Nayuki opens 205 franchsed stores

对手竞相申港上市 奈雪的茶四面楚歌

继去年决定在直营店外开展多元化经营后,截至3月底,这家高端茶饮的店面网络已有205家加盟店 重点 因季节性因素,奈雪的茶一季度新店开张速度有所放缓,公司还调整了加盟模式,希望扩大在小城市的影响力 自去年10月以来,至少有五家茶饮申请上市,令这家香港上市的茶饮商,在向投资者争取资金的时候,增加了许多竞争 阳歌 茶饮连锁店奈雪的茶控股有限公司(2150.HK)在最新季度业务更新的数据显示,其门店数量增长急剧放缓、加盟业务亦起步缓慢;然而,值得关注的一点,并未出现在周四的文件里。这个未公开宣布的事实,将是奈雪的茶最后一次以唯一在港上市的茶饮公司身份发布,该行业通常也被称作奶茶行业,源自它最著名的产品之一。 自去年10月以来,至少已有另外五家高端茶饮连锁店申请在香港上市,包括1月提交IPO申请的行业领军企业蜜雪冰城。其中,只有茶百道(2555.HK)过审,并于上周正式启动上市,由本土巨头中金公司和花旗承销。 茶百道的上市首次提供了与奈雪的茶真实估值的比较,奈雪的茶2021年上市以来,一直是投资者在奶茶行业唯一的选择。随着新上市公司(就门店数量而言大部分都比奈雪的茶多)的出现,奈雪的茶在吸引投资者关注这一点上,面临的竞争将大大增加,不得不加倍努力,才能保持他们对其增长故事的兴趣。 奈雪的茶和许多同业在疫情期间都遭受了相当大的损失,因为中国严格的疫情防控,它们很多门店被迫关闭或面临其他运营限制。更重要的是,它们售卖的高端茶饮大多是那种让人“感觉良好”的产品,人们通常在进行社交时购买,而疫情期间社交相当有限。 因此,奈雪的茶和许多同行疫情期间都在亏钱,直到去年解除疫情防控后才恢复盈利。所以,在比较投资者喜欢谁时,看市销率(P/S)比看常见的市盈率(P/E)更有用。 奈雪的茶市销率只有0.72倍,考虑到任何成长型公司的估值普遍都应高于1倍,并且通常要高得多时,这个市销率就显得相当低了。茶百道上周提交的IPO启动文件显示,按每股17.5港元的IPO价格计算,其市值约为260亿港元。以去年169亿元的收入计算,该公司的市销率为1.4倍,约是奈雪的茶的一倍。 但与咖啡连锁运营商相比,茶百道这个市销率也没什么值得兴奋。本土咖啡巨头瑞幸咖啡(LKNCY.US)和视中国为第二大市场的星巴克(SBUX.US)的市销率都比它高,分别为2.1倍和2.7倍。 在这方面,关键是投资者对现在新入市的这批高端茶饮制造商非常谨慎,因为激烈的竞争可能会迫使其中一些在未来几年倒闭。这意味着,我们可能会看到,这些股票在未来一两年内流入市场时面临一定的压力。 增长缓慢 说了这么多,我们再看看最新季报。报告显示,奈雪的茶一季度新店开业速度明显放缓,这通常是天气寒冷抑制消费所致。本季度,新开直营门店23家,截至3月底,门店总数达到1,597家。与去年第四季度的214家新店和第三季度的166家新店相比,新开店数量大幅放缓。 但我们也应该注意到,最新的门店数量比2023年3月底的923家直营门店增加了70%以上。 继去年决定进军特许经营业务后,奈雪还于3月底首次透露,店面网络新增205家加盟店。尽管如此,该公司约1,800家直营和加盟店的总数,仍远远落后于茶百道在去年9月底的近8,000家,与蜜雪冰城当时冠绝同行的3.6万家门店更是没法比。茶百道和蜜雪冰城几乎所有门店都是加盟店。 奈雪还首次详细讨论了加盟计划的进展情况,计划旨在帮助它扩展到中国的三四线城市。此番讨论似表明,公司在尝试更激进的扩张,以赶上规模更大的竞争对手前,仍在试验这种商业模式。 公司表示:“业务方面,2024年2月,我们优化了对加盟商的要求,门店店型更灵活,面积要求有所下降,单店投资金额也下降到人民币58万元。这将帮助降低加盟商的资金压力,助力加盟业务持续增长。” 投资者对新财报并没有留下太深的印象,港股周五早盘奈雪的茶股价下跌3.8%。以此计算,该股今年迄今为止已经下跌了约30%,较2021年的IPO价格下跌了90%,从中可以看到我们前面提到的投资者的怀疑态度。 加盟业务将不可避免地给奈雪的茶带来新问题,最明显的是品控和利润率压力。该公司目前的毛利率约为40%,相比之下,茶百道为34%,另外两家已申请在香港上市的大型茶饮连锁店沪上阿姨和古茗的毛利率约为31%。 总言之,由于越来越多的竞争对手登陆港交所,投资者中短期内可能不会对奈雪太感兴趣。但从长远来看,如果公司能够快速扩大加盟业务而不过多牺牲利润率,它可能还可证明自己的吸引力。 咏竹坊专注于在美国和香港上市的中国公司的报道,包括赞助内容。欲了解更多信息,包括对个别文章的疑问,请点击这里联系我们。 欲订阅咏竹坊每周免费通讯,请点击这里 
Chabaidao files for IPO

杀戮战场上 茶百道面对重重挑战

中国第三大高端茶饮连锁运营商通过加盟模式增长迅速,毛利率领先同行 重点 茶百道2023年营收增长34.8%至57亿元,过去三年持续盈利 这家高端茶饮连锁运营商计划通过提高低线城市渗透率、海外扩张以及进军咖啡市场的多元化发展来保持增长       陈竹 日渐拥挤的高端茶饮赛道又多了一名新成员,希望通过另一个快速增长的故事,来吸引香港投资者的兴趣。 这次是百茶百道实业股份有限公司,继去年8月首次提交申请后,公司于上周五向港交所提交了最新的IPO申請文件。茶百道与正申请上市的蜜雪冰城、古铭和沪上阿姨等茶饮连锁,展开直接竞争。 百茶百道成立于2008年,总部位于四川,以茶百道的名义经营门店,是中国最大的茶饮连锁店之一。招股说明书中引用的第三方数据,就零售额而言,它在中国现制茶饮连锁市场排名第三,占该行业去年2,473亿元销售额的6.8%。 茶百道位处行业前三的地位,肯定会吸引投资者,但他们也密切关注公司如何在这个竞争激烈的市场中实现下一个增长。多个迹象表明,中国茶饮市场正在迅速饱和,几十至上百家连锁店以各种价位售卖各种口味的产品,因此在竞争中保持领先地位变得愈发重要。消费者对中国经济放缓的担忧日益加剧,更是给这一复杂局面增添了新变数。 茶百道由创始人王霄锟及其妻子控制,两人分别持有公司18.02%和5.74%的股份。他们还共同控制着持有公司67.67%股权的恒盛合瑞。 据财经媒体《财新》报道,去年6月完成最新一轮融资后,该公司估值达到175亿元,这意味着如果此次完成IPO,其市值将超过20亿美元。公司去年一年进行了两轮融资,合计募资9.7亿元。 和许多竞争对手一样,茶百道通过加盟模式迅速扩张,使其能够通过利用加盟商投资,而不是仅仅依靠自有资金实现快速增长。 截至2023年底,茶百道门店数量达到7,927家,覆盖中国大部分大城市和较小城市。根据研究团队窄门餐眼最近发布的一份报告,这个数字使茶百道成为中国第三大茶饮连锁店,仅次于蜜雪冰城和古茗,截至1月,后两家公司分别拥有逾36,000家和9,028家门店。 近年来,随着门店网络不断扩大,茶百道的销售额增长迅速,其中去年同比增长34.8%至57亿元,而2022年和2021年的销售额分别为42亿元和36亿元。 该公司主要瞄准中档茶饮市场,大部分产品定价在10元至20元之间。这恰好是竞争最激烈的细分市场之一,竞争对手包括古茗、沪上阿姨和书亦烧仙草等,这些公司都利用加盟的商业模式,实现了类似的快速增长。 毛利率优于对手 据窄门餐眼的数据,茶百道几乎全部业务都来自加盟店,沪上阿姨和书亦烧仙草也是如此——它们是中国第四大和第五大连锁品牌,门店数量分别为7,613家和6,843家。采用加盟模式的公司主要通过向加盟店销售生产设备和原材料挣钱,因此成本控制是提高竞争力的关键。 一个关键指标显示,茶百道在这方面的表现可能优于竞争对手,从2021年到2023年,其毛利率一直超过34%,领先于沪上阿姨在2023年前9个月的31.2%,以及古茗同期的31%。 虽然在过去几年面临与疫情相关的挑战,但茶百道一直保持盈利。其净利润在2023年达到11亿元,而之前两年的数字分别为7.56亿元和9.54亿元。古茗和沪上阿姨也保持着盈利,在2023年前9个月,它们的盈利分别为9.9亿元和3.24亿元。 随着市场迅速饱和,所有连锁店都将面临向投资者展示,如何能够继续在保持盈利的同时持续增长的压力。 茶百道在上市申请文件中,详细介绍了几个这样的策略,包括加强对中国服务不足的低级城市的渗透,以及向海外扩张。该公司援引第三方数据称,2023年中国二三线城市的现制茶饮店的市场规模为1,798亿元,占整个高端茶饮市场的逾70%,预计到2028年将增长到4,080亿元。 茶百道表示,公司计划通过为加盟商提供优惠政策,如加盟费用的优惠、免费的运营和管理培训课程等,加强在这些低线级城市的影响力。 在海外市场上,茶百道的主要优先市场将是东南亚,根据上市文件中引用的第三方研究,该市场预计将从2023年的329亿元增长至2028年的783亿元。 该公司保持增长的另一个战略重点是进军咖啡市场,这个领域也迅速饱和,高端市场有星巴克 (SBUX.US) 和Lavazza ,低端市场有瑞幸 (LKNCY.US) 和Manner等。上个月,该公司推出了第一家自营咖啡店——咖灰。茶百道表示,计划逐步用这个独立子品牌提供现煮咖啡产品,旨在利用其运营专业知识,实现茶饮以外的多元化发展。 归根结底,这个市场的拥挤状态意味着执行情况将决定茶百道的策略能否成功。毕竟,该公司并不是唯一一家通过拓展下沉市场、产品组合多元化和进军海外市场来追求增长的公司。 茶百道瞄准的低线市场已经是古茗、沪上阿姨和书亦烧仙草,乃至奈雪的茶(2150.HK)和喜茶等高端品牌重点关注的领域。它们还都必须与地位牢固的市场领导者、瞄准超级低端市场的蜜雪冰城竞争。东南亚也依然是一个拥挤的首选目的地。 并且正如我们所指出的,进军咖啡领域会将茶百道带入另一个竞争激烈的领域。最重要的是,中国相互独立但又相似的咖啡和茶饮市场正在迅速沸腾,进而导致这个拥挤的市场出现整合几乎不可避免。 咏竹坊专注于在美国和香港上市的中国公司的报道,包括赞助内容。欲了解更多信息,包括对个别文章的疑问,请点击这里联系我们。 欲订阅咏竹坊每周免费通讯,请点击这里 
Chances are slim for Auntea Jenny

茶饮赛道百骑竞走 沪上阿姨突围不易

内地茶饮业仿如杀戮战场,各家企业要藉资本市场融资,争相抢上市,沪上阿姨是最新一家冲刺港交所的茶企 重点: 去年首三季获盈利3.2亿元,同比增长1.9倍 公司透过加盟模式急速发展,但竞争优势未算突出       刘智恒 马云曾经说:“今天很残酷,明天更残酷,后天很美好,但大部分人死在明天的晚上。” 这句话用于目前竞争愈趋白热化的的茶饮市场,确实可大派用场,甚至真实情况更严峻,应该说:“今天很残酷,明天更残酷,后天未必会很美好,大部分茶饮随时死在明天晚上。” 经过十年的发展,内地茶饮店遍地开花,门店数量数以十万计,家家要争地盘,抢据点,添资金,上市是壮大的最好途径,自奈雪的茶(2150.HK)落户港交所后,近期蜜雪冰城及古茗已先后递交上市申请,近日沪上阿姨(上海)实业有限公司也不落于人后,已正式申请在港上市。 几乎每个茶饮品牌,背后都有一个动听故事,奈雪的茶源自一段相亲良缘,沪上阿姨则是单卫钧与周蓉蓉夫妇的创业故事。两人原是大企业的中高层员工,2011年从山东搬到上海,一天路经一条弄堂,见一间小门店挤满了人,店里的阿姨忙过不停,好奇心驱使下,发现门店卖奶茶及血糯米,两人灵光一闪,认为此门生意大有可为。 及后单卫钧到中国台湾旅游,顺道考察当地极为鼎盛的奶茶行业,发觉台湾人口只有2,300万,茶店竟有两万家,按此推算,内地应可容纳上百万间茶店。于是回内地后即着手筹备,2013年在上海开设第一家沪上阿姨,主打一款加入谷物配料的“五谷奶茶”。2019年时,开始提供鲜果茶,业务更上一层楼。 根据上市申请文件,截至去年第三季,公司的门店有7,297间,覆盖中国四个直辖市及全国300多个城市。当中99.3%是加盟店,收入来自销售货物及提供加盟服务。 公司2021及2022年的收入是16.4亿元及22亿元,盈利8,340万元及1.5亿元。去年首三季度的收入是25.4亿元,按年升54%,盈利升1.9倍至3.24亿元。集团的毛利率为31.2%,与蜜雪冰城的30%、及古茗的31%等相若。 乏竞争优势 虽然沪上阿姨在短短十年发展尚算理想,但今天的茶饮市场强手云集,家家也瞄准资本市场,融资后加紧扩张,奈雪的茶早着先鞭率先上市,蜜雪冰城及古茗也准备就绪,后面虎视耽耽的还有茶颜悦色、霸王茶姬、茶百道、书亦烧仙草及新时沏奶茶等,沪上阿姨如何突围? 我们看看沪上阿姨的竞争优势,公司在上市申请文件中强调,集团在下沉市场拥有庞大网络、对消费者深入了解及能提供高质与多元化产品、具全面的加盟商平台及互利共赢的加盟模式、有强大的供应链管理能力、拥有一体化会员奖励计划,以及经验丰富的高级管理团队。 光看表述,这些所谓优势,跟市场许多茶饮没多大分别,论“平”论规模,沪上阿姨远远不及蜜雪冰城,论高档及优质又未必比得上喜茶及奈雪的茶,至于公司所谓的中档市场,其实市场上也不乏对手。 管理不足屡被投诉 你说加盟模式,现时市场大部份茶饮也以此经营,问题是谁家做得最理想。大家都知道,加盟模式最大困难是如何做好管理及监督,沪上阿姨似乎未见有何突出地方,相反是多家茶企之中,属被投诉较多的前列分子。 在黑猫投诉平台上,截今年2月,沪上阿姨的投诉累计达2,200宗、虽然远低于蜜雪冰城的6,000多宗,但前者分店36,000间,按比例被投诉的机率也相对高,但与其它同业如茶百道逾1,300宗、古茗约1,200宗相比,沪上阿姨被投诉的个案量就名列前茅。 而且沪上阿姨被投诉的事件中,个别曾引起轩然大波,去年免单券的派发出尔反尔,被网民批评“食相难看”。至于联手国产游戏《光与夜之恋》举行活动,因门店工作人员对玩家不礼貎,甚至扬言要在产品中吐口水等,令消费者极度不满,公司一度被网民骂爆。 类似的事件除反映集团管理出问题外,主要是公司近年加速吸纳加盟商,其监督、指导、及培训赶不上,才引致问题丛生。 受欢迎度偏低 事实上,在品牌知名度上,沪上阿姨似落后于多家品牌,据艾媒咨询《2023中国新式茶饮消费者品牌喜爱度调研》的数据显示,消费者最喜爱的新式茶饮品牌前十位中,沪上阿姨只位列第九,消费者喜爱度只有15.3%。 产品方面,沪上阿姨赖以起家的五谷奶茶虽有一定口碑,但毕竟属于小众市场,未能全面普及,不足赖以单一产品去攻城掠地;于是才要随波逐流做鲜果茶,而鲜果茶早已是众多茶饮的主打饮料,像喜茶以多肉葡萄为人认知,奈雪的茶的“霸气系列”亦让人耳熟能详,沪上阿姨这个后来者就没有优势可言。 在这个同质化的市场上,沪上阿姨的独特优势在什么地方?如何可以攻克对手?怎样增加市场份额?以及应对市场日趋饱和的挑战?我们暂时仍未见到。 咏竹坊专注于在美国和香港上市的中国公司的报道,包括赞助内容。欲了解更多信息,包括对个别文章的疑问,请点击这里联系我们 欲订阅咏竹坊每周免费通讯,请点击这里

出口反弹、通缩继续 美团香港市占率大增——中概股Bulletin

上周中国经济和中概股大事件 ▷ 中美关系再度成为关注焦点 ▷ 汽车行业去年成绩亮丽 ▷ 英伟达计划为中国定制AI芯片 ▷ 美团香港外卖平台的市占率排名第二 ▷ 香港拥抱加密货币ETF 本周中概股评分:45/100 主编,阳歌 Doug Young https://youtu.be/gtTMzRpRXbc 》》宏观 中美关系再成焦点 上周,中美关系再度成为众多媒体关注的焦点,特别是台湾地区的选举也给中国与西方世界的关系增加了一定的压力。在这个大背景下,中美第17次国防部工作会晤在华盛顿举行,随后,中国公安部也与美国国土安全部进行了视频通话。 同时,最高领导人也给他在爱荷华州的老朋友写了一封信,强调中美两国的关系稳定,对地球的前途和命运来说非常重要。这些举措无疑显示出了双方对于和平共存的重视程度。 出口反弹 通缩继续 海关总署的最新数据显示,2023年12月出口同比增长2.3%,连续第二个月取得增长;同时进口也取得了0.2%的小幅增长,这两项数据在过去一年中以下降为主。最近两个月以来,除了中国的进出口数据在提升,韩国、德国的进出口数据也显示出了回暖的迹象,整体全球贸易可能即将进入的一个全面恢复的区间。 同时,国家统计局发布了反应居民消费价格和工业产品价格的CPI和PPI指数。2023年12月CPI同比下降0.3%,PPI同比下降2.7%。其中,PPI已经持续下降超过一年。整体而言,居民消费的态度还是相当谨慎,对前景不甚乐观。 中概股未能持续圣诞行情 2023年最后一周的交易中,中概股仿佛得到了圣诞老人的祝福,获得了一波大涨,但是随后就开始下跌。2024年前两周的交易中,圣诞节取得的增长已经几乎被抹平了。恒生H股指数下跌2.2%,iShares MSCI China ETF下跌1.6%,恒生综指下跌1.8%。 2024年的开头显然对中概股不是那么友好,恒生H股指数在头两周下降了约5%。但是众多公司赴港上市的热情却没有消减,四大会计师事务所中有三家认为2024年香港IPO规模将在2023年的基础上翻倍,跟上全球IPO融资额第一和第二的上交所和深交所,跻身全球前5。…

PMI强势收尾 王健林持续甩卖——中概股Bulletin

上周中国经济和中概股大事件 ▷ PMI指数2023年强势收尾 ▷ 中国旅游业持续复苏势头良好 ▷ 王健林加速出售万达广场 ▷ 迪拜资金取消投资恒大汽车 ▷  蜜雪冰城和古茗同日递表港交所 本周中概股评分:50/100 主编,阳歌 Doug Young https://youtu.be/7LhuZeQMGx0 》》宏观 PMI强势收尾 上周,财新公布了2023年12月PMI指数,制造业50.8,服务业52.9。国家统计局的制造业PMI指数49,非制造业PMI为50.4。综合来看,服务业的复苏领先于制造业。 从财新的指数来看,制造业PMI已经连续两个月保持扩张,而服务业PMI达到了5个月以来的新高。可以说2023年有了一个强势的收尾,看来各种经济刺激措施正在逐渐发挥效果。当然,细分数据也显示,就业、出口的数据相较于其他方面要相对弱势。 央行注资3500亿 北京又从货币政策工具箱里面拿出了另一个刺激增长的工具,PSL——2023年12月向政策性银行注入3,500亿元低利率贷款。分析人士认为此举意在支持保障性住房、城中村改造和“平急两用”公共基础设施建设。 而实际情况应该是以国家开发银行为代表的政策性银行需要更充足的资本金,因为它们的政策导向型贷款的风险远高于商业银行的贷款。北京在过去的一年中尝试了多种基于贷款的刺激措施,但是收效有限。 中概股回落 在2023年最后一周的神奇上涨之后,中概股在2024年的第一周又重回了跌势——因为市场还是缺乏振奋人心的重大消息。恒生H股指数下跌2.8%,iShares MSCI China ETF下跌3.2%,恒生综指下跌3%。 与之对应的趋势是,去年12月,外资在中国股市中的流出量创下了当年新高。根据摩根士丹利的数据,当月内地和香港股市净流出38亿美元,这不仅是2023年的最高纪录,更是历史第三高的纪录。 》》行业…
Can Cha Yan Yue Se hold on to be the last direct-sales-only Chinese new tea shop?

茶颜悦色是茶饮最后的直营碉堡?

中国消费在内需推动下回暖,近期传出多家新式茶饮店正筹备来港上市。 重点: 以中国古风茶饮突围的“茶颜悦色”,走“小而美”路线成为网红品牌 在主要竞争对手均以加盟模式大力开拓下沉市场之时,茶颜悦色成为直营模式的最后碉堡        陈嘉仪 近年国内消费者对健康、时尚、个性化的饮品需求增加,推动了新式茶饮的百花齐放。除了港人熟悉的喜茶、奈雪的茶(2150.HK),2014年于长沙诞生的茶颜悦色,是近年冒起的网红品牌之一。其最大特色是从商标图、饮品名称、包装、到店铺装修都糅合了中国古典风格,甚至连盛饮品的纸杯都印上中国名画,创意营销成功俘虏大批消费者。 市场定位方面,茶颜悦色走中档路线,饮品单价基本在20元内,更是主要新式茶饮品牌中,唯一一家迄今还坚持直营的模式。在成立的前6年时间,茶颜悦色一直坚守湖南市场,直至2020年才相继入驻湖北、川渝、江苏等地区;但因没有放开加盟,截至2022年底,共计只约500家门店。 随着中国消费市道回暖,近期传出多只新式茶饮品牌正谋求来港上市,最新主角正是茶颜悦色。比起市场上其他对手,如蜜雪冰城逾2.5万家、古茗逾8,400家、沪上阿姨及茶百道逾7,000家等,500家门店实在是小巫见大巫;但亦因此在物以罕为贵的道理下,无论到哪里开店都成为动辄要排队数小时。 荼饮企業争逐上市 近半年来,有关内地新式茶饮店拟来港上市的消息,几乎每月都有新主角。6、7月时,先传出内地名气不输喜茶及奈雪的茶的古茗、总部位于上海的新式鲜果茶饮品牌沪上阿姨、新时沏等正筹划来港上市;已进军海外市场的云南霸王茶姬,也被曝出正在探讨赴美IPO。 到8月中,主打鲜果茶与奶茶的四川茶百道率先跑出,正式向港交所递交了上市申请后;10月初又传出去年曾申请在深交所主板上市,凭超低价及加盟模式横扫三四线城市的蜜雪冰城,已把计划改为明年在港进行约10亿美元的IPO(73亿元);及至上周再传出茶颜悦色也开始探讨来港上市。虽然茶颜悦色在消息曝光后,亲身回应指现时未有上市计划;但业内人士相信,该公司确曾跟投行接洽过,三缄其口是因为目前尚处于初步阶段。 新茶饮店纷纷筹划上市,瞄准的是中国消费市道复苏的契机。根据国家统计局数据,今年上半年全国餐饮收入约24,329亿元,同比增长21.4%,成为上半年增长最大的消费品类。新式茶饮是餐饮业发展最蓬勃的赛道之一,以刚结束的中秋国庆黄金周为例,2021年已来港上市的奈雪的茶披露,期间售出超过1,000万杯茶饮,全国多地门店环比节前增长超过500%。新冠疫情期间,曾先后三次临时关闭多家分店的茶颜悦色,也报喜全国营业额同比升71%左右,店均杯数升52%左右。 内需成为经济火车头,各大茶饮品牌冀能加速扩张,以抢占更多的市场份额,自然需要更多的资金来支持;加上今年以来行业整体经营和开店数据亮眼,为公司上市迎来好时机,上市便成了大势所趋。不过必须留意的是按中国连锁经营协会的综合分析,国内新茶饮市场在2022年已开始步入行业发展成熟期,目标客群的渗透率超四成,门店数和市场规模增速双双放缓,未来下沉市场会成为各方竞争的主战场。 紛紛採用加盟模式 如曾经是内地新式茶饮天花板的喜茶及奈雪的茶,向来主攻一线城市的高端消费者,并坚持以直营模式营运。然而,近几年被主打下沉市场的蜜雪冰城打得落花流水,过去两三年一再把产品降价仍未能挽回颓势,已分别于去年11月及今年7月开放了加盟模式,以便能提速打入下沉市场。 根据茶百道初步招股文件引述弗若斯特沙利文的报告,蜜雪冰城于2022年以202亿元的零售额在整个新茶饮市场中排名第一,远远抛离排第二名古茗、第三名茶百道的139亿元和133亿元。另外,根据蜜雪冰城去年9月其上载于深交所的招股书,以归母净利润计,单于2019-2021三年已赚了接近30亿元。 蜜雪冰城、古茗、茶百道等凭加盟模式打出江山,两大新式茶饮先驱加入战团,料会掀起新一轮竞争。以喜茶为例,自去年11月开放加盟以来,已开业的加盟店突破1,000家,相当于平均一个月新开加盟店约125家,正在快速占领市场;比较迟转型的奈雪的茶进度较慢,7月至今只开了4家加盟店,但经过初期试探后,相信很快亦会加速。 比起直营模式,每开一间店都价增加原材料、场地租金、人工等刚性成本;改用加盟模式,除了可收取特许权使用费及加盟费收入,还可借货品及设备的销售带来收益。面对“茶饮第一股”奈雪的茶也放下身段,茶颜悦色这唯一的直营茶饮品牌,到底还能坚持到什么时候呢? 有超赞的投资理念,但不知道如何让更多人知晓?我们可以帮忙!请联系我们了解更多详情。 咏竹坊专注于在美国和香港上市的中国公司的报道,包括赞助内容。欲了解更多信息,包括对个别文章的疑问,请点击这里联系我们。 欲订阅咏竹坊每周免费通讯,请点击这里