Declining revenue and stagnant profit: Qdama misses its window for listing

中国最大的社区生鲜连锁店钱大妈第二次申请在港上市,计划募资发展门店网络及加强供应链能力

重点:

  • 2026年中期的营收和盈利均下跌
  • 截至今年6月底门店再次突破3,000家

 

刘智恒

“不卖隔夜肉”的钱大妈国际控股有限公司年初申请在港上市失利,近日再递交申请表,可港股年初与今天的氛围相比,已经大打折扣,纵是市场宠儿的AI大模型、芯片或相关基础设施的公司,股价亦已从高位腰斩,何况钱大妈这类传统连锁产业要赶上车,似乎错失了最佳时刻。

根据文件资料,钱大妈近几年业绩并不太亮眼,2023年至2025年的收入为117.4亿元、117.9亿元及113.4亿元,今年上半年的收入更同比下跌2%至50.95亿元,收入出现放缓态势。

同时因早年发行的可转换可赎回优先股,每年均受公允价值波动影响,盈利变得飘忽不定,过去三年分别赚1.69亿元,2.88亿元及亏损2.79亿元。今年上半年则赚6,805万元,同比大幅下跌逾六成。

收入盈利平平无奇

若从毛利看,2024年为12亿元,去年12.68亿元,今年上半年5.84亿元,与去年同期基本持平。也就是说,钱大妈的业务虽没倒退,但业绩未有增长,只能以“平稳”两个字形容。

然而,资本市场需要故事,一家业绩停滞不前的公司,较难引起股民关注。当然,公司上市时会以漂亮的话语去打动投资者,说募资后有资金拓展业务。正如钱大妈在文件中说,本次募资所得用于发展门店网络及加强供应链能力。

要深入分析公司前景,先看其商业模式。钱大妈的成功相当简单,跟许多著名茶饮、餐饮店或玩具零售如出一辙。创始人开设一家店,经一轮刻苦经营后,运营渐上轨道,开始有利可图,于是陆续开设门店,网络覆盖更广,市场认知度渐增,名头日响。这时候,创始人开始推出连锁模式,通过吸纳大量加盟商,让门店数量以几何级数扩张。

此时创始人所赚的钱,一方面是收取加盟费,另外主要是为加盟商提供材料或货源。来自连锁加盟的收入随时超过公司营业额九成,自营店反倒变得次要,仿似只是业务示范的样板店。

明白这个模式,就知道钱大妈要提升盈利,最重要是不断引入加盟商,只要加盟店数量持续上升,公司业绩就能有表现,才能吸引投资者。

扩展不成反要缩店

开门店说易行难,2014年成立的钱大妈,短短几年间由一家小店发展到千店林立,创始人冯冀生(现已退出)越做越大时更剑指中原,进军北京上海等北方市场,2021年高峰时门店达3,700间。

然而,北方的拓展未如南方般一帆风顺,北方人不如南方人讲究,对新鲜肉没后者般趋之若鹜,不介意吃冻肉;加上北方大城市租金高昂,冯冀最终败走麦城,大幅缩减门店,到2025年底,门店只停留在2,900多家水平。直至今年要全力冲刺上市,才再增开门店,到6月底增至达3,014家。

目前钱大妈66.1%的门店位于广东省,公司非但未能走出南方,更只能僻处广东一隅,而广东省的扩展又接近饱和。问题明显不过,既没能力开拓门店,意味增长亮点就付之阙如。

竞争激烈毛利率低

门店数量未能有增长,若能将毛利率提升,亦有机会推动盈利。不过,过去三年钱大妈的毛利率十分微薄,分别只有9.8%、10.2%及11.2%,到今年上半年亦只有11.5%,反映公司一直未能改善低毛利率的困局。

情况更严重的是,钱大妈未能走出南方,只能集中在广东省布局,令许多地方的门店间距,从正常的500米收窄至只有250米,铺与铺间竞争变得激烈,利润承压。

香港市场暂未有与钱大妈同类的上市公司,相类的食材公司则有锅圈(2517.HK)及小菜园(0999.HK),由于近几个月股市氛围问题,加上人们对食品股的关注度偏低,认为国内市场竞争激烈,许多食品相关公司靠降价换量,行业前景并不乐观,以致估值大幅收缩,股价节节败退。

锅圈由今年6月高位的4.747港元,跌至近日的1.755港元,足足跌逾六成,滚动市盈率只有8.5倍;小菜园股价过去一年在高位下跌逾三成,滚动市盈率13.5倍。参考两家公司,钱大妈上市后的市值约在14亿港元至20亿港元水平,规模有限。

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