2150.HK
Nayuki serves up premium teas at its fast growing store network

这家领先的奶茶商计划在今年下半年将门店网络扩大40%,利用中国零售市场因低迷而导致的优惠租金和有利地理位置

重点:

  • 奈雪的茶计划在今年下半年新开474家门店,较6月底的1,194家门店总数大幅增加
  • 与一季度相比,该公司二季度的客单价有所下降,反映出消费者态度日益谨慎

  

阳歌

开店时间到了!

这是高端茶饮连锁运营商——奈雪的茶(2150.HK)唱响的最新主打歌,根据该公司上周五发布的二季度业务更新,它正抓住零售市场低迷的机会加紧扩张,下半年门店数量将增加40%。这一特殊趋势并非奈雪的茶所特有,而是反映了目前中国许多大型连锁餐饮企业更为广泛的动向。

这种扩张故事的大背景是,在疫情期间,中国许多零售商遭受了巨大打击,去年地方政府试图阻止传染性极强的奥密克戎变异株,导致大量商铺关门停摆。大量规模较小的零售商缺乏抵御这种严厉措施的资源,最终倒闭。

这些关闭导致许多最受欢迎的购物中心和其他地点的商铺空置率上升、租金下降,奈雪的茶、肯德基、麦当劳 (MCD.US) 和星巴克(SBUX.US)等品牌通常喜欢在这些地方开设新店。因此,尽管存在种种限制措施,许多连锁品牌去年仍快速开店,现在甚至加快了扩张步伐,以利用理想的空间和低廉的租金。

奈雪的茶在4月份首次披露了加快新店开张速度的计划,宣布已将2023年的开店目标提高到600家新店。“2023年1、2月,奈雪的茶茶饮店新店选址难度显著降低,”该公司在今年一季度的业务更新中表示。“能够获得更好的位置且价格合理。”

虽然奈雪的茶对全年有很大的计划,但更新显示,它在二季度增加的门店数量相对温和,为88家,这使其总门店数量达到1,194家,上半年的净增加量仅126家。这意味着该公司需要在今年下半年再开设474家门店,相当于我们之前提到的门店数量增加40%,才能实现600家门店的目标。

尽管中国更广泛的零售前景仍不明朗,但奈雪的茶显示出从疫情中相对强劲的复苏迹象。一方面,近期汽车、智能手机和房地产等大件商品销售疲软,似乎反映出随着中国经济出现迅速放缓的迹象,消费者对重大支出持谨慎态度。但另一方面,消费者在奶茶等更小件、更便宜的物品上的支出似乎受到的影响较小,许多人因为放弃了更昂贵的物品,甚至可能会在这种小奢侈品上挥霍更多。

奈雪的茶在更新中暗示了消费者情绪的谨慎趋势,指出与上一季度相比,该季的客单价有所下降。它指出,与一季度相比,二季度新品定价相对较低,这似乎再次反映了消费者越来越节俭的态度。

投资者的谨慎情绪

如果说奈雪的茶的更新反映了中国消费者的谨慎,那么该公司的股价似乎也反映出投资者有着类似的情绪。周一,也就是二季度业务更新发布后的第一天,其股价实际上下跌了2.6%。今年以来,该股累计下跌了29%,这可能更多地反映了对中国经济的担忧,而不是奈雪的茶自身的问题。

投资者可能也有些担心,如果中国经济持续疲软,这种快速增长会带来怎样的影响。可以说,这是因为消费者的谨慎往往会沿着食物链向下蔓延。如今,消费者正在避开汽车和智能手机等昂贵商品。但如果疲软持续下去,许多人可能会开始控制外出就餐和奶茶等其他可有可无而非必需品的支出。

如果出现这种情况,奈雪的茶手里可能是一个经过大幅扩张的门店网络,但没有足够的业务使这些门店盈利。

自2019年首次公开财务数据以来,该公司尚未实现盈利。但接受雅虎财经调查的15家分析机构都预计,在需求反弹和门店扩张的推动下,该公司今年将实现有史以来首次年度盈利,营收增长约70%。这将标志着与去年相比改善巨大。去年,奈雪的茶营收持平,约为人民币42.9亿元,调整后净亏损4.61亿元。

根据分析机构对其今年的盈利预测,奈雪的茶远期市盈率其实相对强劲,为28倍,略高于国内竞争对手香飘飘(603711.SH)和全球巨头星巴克的25倍。

这似乎表明,尽管该公司今年股价表现疲软,但投资者对它的看法相对乐观。这种信心的一个原因可能在于,在中国分散且竞争激烈的高端咖啡和茶饮市场,奈雪的茶有潜力成为整合者。该公司上个月以7,500万美元(5.38亿元)收购竞争对手乐乐茶44%的股权(该交易于去年12月首次宣布),朝着这个方向迈出了一步。

作为一家上市公司,奈雪的茶还可以进入香港资本市场,这是规模更大的竞争对手喜茶目前所无法做到的。许多人预计喜茶也会进行IPO。2021年的报道称,喜茶甚至为上市聘请了投行,融资额高达5亿美元。但此后便没有了下文,而且由于目前新股上市的需求低迷,其似乎也不太可能在今年上市。

归根结底,奈雪的茶的大肆扩张看起来相当投机,而且可能会增加它跻身中国高端茶饮市场少数几个主要参与者的机会。最大的不确定因素是中国经济,如果消费者信心持续走弱,人们认为高端奶茶是一种并非必须的奢华享受,这就可能会让它背负一个表现不佳的庞大门店网络。

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AI race

稀缺性红利消退 中国AI估值逻辑生变

智谱与MiniMax两周市值蒸发逾四成,市场开始重新衡量大模型公司的真实价值    李世达 今年初,当智谱(2513.HK)与MiniMax(0100.HK)先后登陆港交所时,市场仿佛回到了中国互联网与新能源车最狂热的年代。 作为首批登陆资本市场的大模型企业,两家公司迅速成为资金追逐的焦点。智谱股价在5月29日盘中一度冲上1,993港元,较发行价上涨近17倍,市值突破8,800亿港元;MiniMax同日收报840港元,较上市价高出逾四倍,市值超过2,600亿港元。 以智谱2025年7.24亿元人民币的收入计算,其高峰时市销率高达数百倍,市值甚至一度超越部分已实现盈利的大型科技企业,反映当时市场对中国AI龙头的乐观预期已远超传统财务指标所能解释。 然而仅仅两周后,市场情绪急转直下。至6月12日收市,智谱股价跌至1,097港元,较高位回落44.9%;MiniMax更跌至396港元,跌幅达52.9%。两家公司的市值合计蒸发超过4,000亿港元。 表面看来,这轮调整的导火线是即将到来的限售股解禁。根据港交所文件,智谱将于7月8日迎来首批基石投资者股份解禁,共涉及2,568万股,占H股总数约11.9%;而目前市场实际自由流通股份仅约1,174万股,意味解禁后流通盘将瞬间扩大2.2倍。MiniMax则于7月9日迎来基石投资者、领航投资者及部分现有股东股份解禁,市场供给同样显著增加。 但如果把近期股价暴跌完全归因于解禁,恐怕过于简化。毕竟在全球资本市场,科技公司上市半年后迎来首轮解禁早已司空见惯。真正值得关注的,是市场是否相信持有人有出售的理由。 如果说今年初市场追逐的是中国AI公司的稀缺性,那么近期的调整反映的则是另一种思维:投资人开始重新计算这些公司究竟需要多少时间、多少资本,才能把技术优势转化为可持续的商业回报。 事实上,智谱与MiniMax此前获得的高估值,本就不完全来自业绩。2025年,智谱收入7.24亿元人民币,同比增长132%,但经调整亏损仍高达31.8亿元;MiniMax收入5.43亿元,同比增长159%,净亏损则达17.5亿元。从传统估值角度看,两家公司距离盈利仍相当遥远。 市场之所以愿意给予如此高估值,更重要的原因在于稀缺性。正如瑞银中国互联网分析师熊玮所指出,全球范围内可供投资的大模型上市标的极为有限,而两家公司上市时间较短、流通股比例偏低,进一步放大了稀缺溢价与流动性溢价。 投资者当时购买的并不只是AI技术本身,而是中国AI的想像空间,以及市场缺乏同类标的所带来的额外溢价。如今这些溢价似乎开始消退。 资本竞赛开始 而就在市场担忧解禁之际,两家公司几乎同步启动回归A股计划。MiniMax于5月底宣布研究科创板上市方案;智谱则在6月初公布A股上市计划,拟募资150亿元。两家公司股价仍远高于上市价时便急于推动A股融资,显示企业管理层对未来资金需求的判断,可能比市场预期更加激进。 这看似矛盾的一幕,其实反映出中国AI产业进入新的发展阶段。一方面,早期投资者开始考虑退出;另一方面,企业却仍需要大量新资金。原因并不难理解。与过去的互联网公司相比,大模型企业的资本消耗速度高得多。模型训练需要大量GPU算力,推理服务需要持续投入数据中心,人才竞争则推高研发成本。即使成功上市,也很难依靠现有现金流支撑下一轮竞争。 而当市场开始重新检视这些公司的资金需求与盈利前景时,估值逻辑也随之改变。因此,市场正在从第一阶段的“技术定价”,逐步转向“商业化定价”。第一阶段,投资人关心的是谁拥有最强模型;第二阶段,投资人更关心谁能将模型转化为收入、控制成本,并最终建立可持续的商业模式。 从这个角度看,智谱与MiniMax近期的回调未必代表AI热潮终结。相反,它可能标志着中国AI产业开始摆脱稀缺性驱动的估值模式,进入更成熟的价值发现阶段。 这种变化其实是所有新兴科技产业走向成熟的必经过程。无论是二十年前的互联网、十年前的新能源车,还是近年的生物科技产业,资本市场最初往往愿意为技术突破和未来想像支付高额溢价。但当产业逐渐成熟后,投资人最终仍会回到一些基本问题:产品是否有人愿意付费?收入能否持续增长?企业何时实现盈利? 中国大模型产业如今正站在转折点上,过去一年,市场关注的是模型能力、技术突破以及谁最有机会成为“中国版OpenAI”;未来几年,竞争焦点则可能转向商业化收入、企业客户规模以及资金消耗效率。换句话说,AI公司的竞争正在从技术竞赛走向商业竞赛。 李世达,咏竹坊编辑。他的联络方式:shihtalee@thebambooworks.com 欲订阅咏竹坊每周免费通讯,请点击这里