市场要闻：瑞幸绝地翻身超越星巴克中国

这家曾饱受丑闻困扰的咖啡连锁店，去年新增 8,000 家门店，现时共有门店16,248 家，成为中国最大的咖啡店运营商

余特莉

卷入虚假销售丑闻并导致2020 年退市的平价咖啡连锁店瑞幸咖啡 (LKNCY.US) ，在新的商业管理团队带领，辅以新的商业模式，得以东山再起，并于上周五发布了最新财务报告。

公司2023年的收入按年增长87.3%，达到创纪录的249亿元（35.1亿美元），超过星巴克（SBUX.US）于中国的31亿美元销售额。尽管行业竞争激烈，瑞幸咖啡仍获强劲增长，全赖其借特许经营模式去大幅增加分店，以及将产品多样化。

瑞幸的门店数目几乎翻了一番，年内新增了 8,000 家新店，成为中国最大的咖啡连锁店，在中国 300 多个城市共有16,248 家门店，当中包括目前唯一海外市场新加坡的 30 家分店。相比之下，截至去年12月，星巴克在中国有近7,000家门店。

瑞幸咖啡董事长兼首席执行官郭谨一表示：“2023年对于瑞幸咖啡来说是具有里程碑意义的一年”。他在公司财报电话会议上补充：“瑞幸咖啡凭借独特的商业模式、持续的产品创新和规模优势，再次实现破纪录的营收。”

公司2023年度净利润为28.5亿元，较2022年的4.48亿元大幅增长，去年净利润率为11.4%。

全年自营店收入达179亿元，同比增长82.7%，约占总收入的72%。 2023年其自营店同店销售增长上升21%。

瑞幸咖啡去年推出了 102 款新产品，包括中国最著名的茅台“酱香拿铁”，自 9 月推出以来，以 4, 580 万杯的成绩打破了去年单品的销售记录。

公司还公布了强劲的第四季度业绩，三个月内收入同比增长 91% 至 70.6 亿元。同期净利润增长四倍多，达到2.96亿元。

周五公告发布后，瑞幸咖啡的场外交易股价基本没有变动，收盘下跌 0.98%，至 23.76 美元。

过去十年，中国的咖啡消费量一直在增长，吸引了星巴克和 Tim Hortons 等国际品牌打入市场。与此同时，各运营商都面临着日益激烈的竞争，瑞幸、Manner、库迪（Cotti）等本土品牌都在同一个市场上相互争逐。

网站World Coffee Portal的研究显示，2023 年中国咖啡店数量增长 58%，达到 49,691 家，超越美国市场。增长一方面是由小型门店业态推动，另外主要来自瑞幸和库迪等外卖运营商的快速扩张所致。

瑞幸咖啡将自己定位为平价连锁店，迎合年轻及科技通的顾客，其咖啡通常通过应用程序订购，以每杯约 10 元的价格出售。 2017年推出后，它在中国迅速崛起，与星巴克展开竞争，并于2019年在纳斯达克上市。但因虚假销售丑闻，导致其董事长和首席执行官双双辞职，并被处以巨额罚款，最终从纳斯达克退市。 其股票继续在场外市场交易。

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