已久的双抗ADC赛道重新获得市场关注。 根据协议,此次合作的核心资产是康宁杰瑞自主研发的全球首创TROP2/HER3双特异性抗体偶联药物(ADC)JSKN016。康宁杰瑞将完整保留该管线在大中华区全部权益,而全球其余地区的相关独家许可授予Pathos AI,合作方将全额承担海外临床推进与商业化落地的成本开支。 在这笔交易中,康宁杰瑞可以获得1.25亿美元不可退还首付款、最高20.93亿美元里程碑付款,以及按年度净销售额收取的高个位数至低双位数分级特许权使用费。除了常规的现金流交易,Pathos AI还向康宁杰瑞出具了总额6250万美元的优先股认购权证,公司可自主决定是否行权以分享对方的发展红利。 与传统的外部授权(License-out)给默沙东、GSK等大牌MNC的模式不同,此次合作最特别的是买方特殊的AI背景。Pathos AI并非传统意义上的药企,而是一家专注于用AI重塑肿瘤药物研发的科技类Biotech,其在2025年5月刚完成3.65亿美元D轮融资,投后估值约16亿美元。Pathos AI的核心商业逻辑是通过Foundry平台海量的临床数据分析,识别出被低估的高潜力资产,并利用AI算法优化试验设计与患者分层。JSKN016正是被其系统筛选出的第四个重点管线。 从机制来看,JSKN016能够获得海外买方青睐,在于其解决了当前单靶点ADC的耐药问题。JSKN016通过双特异性结构同时结合TROP2与HER3,可阻断致癌信号通路并通过增强内吞释放拓扑异构酶Ⅰ抑制剂。目前,JSKN016单药及联合疗法在治疗三阴性乳腺癌的III期关键临床研究正在进行中,同时已在肺癌、乳腺癌中开展多项临床研究;此外,其皮下制剂的中国Ib期及澳大利亚I期临床研究也在同步推进,覆盖实体瘤适应证广泛。 有助提振业绩 据康宁杰瑞此前发布的2025年财报,公司期内录得营业收入5.66亿元,同比下降11.54%;归母净利润亏损1.14亿元,而上年同期为盈利1.66亿元,公司由盈转亏。从收入结构来看,公司的核心收入来源恩沃利单抗由于同类竞品增多,正面临增长瓶颈。与此同时,公司研发投入持续加大,2025年研发费用5.72亿元,同比增长41.57%,主要用于推进6款双抗ADC的临床开发。 从管线进展来看,公司短期内仍难以摆脱对恩沃利单抗的依赖。2026年5月,由康宁杰瑞研发的安尼妥单抗注射液获批上市,成为中国首个自主研发获批上市的HER2双特异性抗体药物,并且于2026年6月完成全国首批商业发货。但是,该药内地商业化权益已授权给石药集团津曼特生物,康宁杰瑞只能从中获得里程碑付款与销售分成,该产品对公司的收入贡献有限。 此次与Pathos AI达成的BD交易,将为康宁杰瑞的财务报表带来实质性改善。其中1.25亿美元的不可退还首付款,已接近公司2025年全年研发开支5.72亿元的1.6倍,到账后将使公司截至2025年末13.50亿元的现金储备增至约22.5亿元,按当前研发投入节奏估算,可额外支撑约1.5至2年的研发支出。 在此次出海前,康宁杰瑞曾经历过较长的"至暗时刻"。被公司寄予厚望的核心产品PD-L1/CTLA-4双抗KN046,在2023年至2024年间多项关键III期临床试验中接连遭遇重挫,公司股价也一度较历史高点缩水超过九成。随着管理层调整管线布局,当前康宁杰瑞的股价已有所回升,公司市值约为83亿港元,同样布局ADC的迈威生物(2493.HK)市值约107亿港元。 康宁杰瑞未来的市值重估空间,与JSKN016能否兑现22.18亿美元的潜在价值直接挂钩,而这又取决于Pathos AI的临床执行力、TROP2赛道竞争的演变,以及康宁杰瑞自身商业化能力的建设。 欲订阅咏竹坊每周免费通讯,请点击这里
Tax crackdown erodes edge for Hong Kong insurers

追税风波震动保险股 香港保单优势还剩多少

内地加强核查境外保单收益,令香港保险多年来建立的高回报优势面临重新定价。税负未必扭转赴港投保需求,但分红及储蓄型产品的吸引力正受到考验    李世达 香港保单多年来受到内地客青睐,除了保障功能,较高的长期回报、多币种选择和全球资产配置亦是重要卖点。然而,这套跨境保险生意近日突然多了一项需要重新计算的成本——境外保单收益的个人所得税。 事情始于8月5日,内地媒体报道,北京、杭州等地税务部门近期开始核查内地居民持有的香港等境外保单,并有保单持有人因取得分红、预缴保费利息等收益,被要求按20%税率缴纳个人所得税。其后披露的征税范围还涉及退保、减保及提取分红等已实现收益。国家税务总局8月7日回应称,中国居民境外所得依法申报纳税的规定一直存在,相关做法“并非新政策”,也并非专门针对香港保险市场。 消息一出,港股保险股“先跌为敬”。消息首先冲击伦敦市场,保诚伦敦(PRU.L)股价8月5日一度急挫13%;翌日港股开市后跌势蔓延,友邦保险(1299.HK)8月6日盘中一度跌8.5%,保诚(2378.HK)港股亦明显受压,反映市场迅速把追税消息视为内地客赴港投保的潜在风险。 这种忧虑并非没有根据。2024年内地访客为香港带来628亿港元新造保单保费,按年增长6.5%,占个人业务新造保费约29%。保监局其后因检讨非本地保单持有人的统计口径,暂停单独公布2025年内地访客投保数据;不过香港整体长期保险市场仍高速增长,2025年新造保费大增50.6%至3,309亿港元,其中分红业务达2,828亿港元,增长55.1%。 跨境财富管理优势 香港保单过去吸引内地客,很大一部分优势来自分红及储蓄型产品。除了美元、港元等多币种选择,保险公司可以在全球市场配置资产,回报率亦明显高于内地同类产品。瑞银估算,香港分红保单的演示回报率约6%至6.5%,内地同类产品约3%,再加上外币配置、全球投资及财富传承等功能,形成一套相当完整的跨境财富管理工具。 20%税负首先削弱的,正是这部分收益优势。 按照目前北京、杭州已披露的征税案例及业内人士、税务律师的解读,除保单分红及预缴保费利息外,持有人退保、减保或提取现金分红时产生的收益,亦可能被纳入应税所得。换言之,目前已披露案例显示,20%税率主要针对被认定为应税所得的收益部分,而非简单把整张保单的保费或现金价值直接乘以20%;惟不同保单的收益如何界定及计算,目前仍缺乏全国统一的详细指引。 这项规定其实有其税制逻辑。中国对税收居民采全球所得课税,境外利息、股息及部分投资收益本来就有申报义务。随着CRS提高跨境金融资产透明度,过去较难执行的境外所得税规定,也更具征管条件。今年首五个月,取得境外收入的纳税人累计补缴税款约130亿元。 这也令不同保单受到的影响相差很大。没有储蓄成分的纯保障型产品,例如主要提供身故、医疗或危疾保障的保单,受到的影响较小;分红、储蓄型保单则更敏感,尤其当持有人退保、减保或提取分红,把帐面收益真正变现时。至于收益仍累积在保单内、尚未提取的情况,目前公开资讯仍未显示已有全国统一的计税方法,不能简单把香港保单的预期回报直接打八折估算。 回报差距还剩多少 高盛因此认为,市场下一步最值得观察的是香港保单缴纳相关税款后,与内地同类产品还剩多少回报差距。只要这个差距仍然存在,内地访客业务的长期增长动力未必受到根本破坏。瑞银的看法亦相近。该行指出,现行个人所得税法对保单收益如何征税仍缺乏详细指引,内地本土保单收益目前实际亦未普遍征税;即使税务因素令香港产品的相对吸引力下降,其较高回报、多币种及更广投资范围仍具竞争力。 更值得留意的是,个别城市核查会否走向更广泛征管。若执行逐步常态化,境外保单的税务成本将正式纳入内地客的购买决策。 短期内,税务因素未必足以扭转内地客赴港投保趋势,但若境外保单征税由个别城市逐步走向常态化,以较高回报为主要卖点的分红及储蓄型产品,新增需求的增长压力将随之上升。真正的考验,是香港产品扣除税务成本后,能否继续维持相对内地产品足够的回报差距。 不过,香港保单的竞争力并不只建立在收益之上,多币种、全球资产配置、保障及财富传承等功能,仍能支撑部分跨境需求。因此,这次追税风波未必立即改变内地客赴港投保的大方向,但若征管范围持续扩大,市场面对的考验也将由短期股价震荡,逐步转向新单增长、产品结构及客户需求的真正调整。 李世达,咏竹坊编辑。他的联络方式:shihtalee@thebambooworks.com 欲订阅咏竹坊每周免费通讯,请点击这里